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飯店油煙排放處罰標準

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-18 22:05:06

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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想來有許多飲食業(yè)主會迷惑不解:我都安裝油煙凈化器了為什么或是下達整頓書,乃至是被處罰?許多飲食業(yè)主總是以為油煙凈化器安裝以后就能一勞永逸了,其實不是,安裝方法不對或是錯誤的應(yīng)用方法仍然會讓稽查人員趕到店里,那麼油煙凈化器安裝應(yīng)用全過程中會產(chǎn)生什么問題呢?今日筆者就跟我們來聊一聊油煙凈化設(shè)備有關(guān)專業(yè)知識!

安裝了油煙凈化器,為什么還是被罰?這些問題需要注意
1、排煙管道漏水

排煙管道做為排煙系統(tǒng)安全通道,在油煙凈化器運行時內(nèi)部結(jié)構(gòu)尤其是前半段會彌漫著很多廚房油煙,假如在管路相接處密封性不足好,長此以往會導(dǎo)致油污漏水。排煙管道漏水會重度污染地面墻壁,對市容市貌環(huán)境危害非常大。

2、安裝高處油煙凈化器卻低空飛行排出

有的飲食業(yè)主為了更好地貪便宜而購入了高處油煙凈化器,在安裝時為了更好地節(jié)約成本卻沒有將送風口引到高空排出,反倒是設(shè)定在了低處。高處油煙凈化器凈化處理高效率遠遠地達不上低空飛行排出的規(guī)定,送風口設(shè)定過低,造成的廚房油煙和臭味對周圍環(huán)境和周邊住戶的危害比較大。

3、開窗通風排煙系統(tǒng)

有的飲食業(yè)主認為自身餐飲店并不大、小本生意,安裝一個抽風機就可以了,實際上這個觀念是真不值得倡導(dǎo)的,無論餐飲業(yè)企業(yè)尺寸,都必須安裝油煙凈化器并確保設(shè)施常規(guī)運作!由于餐廳廚房只安裝抽風機或是沒有安裝油煙凈化器,等同于廚房油煙直接排放,對自然環(huán)境和身心健康傷害特別大。

4、經(jīng)常性清洗油煙凈化器

油煙凈化器在凈化處理廚房油煙時是將油煙分子結(jié)構(gòu)水解吸咐并搜集,進而做到凈化處理的功效,假如較長時間不清洗得話會造成油煙凈化器阻塞,凈化處理高效率大幅度降低,與此同時提升耗能,長此以往油煙凈化器便會難以正常的運行。

5、油煙凈化器和離心風機安裝顛倒

油煙凈化器與離心風機的安裝次序應(yīng)當為:廚房油煙通過油煙凈化器凈化處理以后再通過離心風機,沒有特別要求的情形下一般全是如此安裝。安裝顛倒得話不但會減少離心風機的使用期限,更會減少油煙凈化器的潔凈實際效果。

6、排煙管道粗管套管子

排煙管道最好是應(yīng)用規(guī)范的白鐵配備,且安裝時不必隨便更改管路的規(guī)格尺寸,那樣易導(dǎo)致連接處阻塞,在高溫廚房油煙的情形下有較大的安全消防安全隱患。

7、廚房油煙下排

油煙下排在下水管道,會加劇地底廢水處理的壓力,環(huán)境污染水環(huán)境,與此同時植物油脂做為易燃性化學(xué)物質(zhì),有很大的安全消防安全隱患。一般來說,安裝低空飛行油煙凈化器可以超過95%以上的凈化處理高效率,凈化處理后的廚房油煙是可以立即排出的。



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