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北京酒店油煙凈化器技術(shù)

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-17 19:02:04

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北京酒店油煙凈化器技術(shù)

北京酒店油煙凈化器技術(shù)是指應(yīng)用于酒店廚房等場(chǎng)所,對(duì)油煙廢氣進(jìn)行凈化處理的技術(shù)。這種技術(shù)可以有效地去除油煙中的異味和有害物質(zhì),保證廚房空氣質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生。

以下是一些常見的北京酒店油煙凈化器技術(shù):

1. 機(jī)械式油煙凈化器:通過機(jī)械原理,如離心、過濾等方式,將油煙中的顆粒物和油脂分離出來,達(dá)到凈化目的。這種技術(shù)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易于維護(hù)的優(yōu)點(diǎn),但對(duì)于小顆粒物和氣態(tài)污染物的處理效果有限。
2. 靜電式油煙凈化器:利用高壓靜電場(chǎng)使油煙中的顆粒物和油脂帶電,然后被電極吸附下來。這種技術(shù)具有凈化效率高、能耗低的優(yōu)點(diǎn),但需要定期清洗電極,否則會(huì)影響凈化效果。
3. 復(fù)合式油煙凈化器:結(jié)合了機(jī)械式和靜電式的原理,通過多級(jí)處理,達(dá)到更高的凈化效率。這種技術(shù)可以應(yīng)對(duì)更復(fù)雜的油煙成分,但價(jià)格相對(duì)較高。

在選擇北京酒店油煙凈化器時(shí),需要考慮廚房的實(shí)際情況、處理風(fēng)量、凈化效率、維護(hù)方便等因素。同時(shí),還需要注意設(shè)備的安全性能,如是否具有過載、過壓、斷路等保護(hù)功能,以確保使用安全。

請(qǐng)注意,以上信息可能隨著技術(shù)的進(jìn)步而發(fā)生變化。如果需要具體的產(chǎn)品推薦或安裝服務(wù),建議咨詢專業(yè)的油煙凈化器廠家或相關(guān)服務(wù)商。

油煙凈化處理技術(shù)方法有幾種?

對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。1、機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。2、催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。缺點(diǎn):催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟。

3、活性炭吸附法用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。主要缺點(diǎn):活性炭成本較高。4、織物過濾法油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無二次污染、維修管理方便;但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。缺點(diǎn):由于濾料阻力很大,如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa,且濾料需經(jīng)常更換,使過濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。5、濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。缺點(diǎn):存在阻力大、對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。v?l?機(jī)械分離凈化設(shè)備凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合;l?濕法洗滌凈化設(shè)備對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低,還需要對(duì)產(chǎn)生的洗滌液進(jìn)行處理;l?過濾凈化設(shè)備需凈化更換濾料,能耗很大;活性炭吸附凈化設(shè)備成本太高;l?催化燃燒凈化設(shè)備的開發(fā)還不十分成熟;l?靜電法凈化效率設(shè)備以其高凈化效率、低壓降、運(yùn)行穩(wěn)定、維護(hù)管理方便等特點(diǎn)越來越顯示出他的優(yōu)越性,目前市場(chǎng)占有率接近90%。靜電油煙凈化器從技術(shù)原理上可分傳統(tǒng)型和創(chuàng)新型。傳統(tǒng)型設(shè)備基本應(yīng)用傳統(tǒng)工業(yè)用靜電式油煙凈化設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)、高壓電源甚至外型,其優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備穩(wěn)定可靠,技術(shù)成熟,缺點(diǎn)是設(shè)備笨重,維護(hù)困難,高壓電源對(duì)市電網(wǎng)適應(yīng)能力差。創(chuàng)新型設(shè)備根據(jù)油煙特點(diǎn),在傳統(tǒng)技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大程度的取舍,其許多關(guān)鍵技術(shù)屬于油煙凈化獨(dú)有,甚至有完全顛覆傳統(tǒng)靜電除塵設(shè)備結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品。創(chuàng)新型油煙凈化設(shè)備在一定程度上克服了傳統(tǒng)模式的缺點(diǎn),但其優(yōu)越性需要在使用過程中不斷完善。

北京艾派藍(lán)油煙凈化器怎么樣?

北京艾派藍(lán)油煙凈化器很好??扑{(lán)環(huán)保創(chuàng)建于2002年,榮獲176件專利.專注油煙凈化器研發(fā),30余年來,為全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)提供酒店及餐飲企業(yè)提供廚房油煙凈化設(shè)備和服務(wù),深受消費(fèi)者喜愛。

餐飲油煙凈化器凈化處理技術(shù)都有哪些呢?

一、機(jī)械方法。餐飲油煙凈化器機(jī)械方法是采用慣性、過濾等方式收集油煙霧。采用慣性的方式處理油煙霧,是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩時(shí)通過改變氣流方向從而使油煙霧顆??繎T性與碰撞從氣流中分離流入油槽;過濾方式指油煙通過過濾材料,與濾料相互碰撞、攔截從而被吸附,得以凈化。

二、高壓靜電方法。餐飲油煙凈化器高壓靜電方法是由220v電壓通過變壓器變壓至上萬伏,然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電,在兩極板間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng),使煙氣中顆粒荷電,荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)動(dòng)力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長(zhǎng)而增大,大顆粒受電場(chǎng)力的作用大,其對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高,可達(dá)80%-90%。

三、濕式處理法。餐飲油煙凈化器濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋(在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收),水油接觸的表面積增大,水對(duì)油煙霧吸收能力增強(qiáng),從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的。采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對(duì)油煙霧的吸收性能,此外洗滌、吸收結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)在濕式處理技術(shù)中也非常重要。



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