西安飯店廚房油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 00:39:39
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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在西安,有多種廚房油煙凈化器供您選擇。
一種是靜電式油煙凈化器,這種設備通過靜電作用原理來凈化油煙。在陜西商洛山陽、漢中寧強、寶雞千陽、咸陽楊陵以及寶雞陳倉等地,都有提供此類產(chǎn)品的廠家,如博興縣英菲尼廚業(yè)有限公司。
另一種則是UV光解無煙除味低空排放油煙凈化器,由西安礦源有色冶金研究院有限公司提供。這種凈化器采用UV光解技術,能在低空排放的同時有效去除油煙和異味。
還有西安海威斯科技有限公司提供的旋風式油霧收集器,這種設備可以用于HVS數(shù)控機床滾齒機等工業(yè)機械上,實現(xiàn)油霧的回收和凈化。
請注意,以上信息僅供參考,具體選擇哪種類型的油煙凈化器,需要根據(jù)您的實際需求和廚房環(huán)境來決定。
靜電式油煙凈化器的好處:
1、除煙、除霧機能優(yōu)異。靜電式空氣凈化裝置幾乎可以捕集一切細微粉塵及霧狀液滴。設備磨損小,設計公道,制造安裝準確,如維護保養(yǎng)及時,設備一般都能長期高效運行。
2、壓力損失小,能源消耗低。靜電式空氣凈化裝置是利用庫倫力捕集粉塵,所以風機僅負擔煙氣的運載,因而氣流阻力很小,約100-300pa。另外,固然靜電式空氣凈化裝置本身的運行電壓很高,但電流卻非常小,因此,靜電式空氣凈化裝置所消耗的電功率是很小的。
3、合用范圍廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型加工中央,也合用于加工時產(chǎn)生大量油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他設備上。當煙氣中的各項指標在一定范圍內(nèi)變化時,靜電式空氣凈化裝置的機能基本保持不變。
4、維護保養(yǎng)簡樸。假如靜電式空氣凈化裝置種類規(guī)格選用得當,安裝質量良好,運行過程嚴格遵守操縱規(guī)程,日常的維護保養(yǎng)工作幾乎很少。
5、安裝利便。使用設備自帶的4個高彈橡膠減震塊,安裝在機床頂部或側邊單獨支架上即可。高機能的風機以及高彈橡膠減震塊,保證設備震驚很小,噪音很小。同時靜電式油煙凈化器對油煙分子凈化的效果可以高達95%以上。
油煙對人體的危害是十分大的,廚師炒菜時會產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體,長期吸入這些有害物質容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的,這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。
餐飲油煙凈化器工作原理
油煙由風機吸入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水,最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。
煙凈化器安裝要求:
(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風機的使用壽命。
(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。
(3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。
餐飲油煙凈化器清洗方法
一、清洗周期
凈化器使用兩至三個月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期,以保證凈化器的處理效果。
二、清洗方法
1、預處理網(wǎng)清洗:
(1)?切斷電源,打開檢修門。
(2)將預處理網(wǎng)拉出。
(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。
(4)將清洗后預處理網(wǎng)自然風干。
(5)將干燥的預處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
2、電場清理:
(1)切斷電源,打開檢修門,取出電場。
(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間,貼著電極板由上向下移動,只需將電極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可以多次清理。
(3)清理干凈刮下的油污,用清水洗干凈。
(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污,不會影響產(chǎn)品凈化效果)。
(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器,關上檢修門便可以重新工作。
油煙凈化器注意事項
1. 各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。
2. 與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3. 所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。
4. 為保證傳染結果,個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調(diào)風閥裝置實現(xiàn)。
5. 以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。
6. 設備應工作在負風壓狀態(tài),為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。
7. 由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰,當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
8. 應加裝防雨、遮陽的遮陽篷,室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。
三餐是人們生活每一天都離不開的,而制作“三餐”時產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的,油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題,雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質,但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗,這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多,但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。
以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內(nèi)容,希望能對大家有所幫助!
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