云南食堂油煙凈化器要求
蔚頓環(huán)保
2024-12-15 15:28:00
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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云南食堂油煙凈化器的要求主要包括以下幾個方面:
1. 凈化效率:高效過濾器凈化率應達到95%以上,以確保有效過濾掉食堂油煙中的顆粒物和污染物。同時,活性炭吸附率也應達到80%以上,以吸附油煙中的異味和有害氣體。
2. 煙氣排放濃度:經過凈化器處理后,煙氣排放濃度應不超過國家相關標準規(guī)定的限值,確保凈化后的煙氣符合環(huán)保要求。
3. 設備安裝:凈化器的安裝地點溫度應≤30℃,且需要保證設備水平安裝,以方便維護和清洗。此外,在電控箱一側應留出足夠的空間作為維修和保養(yǎng)的空間。
4. 管道設計:管道內風速應設計在8~10m/s,彎頭中線半徑應滿足一定要求,以避免風阻增大。同時,風管斜邊與軸線夾角也應滿足一定條件,以確保凈化效率。
需要注意的是,具體的油煙凈化器要求可能會因地區(qū)和使用場所的不同而有所差異。因此,在選擇和安裝油煙凈化器時,建議遵循當?shù)氐南嚓P標準和規(guī)定,并咨詢專業(yè)人士的意見。
處理飯店油煙的方法包括:
* 安裝高空靜電油煙凈化器,將油煙進行高空排放。這種方式雖然凈化效率只有20%~30%,但能避免對周邊居民的影響。
* 安裝低空靜電油煙凈化器,凈化效率較高,如天瓏油煙凈化器可達到98%。對于飯店而言,為了正常營業(yè),最好安裝低空油煙凈化器。
* 使用專門的餐廳廚房,安裝油煙凈化設備,并從煙囪中提取油跡。
* 在高于附近房屋3米的高度排放油煙。
在安裝和使用油煙凈化器的過程中,也要注意相關規(guī)定和操作,比如在安裝低空靜電油煙凈化器時,要確保設備的接地和防雷措施,避免出現(xiàn)安全問題。同時,定期對油煙凈化器進行檢查和維護,確保其良好的工作狀態(tài)。在排放油煙時,也要考慮到對周圍環(huán)境和居民的影響,合理規(guī)劃排放口的位置和高度。
根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同,分為大中小型,對于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%,而對于最高允許排放濃度2.0mg/m3,這個主是是針對現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設立飲食業(yè)單位的設計、環(huán)境影響評價`環(huán)境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂,而對于居民家庭油煙排放則沒有任何要求。這兩大標準是針對 油煙凈化器對油煙處理的要求,但對于味道沒有明確的規(guī)定。
目前來說,油煙凈化器排放標準有2個,一個是地方標準,一個是國家標準。國家排放標準是排放油煙濃度需要少于2.0mg/m3,在某些地方,像鄭州、北京、深圳、上海等除了遵守國標的要求,還執(zhí)行地方標準,排放油煙濃度小于1.0mg/m3,另外還要求對顆粒物和非甲烷總烴進行凈化要求。
在食堂里一個好的油煙凈化器是非常有必要的,所以我們應該選擇一個質量比較好,更加可靠有保障的油煙凈化器,另外也要在價格合理的范圍之內進行購買。我們都知道在學校里面或者是在公司里面都可能會存在食堂,食堂一般規(guī)模比較大,窗口比較多,用餐的人群比較多,所以食堂的衛(wèi)生情況是需要密切注意的,那么在食堂的油煙處理設備上就應該十分注意,因為食堂里面產生的油煙的話會造成公共空間的環(huán)境受到影響,所以就應該安裝一個食堂油煙凈化器。這種凈化器在選擇的時候有很多應該注意的問題,小編就給大家分析一下,希望能夠幫助大家選擇到好的油煙凈化設備。
第一點,應該注意選擇一個處理功率合適的油煙凈化器。在食堂工作的油煙凈化器應該具備比較大的功率,因為食堂里面的窗口比較多,同時工作的人比較多,廚房里面產生的油煙就會數(shù)量比較大,所以一般的小型的油煙處理設備就不能夠達到要求。那么為了應對這樣的情況,我們就需要選擇一個功率足夠大的吸收油煙效果足夠好的油煙凈化器。第二點,要注意價格的范圍是否合適。因為食堂在購買油煙凈化器的時候是有一定的資金限制的,我們不可能憑借著自己的想法去隨意的購買油煙凈化設備,我們應該要在學校規(guī)定的資金允許范圍之內去酌情的購買,這樣的話能夠幫助我們限制資金范圍,然后綜合條件選擇一個性價比比較高的油煙凈化器。
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