清洗油煙凈化器器皿圖片
蔚頓環(huán)保
2024-12-18 22:28:18
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙對(duì)人體的危害是十分大的,廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長(zhǎng)期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周圍生活的居民們?cè)斐山】滴:?。希望以下關(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。
(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預(yù)處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。
(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場(chǎng)清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場(chǎng)。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動(dòng),只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污,不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器,關(guān)上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項(xiàng)
1. 各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。
2. 與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。
4. 為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。
5. 以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰,當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。
8. 應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷,室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì),但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有所幫助!
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廚房油煙凈化器可以使室內(nèi)油煙更好地排出,從而達(dá)到無(wú)煙,無(wú)油,無(wú)味的室內(nèi)環(huán)境要求,那么如何在日常使用中清理廚房油煙凈化器? 以下小編將為您介紹廚房油煙凈化器的清潔方法。
第一步
關(guān)閉電源以釋放電荷,關(guān)閉主開關(guān),并釋放電場(chǎng)的剩余電荷。 清潔時(shí),必須嚴(yán)格清潔機(jī)箱內(nèi)部的油,以防止火災(zāi)發(fā)生。
第二步
擰下螺栓并拉出電場(chǎng)。 當(dāng)提取電場(chǎng)時(shí),需要用手支撐電場(chǎng)的末端以防止電場(chǎng)因脫落而損壞。
取下廚房油煙凈化器配件,以確保易于清潔。
絕緣子如果潮濕則更容易造成泄漏,因此請(qǐng)務(wù)必取下絕緣體并將陰極和陽(yáng)極筒分開,以便進(jìn)行更徹底的清潔。
步驟4
清潔電場(chǎng),浸泡并沖洗。
步驟5
驗(yàn)收并清潔絕緣子。 如果絕緣體出現(xiàn)燒壞或裂縫的跡象,則必須及時(shí)更換。 清潔時(shí),必須清潔絕緣子表面的油,以確保其干燥。 清潔方法是在絕緣體上噴灑酒精,然后用干布擦拭。
組裝驗(yàn)收和校正
電場(chǎng)干燥后,有必要驗(yàn)收蜜蜂是否有任何碎屑,以確保其新鮮度,以免發(fā)生短路,并驗(yàn)收陽(yáng)極氣缸是否看得見 如果有任何凹陷或沒有。 。 清潔的陰極針與陽(yáng)極圓筒組裝在一起。
步驟7
清潔完成后,組裝廚房油煙凈化器,進(jìn)行設(shè)備調(diào)試,看是否有問題。
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油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房?jī)?nèi)空氣中的油污,又能去除廚房?jī)?nèi)空氣中的異味,有益身體健康??梢杂行宄粲蜔煿艿赖念w粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。我們來看看油煙凈化器怎么清洗。
油煙凈化器在清洗前需要進(jìn)行斷電,不管是總電源開關(guān)和凈化器內(nèi)部電閘,都需要關(guān)閉。雖然關(guān)掉設(shè)備的電源電閘,但電箱內(nèi)仍有可能帶有電,所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前,務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開關(guān)。禁止帶電拆卸和清洗油煙凈化器,確保清潔安全。
油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個(gè)月清洗一次,將凈化器高低壓電場(chǎng)用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時(shí)要進(jìn)行清除,一般每半年保養(yǎng)一次。可用長(zhǎng)毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個(gè)月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,那么就要勤洗幾次了。
將清洗好的凈化器放置通風(fēng)處晾干,晾干后檢查是否還有油污殘留或異物,確保無(wú)異物,確認(rèn)無(wú)誤后固定好并關(guān)上安全門,再接上電源即可正常使用。
油煙凈化器不使用時(shí),應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi),存放在通風(fēng)、干燥處。平時(shí)應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
廚房油煙凈化設(shè)備怎么清洗?
1、首先戴上塑膠手套,拿出油煙凈化器中的電場(chǎng)放入清洗槽,加入清水浸泡,水適量,不宜過多。
2、在電場(chǎng)內(nèi)撒入燒堿(注意:燒堿具有輕微腐蝕作用,避免受傷,請(qǐng)帶好塑膠手套)
3、打開高壓水槍,進(jìn)行沖洗,在沖洗過程中,由于燒堿可能會(huì)產(chǎn)生一些刺鼻異味,可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后,拿出電場(chǎng)再進(jìn)行沖洗,干凈后用尖嘴鉗子矯正電場(chǎng)極板(在使用油煙凈化器的過程中,電場(chǎng)極板可能會(huì)出現(xiàn)一些彎曲的形狀,需要尖嘴鉗子矯正),晾干放入油煙凈化器即可!
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