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目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的油煙凈化器類型有幾種?

目前市場(chǎng)上常用的幾種油煙凈化器分為慣性式，過(guò)濾式，靜電式，光解式，物理式，燃燒式，濕式，催化式，同時(shí)，有幾種方法被稱為復(fù)合式。每種類型的油煙凈化設(shè)備都有自己的特點(diǎn)。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主要是靜電。靜電油煙凈化器具有凈化效果立竿見(jiàn)影，占地面積小，但長(zhǎng)期穩(wěn)定工作需要解決，故障率高，存在火災(zāi)隱患，凈化器清洗頻繁等突出特點(diǎn)?！　圖片]因此，隨著油煙凈化技術(shù)的提高，結(jié)合了多種方法優(yōu)點(diǎn)的復(fù)合餐飲油煙凈化器逐漸在市場(chǎng)上流行起來(lái)。然而油煙凈化器廠家也提醒大家，不管你選擇哪種類型的產(chǎn)品，不要忘記找到一個(gè)正規(guī)的廠家。

怎么看煙機(jī)帶不帶凈化

我相信很多餐飲小白都不知道如何區(qū)分油煙凈化器和抽油煙機(jī)，其實(shí)要分清這兩款產(chǎn)品不難，因?yàn)樗麄儾还苁窃趦艋Ч⒐ぷ髟?、以及?yīng)用領(lǐng)域都不同。今天，小編來(lái)教大家如何分辨油煙凈化器和抽油煙機(jī)。

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1、工作原理

抽油煙機(jī)更像是一個(gè)抽油機(jī)，把油煙從一個(gè)地方抽到另一個(gè)地方，只是簡(jiǎn)單地將小顆粒油煙從廚房抽送出外，大顆粒油煙則收集儲(chǔ)存在機(jī)器內(nèi)，以防止油煙對(duì)掌廚人身體危害。

油煙凈化器是通電以后，將油煙因子電離，隨后油煙因子通過(guò)吸附區(qū)倍電板吸附，從而達(dá)到凈化油煙的效果。此外，油煙凈化器還具備除味功能。

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2、凈化效果

我們從第一點(diǎn)的工作原理就可以知道抽油煙機(jī)是沒(méi)有什么凈化效果的；而油煙凈化器通過(guò)其內(nèi)置的電場(chǎng)吸附裝置和活性炭吸附板，對(duì)油煙進(jìn)行凈化，所以有著非常好的凈化效果尤其是低空油煙凈化器，其凈化效果高達(dá)85%以上。

3、應(yīng)用領(lǐng)域

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抽油煙機(jī)一般應(yīng)用于家庭廚房，因?yàn)榕欧诺膹N房油煙量少，可以把不經(jīng)過(guò)過(guò)濾的油煙直接排放到戶外大氣中。

油煙凈化器則更適合安裝在較大規(guī)模的排氣排煙場(chǎng)合，例如大型餐飲飯店、酒店廚房、工業(yè)單位廚房等等，將產(chǎn)生的廚房油煙經(jīng)過(guò)過(guò)濾凈化裝置，然后再將過(guò)濾干凈的油煙排放到空氣中，確保對(duì)環(huán)境不再產(chǎn)生危害。而且需要使用油煙凈化器的場(chǎng)所都要受到環(huán)保部門的嚴(yán)格監(jiān)管，環(huán)境問(wèn)題不容輕視！

清洗油煙凈化器清洗步驟及清洗注意事項(xiàng)？

油煙凈化器清先步驟：

1，開(kāi)啟機(jī)器設(shè)備的維修門后，抽出來(lái)靜電場(chǎng)以前要先將靜電場(chǎng)殘留正電荷開(kāi)展充放電，應(yīng)先加螺絲起子泄流靜電場(chǎng)中殘余正電荷。[圖片]? ? ? ?2，清理靜電場(chǎng)的另外，務(wù)必嚴(yán)苛準(zhǔn)時(shí)對(duì)主機(jī)箱內(nèi)部油漬開(kāi)展清理，避免滋長(zhǎng)火災(zāi)隱患。點(diǎn)一下文本文檔連接，可點(diǎn)擊查看信息內(nèi)容

3，保證開(kāi)關(guān)電源早已斷掉的狀況下，扭開(kāi)固定不動(dòng)用的地腳螺栓，開(kāi)啟維護(hù)保養(yǎng)門，再用手伸縮靜電場(chǎng)兩邊，在靜電場(chǎng)將要抽出來(lái)時(shí)，尾端用手扶拖拉機(jī)住，避免忽然掉下來(lái)，使靜電場(chǎng)損傷。

清洗注意事項(xiàng)：

1、先確保斷開(kāi)開(kāi)關(guān)電源，進(jìn)而確保消除工作人員無(wú)威脅性。

2、找技術(shù)專業(yè)的環(huán)保設(shè)備公司進(jìn)行消除，技術(shù)專業(yè)的工作人員在放進(jìn)電級(jí)時(shí)候較為當(dāng)心，防止電級(jí)的形變，進(jìn)而危害靜電感應(yīng)。

3、針對(duì)非防腐蝕的餐廳廚房油煙凈化器，盡可能隨意選擇開(kāi)水清洗，避免清潔劑對(duì)油煙凈化器的銹蝕。

使用油煙凈化器一段時(shí)間后，會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題?

1、不清洗容易發(fā)生火災(zāi)

我們經(jīng)?？吹交馂?zāi)事故的報(bào)道，其中大部分是由于對(duì)廚房煙霧的不當(dāng)處理、油污過(guò)多，以及當(dāng)我們觸碰火花時(shí)容易著火，造成事故。因此，有必要定期清洗油煙競(jìng)爭(zhēng)者，以減少火災(zāi)的發(fā)生。

2.降低凈化效率

如果靜電油煙凈化器長(zhǎng)時(shí)間不清洗，凈化率會(huì)大大降低，凈化效果根本無(wú)法達(dá)到，大量的灰塵和油附著在電場(chǎng)上，電場(chǎng)的吸附能力會(huì)減弱，凈化率會(huì)越來(lái)越差，不符合環(huán)保的要求。[圖片]3.大量用電量

靜電油煙凈化器采用吸附原理處理油煙。如果油煙凈化器的電場(chǎng)長(zhǎng)期被污垢堵塞，機(jī)器的運(yùn)行將消耗更多的電能，從而增加能耗。

4.使清潔變得困難

當(dāng)油煙凈化器長(zhǎng)時(shí)間不清潔時(shí)，油污的積累越來(lái)越厚，清洗起來(lái)就更困難了！

廚房油煙凈化器是專門為烹調(diào)和食品加工中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化而設(shè)計(jì)的一種設(shè)備。廚房油煙凈化器主要用于凈化和處理廚房低空油煙，給每個(gè)人一個(gè)健康的生活環(huán)境。

同時(shí)，我們還應(yīng)考慮產(chǎn)品與市場(chǎng)的適用性，即規(guī)格和品種的多樣性，適合不同廚房爐灶的排氣量和占地面積，以滿足不同的要求，目前使用凈化器是高壓靜電的工作原理。