貴州廚房油煙凈化器案例
蔚頓環(huán)保
2024-12-18 06:12:35
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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貴州廚房油煙凈化器的案例可以參考貴陽市中天會(huì)展城B4組的“食尚坊湘菜”餐館。
這家餐館以香辣的湘菜在貴陽市小有名氣,隨著吃小龍蝦的季節(jié)到來,餐館也開始供應(yīng)油爆小龍蝦和口味蝦,每天生意火爆。然而,由于湘菜烹飪過程中產(chǎn)生的油煙較大,對(duì)環(huán)境和周邊居民的生活造成了一定的影響。
為了解決這一問題,餐館老板在2017年選擇購置了油煙凈化器廠家速騰環(huán)保的STEP-16K型16000風(fēng)量的油煙凈化器。安裝后,油煙凈化器很好的處理了湘菜館濃厚的油煙,達(dá)到目測(cè)無煙,油煙凈化器的效果也順利通過了環(huán)保部門的檢測(cè)。
此外,貴陽市烏當(dāng)區(qū)陽晨美林小區(qū)也有類似的案例。該小區(qū)樓下的兩家餐館由于油煙不規(guī)范排放,導(dǎo)致整個(gè)樓道、家里全是油煙味,影響了小區(qū)居民的生活。經(jīng)過城市綜合行政執(zhí)法大隊(duì)的責(zé)令整改后,餐館安裝了除味器和油煙凈化器,使得油煙排放得到了有效控制。
以上案例表明,在貴州地區(qū),針對(duì)廚房油煙問題采取有效的凈化措施是十分必要的。通過安裝高效的油煙凈化器,不僅可以改善餐館的烹飪環(huán)境,還可以減少對(duì)周邊環(huán)境和居民生活的影響。
油煙凈化器已經(jīng)是現(xiàn)代化的廚房里所必須具備的東西了,即使有些家庭無力承擔(dān)購買油煙凈化器的費(fèi)用,也會(huì)購買排風(fēng)扇或者自己制作簡(jiǎn)易的排油煙的工具。廚房有了油煙凈化器以后,媽媽做飯?jiān)僖膊挥脫?dān)心被油煙熏著、嗆著了,做飯也有好心情了,家庭飯桌上的氣氛更加和諧了。油煙凈化器解決了一直困擾在人們心中的油煙煩惱,為廚房營造了一個(gè)沒有油煙的環(huán)境。但是有些人只懂得油煙凈化器的基本操作,只懂得做飯炒菜的時(shí)候按幾個(gè)鍵即可,不懂得其更多的功能,因此本文將對(duì)油煙凈化器的相關(guān)知識(shí)做簡(jiǎn)要的介紹。
第一,?要了解油煙凈化器的安裝方式,找到適合自己家庭廚房的最好的安裝方式。一般有室內(nèi)和室外兩種方式。根據(jù)自己家廚房的裝修何自己家所處的位置與樓層,從而選擇方式。
第二,?找相關(guān)專業(yè)人員進(jìn)行安裝,并要求其模擬實(shí)際使用與其他相關(guān)技術(shù)的指導(dǎo)。
第三,?油煙凈化器在使用過程中也需要對(duì)其進(jìn)行清理工作,要定期按時(shí)的排出其里面所吸納的油煙的污垢,以免造成油煙凈化器堵塞的情況。而且如果長時(shí)間未使用油煙凈化器,再次使用之前一定要對(duì)其進(jìn)行徹底的清洗,以免不好的情況的發(fā)生。
第四,?油煙凈化器的維修工作,也是保證其正常使用的重中之重。現(xiàn)在將對(duì)其常見的兩種故障做簡(jiǎn)單的說明。其一是如果油煙凈化器排出一定量的濃煙,這可能說明油煙凈化器的內(nèi)部發(fā)生了油煙污垢堵塞的情況或者是油煙凈化器工作時(shí)未選擇適當(dāng)?shù)娘L(fēng)量,出現(xiàn)這樣的情況,只需要關(guān)閉油煙凈化器對(duì)其進(jìn)行清理工作或者選擇正確的風(fēng)量就可以了。其二如果油煙凈化器內(nèi)出現(xiàn)了一些奇怪的聲音,如啪啪聲等,說明油煙凈化器內(nèi)部可能有了異物,需要對(duì)油煙凈化器進(jìn)行拆開修理。
油煙凈化器已經(jīng)成了家家戶戶不可或缺的東西。但是很多人對(duì)其都知之甚少,知道其使用的多,知道其維修和保養(yǎng)方法的卻很少。但是只有清楚明白的知道油煙凈化器的維修和保養(yǎng)方法,才能更好的使用,才能保證其效用和功能得到最大程度的發(fā)揮。油煙凈化器,如果你想解決廚房油煙問題,相信其會(huì)是你的最好的選擇。
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如何設(shè)計(jì)排煙管,其實(shí)在餐飲業(yè)的廚房裝修中,廚房排煙設(shè)計(jì)是最重要的,這不僅是因?yàn)閺N房是日常食品需求的來源,也是因?yàn)閺N房與水電管道、下水道等交織的問題。如果以前所有這些不合理的設(shè)計(jì),將來會(huì)帶來不可挽回的損失,甚至?xí)?duì)生命財(cái)產(chǎn)造成損害,不當(dāng)?shù)奶幚硪矔?huì)長期影響到長期的健康問題。那么,我們到底該如何設(shè)計(jì)排煙來配合廚房油煙凈化器的使用呢? 煙道內(nèi)的排煙不足不僅是油煙機(jī)的問題,更重要的是煙道。由于廚房問題往往是長期使用后暴露出來的,以后的改造必須是積極的,這種問題一旦出現(xiàn)在家庭中,只能用治本治本的方法來暫時(shí)解決。為了避免這種情況,必須在裝修初期做好充分的準(zhǔn)備。
通常,住宅建筑中的煙道分為兩部分,主煙道貫穿整個(gè)建筑物,輔助煙道獨(dú)立于每個(gè)住宅。家庭油煙首先進(jìn)入輔助煙道,然后通過隔斷孔進(jìn)入主煙道,最后從主煙道向外排放,保證各戶油煙是獨(dú)立的。其中主要的煙道,即一對(duì)煙道,可以直接獲得建筑圖紙或?qū)I(yè)的物業(yè)答案。
管道不能隨意放置,一些商用廚房裝修考慮到美觀問題,爐子位置遠(yuǎn)離排煙口,過長的煙道會(huì)導(dǎo)致油煙不能及時(shí)排除,它們會(huì)逐漸吸附在管道內(nèi)壁上,經(jīng)過長時(shí)間的使用,排煙能力會(huì)越來越差,甚至油煙的填充也會(huì)發(fā)生。因此,煙道的位置布置是非常重要的,在裝修初期,煙道機(jī)的安裝位置應(yīng)根據(jù)公共煙道入口的位置來確定,煙道入口與煙道入口的距離不應(yīng)超過1。5米。為了防止煙道中的煙霧,還必須安裝止回閥。在此之后,需要定期清洗,否則止回閥會(huì)打開并失去效果。[圖片] 有些住戶可以直接從墻上排出油煙,管道與墻壁相連,這是沒有問題的,但需要注意的是:施工必須征得物業(yè)的同意;洞口不能開得太小,以免管道熱到窗戶,玻璃被加熱和爆裂;管道的出口必須向下,以防止雨水流入和阻擋風(fēng)。
此外,要注意管道和墻應(yīng)仔細(xì)檢查是否有裂縫,在粘磚之前,必須進(jìn)行掛網(wǎng)處理,檢查墻和墻磚的附著力。由于煙道的管壁很薄,施工時(shí)必須非常小心,以免損壞管道,任何細(xì)小的裂縫都可能使煙氣返回廚房。
油煙凈化一體機(jī)是一種在餐飲業(yè)使用的比較多的設(shè)備,在家庭廚房中的使用不多,但也是有家庭在安裝和使用的。油煙凈化一體機(jī)的主要的功能就是在將油煙排放到空氣之前,先要將油煙用特殊的液體凈化一下,然后再進(jìn)行排放的工作,對(duì)于環(huán)境有很大的保護(hù)作用。下面小編就來給大家介紹一下油煙凈化一體機(jī)的原理,以及油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格。
油煙凈化一體機(jī)的簡(jiǎn)介
油煙凈化一體機(jī),采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備,本機(jī)根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論,凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)。在凈化設(shè)備中設(shè)置了氣體收集、洗滌、反應(yīng)吸收、洗滌劑循環(huán)、機(jī)械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結(jié)構(gòu)單元,是集氣體的收集——凈化——輸送于一體;環(huán)?!馈?jié)能于一體化的多功能高效油煙凈化設(shè)備。
油煙凈化一體機(jī)的原理
產(chǎn)品采用凈化劑提高氣液兩項(xiàng)之間的雙模傳質(zhì)動(dòng)力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒,同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。
傳質(zhì)雙膜理論(two-film?theory),是一經(jīng)典的傳質(zhì)機(jī)理理論,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和劉易斯(L.K.Lewis)提出,作為界面?zhèn)髻|(zhì)動(dòng)力學(xué)的理論,該理論很好地解釋了液體吸收劑對(duì)氣體吸收質(zhì)吸收的過程。氣體吸收是氣相中的吸收質(zhì)經(jīng)過相際傳遞到液相的過程。當(dāng)氣體與液體相互接觸時(shí),吸收質(zhì)分子從氣相主體運(yùn)動(dòng)到氣膜面,再以分子擴(kuò)散的方式通過氣膜到達(dá)氣液兩相界面,在界面上吸收質(zhì)溶入液相,再從液相界面以分子擴(kuò)散方式通過液膜進(jìn)入液相主體。
通過這個(gè)原理,油煙凈化一體機(jī)在設(shè)計(jì)上采用了設(shè)備一體的循環(huán)水箱,在水箱中添加專用凈化劑,利用設(shè)備運(yùn)行產(chǎn)生的液沫層,再使油煙通過這個(gè)液沫層,實(shí)現(xiàn)了對(duì)廚房油煙的洗滌、過濾、吸收,對(duì)廚房油煙中的油漬、煙氣等物質(zhì)凈化率達(dá)90%以上,真正的實(shí)現(xiàn)了排風(fēng)管道不積油,有效杜絕廚房管道積油引發(fā)的火災(zāi)隱患,并達(dá)到了直排及低空排放。
油煙凈化一體機(jī)的使用優(yōu)勢(shì)
煙凈化一體機(jī)能夠凈化廚房內(nèi)的油煙,保障廚房工作人員的身體健康,或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙,還不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染。
油煙凈化一體機(jī)是指食品加工過程中所產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理,是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備。
油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格
油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格是320元到30000元。(價(jià)格來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。)
上文中小編給大家介紹了一下油煙凈化一體機(jī)的原理,以及使用油煙凈化一體機(jī)的優(yōu)勢(shì),還有就是油煙凈化一體機(jī)的價(jià)格是多少。油煙凈化一體機(jī)的使用不僅僅是能夠保護(hù)在做菜的人員的健康,還能夠使得我們大家都要生活的環(huán)境變得更加的好,是非常值得推廣和安裝的。這種機(jī)器現(xiàn)在在家庭中的使用率不高,主要是宣傳不到位,油煙凈化一體機(jī)很適合在家庭中使用的,它會(huì)使家里的環(huán)境更加的好。
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