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惠山區(qū)油煙凈化器治理

惠山區(qū)油煙凈化器治理主要涉及到對(duì)油煙廢氣的處理，通過使用油煙凈化器來減少油煙排放，達(dá)到環(huán)保要求。以下是一些關(guān)于油煙凈化器治理的建議：

1. 選擇合適的油煙凈化器：根據(jù)廚房的實(shí)際情況和油煙排放的特點(diǎn)，選擇適合的油煙凈化器?？紤]到油煙凈化器的處理效率、維護(hù)成本、使用壽命等因素，選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。
2. 合理安裝油煙凈化器：油煙凈化器的安裝位置應(yīng)盡可能靠近油煙產(chǎn)生源，以減少油煙在管道中的擴(kuò)散和沉積。同時(shí)，要確保油煙凈化器的進(jìn)風(fēng)和出風(fēng)管道暢通，避免管道過長、彎曲過多等影響凈化效果。
3. 定期清洗和維護(hù)：油煙凈化器在使用過程中會(huì)積累大量的油污和灰塵，影響凈化效果。因此，需要定期對(duì)油煙凈化器進(jìn)行清洗和維護(hù)，保持其良好的工作狀態(tài)。建議每兩周清洗一次，可以請(qǐng)專業(yè)的清洗服務(wù)公司代勞。
4. 加強(qiáng)監(jiān)管和檢測(cè)：相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)油煙凈化器治理的監(jiān)管和檢測(cè)，確保油煙排放達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于不符合要求的油煙凈化器，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改或更換。
5. 推廣油煙凈化器治理知識(shí)：加強(qiáng)對(duì)油煙凈化器治理知識(shí)的宣傳和推廣，提高公眾對(duì)油煙污染的認(rèn)識(shí)和重視程度。同時(shí)，鼓勵(lì)餐飲企業(yè)積極采用油煙凈化器治理措施，共同維護(hù)良好的環(huán)境質(zhì)量。

綜上所述，惠山區(qū)油煙凈化器治理需要從多個(gè)方面入手，包括選擇合適的油煙凈化器、合理安裝、定期清洗和維護(hù)、加強(qiáng)監(jiān)管和檢測(cè)以及推廣油煙凈化器治理知識(shí)等。通過這些措施的實(shí)施，可以有效地減少油煙排放，改善環(huán)境質(zhì)量。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時(shí)整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

餐飲油煙排放處理方案

1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項(xiàng)治理工作的責(zé)任主體，生態(tài)環(huán)境和建設(shè)局牽頭負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治工作的組織與實(shí)施。
2.聯(lián)合執(zhí)法原則。建立部門聯(lián)合機(jī)制，由生態(tài)環(huán)境和建設(shè)局牽頭組織市場(chǎng)監(jiān)管等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍，齊抓共管，合力開展餐飲油煙治理專項(xiàng)工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設(shè)施的購置、安裝和維護(hù)、排煙管道改造、改清潔能源等費(fèi)用由餐飲經(jīng)營單位自行承擔(dān)。
檢查標(biāo)準(zhǔn)
1.檢查餐飲經(jīng)管手續(xù)。依法檢查餐飲行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生服務(wù)許可、從業(yè)人員資質(zhì)等相關(guān)手續(xù)證件，產(chǎn)生油煙污染的“兩無”經(jīng)營戶，依法補(bǔ)辦餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業(yè)單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經(jīng)國家認(rèn)可、檢測(cè)合格的油煙凈化設(shè)施；
二是凈化設(shè)備安裝必須符合《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》（HJ554－20xx）要求，油煙凈化率和排放濃度達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483－20xx）標(biāo)準(zhǔn)；
三是無擅自拆卸、停運(yùn)油煙凈化裝置行為，定期維護(hù)設(shè)施并建立記錄，營業(yè)期間必須保證油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進(jìn)入專門煙道排放，不得散排擾民；
二是無公共煙道或預(yù)設(shè)專用煙道的餐飲單位，必須按標(biāo)準(zhǔn)修建專用排煙道空中排放；
三是油煙凈化器、風(fēng)機(jī)及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對(duì)周邊居民造成影響；
四是餐飲業(yè)單位不得利用換氣系統(tǒng)排放油煙，不得擅自加設(shè)外置煙道，不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設(shè)施進(jìn)行更換或改造，燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實(shí)施步驟
（一）調(diào)查確認(rèn)階段（2016年5月中旬前）各街道辦事處嚴(yán)格對(duì)照2015年底上報(bào)的油煙噪聲污染治理本底資料進(jìn)行再清理、再確認(rèn)，提出治理本底目標(biāo)和整治方案（責(zé)任單位：各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會(huì)、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局）。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（2016年5月中旬至下旬）在轄區(qū)內(nèi)開展宣傳發(fā)動(dòng)，提高公眾參與意識(shí)，并組織轄區(qū)有關(guān)職能部門召開整治工作動(dòng)員會(huì)，調(diào)度部署整治工作（責(zé)任單位：各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會(huì)、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局）。
（三）集中整治階段（2016年6月至12月）完成各個(gè)污染點(diǎn)源的整治工作。對(duì)有固定門點(diǎn)，符合開辦條件，但油煙噪聲治理未達(dá)標(biāo)的單位進(jìn)行整改，規(guī)范安裝油煙凈化設(shè)備和降噪裝置，并保證設(shè)備在經(jīng)營過程中正常運(yùn)行；對(duì)不符合開辦條件的污染點(diǎn)源，引導(dǎo)其轉(zhuǎn)向或異地經(jīng)營；對(duì)無證照經(jīng)營的污染點(diǎn)源，依法取締。因社區(qū)居民生活需要確需保留并列入規(guī)范管理的早點(diǎn)，營業(yè)時(shí)間不得超過上午9：30時(shí)；夜市攤?cè)籂I業(yè)時(shí)間在晚上9時(shí)至凌晨1時(shí)之間。各街道辦事處要加強(qiáng)日常監(jiān)督與值守，做到人走場(chǎng)清，確保市容規(guī)范整潔。（責(zé)任單位：各相關(guān)街道辦事處、百步亭社區(qū)管委會(huì)、區(qū)城管委、區(qū)環(huán)保局、區(qū)工商局、區(qū)食藥監(jiān)局）。
法律依據(jù)：
《大氣污染防治法》
第八十一條
規(guī)定“排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
第一百一十八條
規(guī)定，未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。
在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，予以關(guān)閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

油煙凈化器有什么作用？

油煙凈化器有什么作用，是否真的可以去除油煙？

最近，小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言，問我油煙凈化機(jī)（油煙凈化器）真的可以去除油煙嗎？在回答這個(gè)問題前，首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

通俗地說，油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有很大的區(qū)別，抽油煙機(jī)是沒有油煙凈化功能的，只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去（如果餐飲店只安裝抽油煙機(jī)的話，有很大幾率會(huì)被周邊的居民投訴，或者環(huán)保部門檢查，嚴(yán)重的話會(huì)被罰款或者停業(yè)整改）。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的，通過合理匹配一般的凈化效率能達(dá)到95%~98%。但是，油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，它還需要配套集煙罩、風(fēng)機(jī)和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多（就不一一介紹了），最為常用的是高壓靜電處理法（煙罩+靜電工藝）。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：

1.處理風(fēng)量大，壓損小。可以在高濕情況下運(yùn)行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示：高壓靜電油煙凈化器用了一段時(shí)間后，其凈化效果會(huì)出現(xiàn)衰退，這時(shí)就要進(jìn)行設(shè)備清洗（設(shè)備機(jī)芯清洗），一般煙量的菜系（上海菜，粵菜等）2~3個(gè)月清洗一次，煙量大的菜系（川湘菜，燒烤等）則需要一個(gè)月左右清洗一次機(jī)芯，具體視使用實(shí)況為準(zhǔn)進(jìn)行清洗維護(hù)。

居民樓店面油煙機(jī)怎么處理

隨著城市的不斷發(fā)展和居民生活水平的提高，很多居民樓的底層都發(fā)展成了商業(yè)區(qū)，其中不少店面都開設(shè)了飯店、小吃店等，而隨之而來的是油煙污染問題。如何處理居民樓店面油煙機(jī)排放的油煙污染成為了一個(gè)亟待解決的問題。

一、加強(qiáng)管理，責(zé)令限期治理

針對(duì)居民樓店面油煙機(jī)的油煙污染問題，城市管理部門可以制定相關(guān)管理辦法，對(duì)于未經(jīng)過治理的店面，應(yīng)責(zé)令其限期進(jìn)行治理。治理措施包括安裝油煙凈化器、調(diào)整店面爐灶的排風(fēng)管道等。同時(shí)，在治理店面油煙污染問題時(shí)，城市管理部門也需要加大巡查力度，對(duì)于拒不落實(shí)治理措施的店面，應(yīng)予以處罰。

二、利用新技術(shù)進(jìn)行治理

對(duì)于居民樓店面油煙機(jī)產(chǎn)生的油煙污染問題，可以利用新技術(shù)進(jìn)行治理。例如，采用臭氧氧化和聚合技術(shù)處理油煙，這種技術(shù)可以將油煙中的有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化成無害的廢氣。另外，還可以采用濕式電子過濾技術(shù)和等離子體等新技術(shù)進(jìn)行油煙污染治理。

三、加大宣傳力度，提高居民環(huán)保意識(shí)

居民樓店面油煙機(jī)產(chǎn)生的油煙污染問題，除了需要進(jìn)行治理外，還需要加強(qiáng)宣傳力度，提高居民環(huán)保意識(shí)。城市管理部門可以在社區(qū)、居民樓物業(yè)辦公室等公共場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào)，向居民普及油煙污染的危害和治理方法，提高居民的環(huán)保意識(shí)。同時(shí)，也可以通過一些獎(jiǎng)勵(lì)措施，激勵(lì)居民積極參與治理工作，共同營造良好的環(huán)境。

總之，居民樓店面油煙機(jī)排放的油煙污染問題需要城市管理部門、居民和商家共同努力解決。通過加強(qiáng)管理、利用新技術(shù)進(jìn)行治理和提高居民環(huán)保意識(shí)，相信居民樓店面油煙機(jī)產(chǎn)生的油煙污染問題可以得到有效的解決。