滕州油煙凈化器改造
蔚頓環(huán)保
2024-12-18 20:12:59
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蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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滕州油煙凈化器改造是一項重要的環(huán)保工程,旨在減少餐飲業(yè)油煙排放對環(huán)境和居民生活的影響。以下是關于滕州油煙凈化器改造的一些建議:
1. 選擇合適的油煙凈化器:根據(jù)餐飲業(yè)的實際情況,選擇適合的油煙凈化器,確保其凈化效率和處理能力符合相關標準。
2. 安裝位置選擇:油煙凈化器的安裝位置應選擇在廚房排風口的附近,以確保油煙能夠及時被吸入凈化器進行處理。
3. 管道連接:確保油煙凈化器的進風口和出風口與廚房的排風管道連接緊密,以防止油煙泄漏。
4. 電源連接:油煙凈化器需要接通電源才能正常工作,因此需要確保電源連接的安全可靠。
5. 維護保養(yǎng):定期對油煙凈化器進行清洗和維護,確保其凈化效果和使用壽命。
6. 監(jiān)管和檢測:加強對餐飲業(yè)油煙排放的監(jiān)管和檢測力度,確保其符合相關標準,對不符合標準的餐飲業(yè)進行處罰和整改。
7. 宣傳和教育:加強對餐飲業(yè)和居民的環(huán)保宣傳和教育,提高其對油煙排放危害的認識和環(huán)保意識。
通過以上措施的實施,可以有效地減少滕州地區(qū)餐飲業(yè)油煙排放對環(huán)境和居民生活的影響,提高城市環(huán)境質(zhì)量和生活質(zhì)量。
1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責任主體,生態(tài)環(huán)境和建設局牽頭負責專項整治工作的組織與實施。
2.聯(lián)合執(zhí)法原則。建立部門聯(lián)合機制,由生態(tài)環(huán)境和建設局牽頭組織市場監(jiān)管等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍,齊抓共管,合力開展餐飲油煙治理專項工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設施的購置、安裝和維護、排煙管道改造、改清潔能源等費用由餐飲經(jīng)營單位自行承擔。
檢查標準
1.檢查餐飲經(jīng)管手續(xù)。依法檢查餐飲行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生服務許可、從業(yè)人員資質(zhì)等相關手續(xù)證件,產(chǎn)生油煙污染的“兩無”經(jīng)營戶,依法補辦餐飲服務許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業(yè)單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經(jīng)國家認可、檢測合格的油煙凈化設施;
二是凈化設備安裝必須符合《飲食業(yè)環(huán)境保護技術規(guī)范》(HJ554-20xx)要求,油煙凈化率和排放濃度達到《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-20xx)標準;
三是無擅自拆卸、停運油煙凈化裝置行為,定期維護設施并建立記錄,營業(yè)期間必須保證油煙凈化設施正常運行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進入專門煙道排放,不得散排擾民;
二是無公共煙道或預設專用煙道的餐飲單位,必須按標準修建專用排煙道空中排放;
三是油煙凈化器、風機及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響;
四是餐飲業(yè)單位不得利用換氣系統(tǒng)排放油煙,不得擅自加設外置煙道,不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設施進行更換或改造,燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實施步驟
(一)調(diào)查確認階段(2016年5月中旬前)各街道辦事處嚴格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進行再清理、再確認,提出治理本底目標和整治方案(責任單位:各相關街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局)。
(二)宣傳發(fā)動階段(2016年5月中旬至下旬)在轄區(qū)內(nèi)開展宣傳發(fā)動,提高公眾參與意識,并組織轄區(qū)有關職能部門召開整治工作動員會,調(diào)度部署整治工作(責任單位:各相關街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局)。
(三)集中整治階段(2016年6月至12月)完成各個污染點源的整治工作。對有固定門點,符合開辦條件,但油煙噪聲治理未達標的單位進行整改,規(guī)范安裝油煙凈化設備和降噪裝置,并保證設備在經(jīng)營過程中正常運行;對不符合開辦條件的污染點源,引導其轉(zhuǎn)向或異地經(jīng)營;對無證照經(jīng)營的污染點源,依法取締。因社區(qū)居民生活需要確需保留并列入規(guī)范管理的早點,營業(yè)時間不得超過上午9:30時;夜市攤?cè)籂I業(yè)時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強日常監(jiān)督與值守,做到人走場清,確保市容規(guī)范整潔。(責任單位:各相關街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局)。
法律依據(jù):
《大氣污染防治法》
第八十一條
規(guī)定“排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達標排放,并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
第一百一十八條
規(guī)定,未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業(yè)整治。
在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的,由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正;拒不改正的,予以關閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。
如何設計排煙管,其實在餐飲業(yè)的廚房裝修中,廚房排煙設計是最重要的,這不僅是因為廚房是日常食品需求的來源,也是因為廚房與水電管道、下水道等交織的問題。如果以前所有這些不合理的設計,將來會帶來不可挽回的損失,甚至會對生命財產(chǎn)造成損害,不當?shù)奶幚硪矔L期影響到長期的健康問題。那么,我們到底該如何設計排煙來配合廚房油煙凈化器的使用呢? 煙道內(nèi)的排煙不足不僅是油煙機的問題,更重要的是煙道。由于廚房問題往往是長期使用后暴露出來的,以后的改造必須是積極的,這種問題一旦出現(xiàn)在家庭中,只能用治本治本的方法來暫時解決。為了避免這種情況,必須在裝修初期做好充分的準備。
通常,住宅建筑中的煙道分為兩部分,主煙道貫穿整個建筑物,輔助煙道獨立于每個住宅。家庭油煙首先進入輔助煙道,然后通過隔斷孔進入主煙道,最后從主煙道向外排放,保證各戶油煙是獨立的。其中主要的煙道,即一對煙道,可以直接獲得建筑圖紙或?qū)I(yè)的物業(yè)答案。[圖片]管道不能隨意放置,一些商用廚房裝修考慮到美觀問題,爐子位置遠離排煙口,過長的煙道會導致油煙不能及時排除,它們會逐漸吸附在管道內(nèi)壁上,經(jīng)過長時間的使用,排煙能力會越來越差,甚至油煙的填充也會發(fā)生。因此,煙道的位置布置是非常重要的,在裝修初期,煙道機的安裝位置應根據(jù)公共煙道入口的位置來確定,煙道入口與煙道入口的距離不應超過1。5米。為了防止煙道中的煙霧,還必須安裝止回閥。在此之后,需要定期清洗,否則止回閥會打開并失去效果。
有些住戶可以直接從墻上排出油煙,管道與墻壁相連,這是沒有問題的,但需要注意的是:施工必須征得物業(yè)的同意;洞口不能開得太小,以免管道熱到窗戶,玻璃被加熱和爆裂;管道的出口必須向下,以防止雨水流入和阻擋風。
此外,要注意管道和墻應仔細檢查是否有裂縫,在粘磚之前,必須進行掛網(wǎng)處理,檢查墻和墻磚的附著力。由于煙道的管壁很薄,施工時必須非常小心,以免損壞管道,任何細小的裂縫都可能使煙氣返回廚房。
最后,有必要提醒你,由于煙道是一項秘密工程,施工人員可能會偷工減料,因此必須注意監(jiān)督。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。國家環(huán)境保護局、國家工商行政管理局《關于加強飲食娛樂服務行業(yè)環(huán)境管理》的通知。第一條:飲食、娛樂服務企業(yè)的選址,必須符合當?shù)爻鞘幸?guī)劃環(huán)境功能要求,配置防治污染設施,保護周圍的環(huán)境。上述企業(yè)的建設和經(jīng)營必須遵守國家環(huán)境保護法律、法規(guī)、規(guī)章和標準,防止環(huán)境污染。第二條第一款:飲食必須設置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放,禁止利用居民樓內(nèi)的煙道排放。第三條:新建、改造(含翻建)、擴建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務業(yè),有涉及污染項目的,應按環(huán)境保護法及有關行政法規(guī),向當?shù)丨h(huán)境保護行政主管部門辦理環(huán)境影響申報登記或?qū)徟掷m(xù)。
中國油煙凈化設備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從環(huán)保治理技術角度來說,如果不計成本,目前的技術完全可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標準的,但是“不計成本”之說本身就是違背環(huán)保原則的,同時,讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起,是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據(jù),不具有較高效費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。目前整個行業(yè)面臨的技術突破點是尋找造價和使用費用低廉的、可長時間持續(xù)工作、低二次污染的高效除味技術,也就是說油煙凈化技術已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆?!焙汀胺€(wěn)定氣溶膠小顆?!钡膬艋夹g難關,正在解決“高分子和分子”級別凈化技術的問題,樂觀的估計,三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業(yè)“無煙、無味、常溫排放”的高端油煙凈化設備。
1.減少附近居民投訴舉報 現(xiàn)在全國各地嚴抓餐飲油煙整治進行中,環(huán)保執(zhí)法部門若是收到附近居民投訴舉報! 這時,肯定會上門來檢查,情況屬實的話直接要求整改,多次未落實整改將受到罰款!因此,如果我們的餐館開在人口密集的住宅小區(qū)、辦公居民樓或是大型商場這些地方,大家一定要安裝油煙凈化器!將廚房油煙進行凈化處理,如此一來才可以合理有效的避免出現(xiàn)投訴而導致整治處罰或者門店關停?! ?.部分地區(qū)對有安裝或是油煙凈化器改造是有補貼的 這個就要問下當?shù)丨h(huán)保局或者相關部門有補貼政策的話是可以申請的。之前像北京、四川、陜西一些區(qū)域已經(jīng)有很多用戶安裝了油煙凈化器就獲得補貼,當然,挑選的廚房油煙凈化器也一定是要能通相關環(huán)保檢測的產(chǎn)品?! ?.保護環(huán)境,從我們做起 現(xiàn)如今,人們的生態(tài)環(huán)境也變得越來越差,假如還有量的廚房油煙直接排放出來,那么,必定會導致環(huán)境污染問題,而經(jīng)過了廚房油煙凈化器處理以后這樣的情況就不會存在。為了 我們大家共同的生活環(huán)境,餐飲企業(yè)安裝廚房油煙凈化器是能夠保障空氣避免油煙的污染環(huán)境 ! 因此,安裝廚房油煙凈化器好處還是很多的?,F(xiàn)在各地對環(huán)保要求也是越來越嚴,而油煙污染也是與我們在日常生活中相關需要解決的問題。要是剛好也期待改進您餐飲店廚房環(huán)境的話,那么,店里廚房是不可缺少一臺廚房油煙凈化器,希望餐飲用戶都能夠挑選到合適的廚房油煙凈化器,同時也為了給大家一起打造一個舒適、健康生活和工作環(huán)境,讓人們再也不必為油煙的危害而擔憂。
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