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呂梁餐廳廚房油煙凈化器

呂梁餐廳廚房油煙凈化器是一種專(zhuān)門(mén)用于處理廚房油煙的設(shè)備。它采用物理化學(xué)合一技術(shù)，通過(guò)電暈-靜電復(fù)合式油煙凈化原理，將氧氣、水、煙氣分別引入不同的反應(yīng)器里。在加入負(fù)載介質(zhì)和陽(yáng)極高壓電后，通過(guò)電暈等離子體場(chǎng)的作用，分解煙氣中的有機(jī)物分子，切斷鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，達(dá)到高效凈化的效果。

這種油煙凈化器不僅具有高效的凈化效果，還配備了一些附加功能，如自動(dòng)清洗、語(yǔ)音提示和自動(dòng)控制等，這些功能可以幫助呂梁餐廳更方便、更舒適地運(yùn)營(yíng)。

請(qǐng)注意，油煙凈化器的具體型號(hào)、規(guī)格和性能可能因生產(chǎn)廠(chǎng)家和產(chǎn)品系列而有所不同。在選擇適合呂梁餐廳的油煙凈化器時(shí)，建議考慮餐廳的規(guī)模、油煙產(chǎn)生量以及當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)等因素，并咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的環(huán)保設(shè)備供應(yīng)商或廠(chǎng)家以獲取更詳細(xì)的信息和推薦。

餐館油煙凈化器價(jià)格，大概多少錢(qián)一臺(tái)？

普通的3000左右，好一點(diǎn)的上萬(wàn)。
油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)。
對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機(jī)械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。
缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自?xún)艋呋瘎?，催化劑的催化反?yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類(lèi)油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。
缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點(diǎn)：活性炭成本較高。
4、織物過(guò)濾法
油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。
缺點(diǎn)：由于濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa，且濾料需經(jīng)常更換，使過(guò)濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。
5、濕式處理法
采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來(lái)吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過(guò)相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來(lái)。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。
缺點(diǎn)：存在阻力大、對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。
6、靜電處理法
電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過(guò)這個(gè)高壓電場(chǎng)時(shí)，油煙粒子在極短的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場(chǎng)力作用向正極集塵板運(yùn)動(dòng)，從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無(wú)二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達(dá)85~95%。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點(diǎn)。
靜電過(guò)濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(xiàn)(又稱(chēng)電暈極)和接地的陽(yáng)極板之間所形成的高壓電場(chǎng)通過(guò)時(shí)，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時(shí)，帶負(fù)電的氣體離子，在電場(chǎng)力的作用下，向陽(yáng)板運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒在電場(chǎng)力的作用下，亦向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽(yáng)極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：
1.處理風(fēng)量大，壓損小。可以在高濕情況下運(yùn)行。
2.一次通過(guò)去除率可以滿(mǎn)足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。

油煙凈化器的功能有哪些？

作用一：政府部門(mén)要求
現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)店的時(shí)候都必須安裝廚房油煙凈化器，這是環(huán)保部門(mén)的硬性規(guī)定，如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的，餐飲從業(yè)者可能會(huì)被吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。因此，選擇一臺(tái)好的油煙凈化器，不僅僅是為了應(yīng)付環(huán)評(píng)檢查，更是對(duì)他人和環(huán)境的負(fù)責(zé)！
作用二：凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當(dāng)然是凈化油煙了。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙降解碳化，微小油粒被電場(chǎng)吸附排出。同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味而達(dá)到國(guó)家環(huán)保要求。
作用三：降低附近居民舉報(bào)
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器，在烹飪時(shí)廚房油煙會(huì)散發(fā)到附近周?chē)Ｎ覀兌贾烙蜔熚逗苁谴瘫?，長(zhǎng)期吸入還會(huì)引發(fā)健康問(wèn)題，如果不安裝油煙凈化器，那舉報(bào)肯定是多不勝數(shù)的！
作用四：保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中，油煙很容易附著在烹飪好的菜品上，這會(huì)導(dǎo)致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器，油煙經(jīng)過(guò)凈化之后，廚房?jī)?nèi)環(huán)境變好，菜品才能保持新鮮美味！
作用五：保護(hù)餐飲業(yè)人員與附近居民健康
接觸到餐飲業(yè)的無(wú)非就是附近居民和廚師，安裝油煙凈化器后，能保障他們的健康。

清宜佳油煙凈化器怎么樣

清宜佳是一個(gè)比較常見(jiàn)的家用油煙凈化器品牌，其產(chǎn)品在市場(chǎng)上有一定的知名度。根據(jù)我了解，清宜佳油煙凈化器采用高效的油煙凈化技術(shù)和多層過(guò)濾系統(tǒng)，能夠有效去除廚房中產(chǎn)生的油煙和異味，提供一個(gè)清潔的烹飪環(huán)境。

清宜佳油煙凈化器的特點(diǎn)有：
1. 高效過(guò)濾系統(tǒng)：清宜佳油煙凈化器采用多層過(guò)濾系統(tǒng)，包括初效過(guò)濾、負(fù)離子過(guò)濾和活性炭過(guò)濾等，可以有效去除油煙和異味，并凈化空氣。
2. 智能控制：部分型號(hào)的清宜佳油煙凈化器具有智能控制功能，可以根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)工作模式，提供更加舒適和節(jié)能的使用體驗(yàn)。
3. 低噪音設(shè)計(jì)：清宜佳油煙凈化器在設(shè)計(jì)上注重降低噪音，使用時(shí)比較靜音，不會(huì)給家庭環(huán)境帶來(lái)噪音干擾。
4. 易于清潔和維護(hù)：清宜佳油煙凈化器的濾網(wǎng)設(shè)計(jì)合理，易于拆卸和清潔，保持凈化器的工作效果。

總體而言，清宜佳油煙凈化器在市場(chǎng)上有一定的口碑和用戶(hù)認(rèn)可度，產(chǎn)品性能穩(wěn)定可靠。但是每個(gè)人的使用需求不同，還是建議您根據(jù)自己的實(shí)際情況和喜好，綜合考慮產(chǎn)品的功能、價(jià)格和售后服務(wù)等因素，選擇適合自己的油煙凈化器。