油煙凈化器打掃前后對比
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 21:14:46
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油煙凈化器在打掃前后的對比主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1. 外觀清潔度:在打掃前,油煙凈化器可能會因為長時間的使用和油煙的積累,表面看起來油膩、臟污。經(jīng)過打掃后,設(shè)備的外觀會變得干凈整潔,油膩感明顯減少。
2. 性能改善:油煙凈化器在使用過程中,如果長時間不進行清理,油煙中的油脂和顆粒物可能會堵塞設(shè)備的過濾孔或降低電場的工作效率。打掃后,這些堵塞的油脂和顆粒物被清除,設(shè)備的性能會得到明顯的提升,凈化效率也會提高。
3. 異味減少:長時間未清理的油煙凈化器可能會因為油脂的變質(zhì)或細菌的滋生而產(chǎn)生異味。經(jīng)過徹底的打掃和清潔后,這些異味會得到明顯的改善,使得廚房的空氣質(zhì)量得到提升。
4. 減少故障率:油煙凈化器如果長時間不進行清理和維護,可能會導致設(shè)備故障率增加,如電場短路、電源損壞等。定期打掃和維護可以降低設(shè)備的故障率,延長設(shè)備的使用壽命。
5. 符合衛(wèi)生標準:對于餐飲業(yè)等需要符合衛(wèi)生標準的場所,油煙凈化器的定期清潔是保持衛(wèi)生的重要一環(huán)。打掃后的油煙凈化器更符合衛(wèi)生標準,有利于保障食品安全和顧客的健康。
總的來說,油煙凈化器在打掃前后的對比主要表現(xiàn)在外觀清潔度、性能改善、異味減少、故障率降低以及符合衛(wèi)生標準等方面。定期清潔和維護油煙凈化器是保持其良好工作狀態(tài)和延長使用壽命的重要措施。
做餐飲的,不可避免的要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差,只是做做樣子,有的人說油煙凈化器效果很好,油煙凈化得很干凈,這是怎么回事呢?
油煙凈化器安裝
首先,油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯的,一般都可以達到目測無煙、達標排放的效果,要不然國家也不會發(fā)布相關(guān)政策,要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。
那么,問題究竟出在哪里呢?
1.購買的設(shè)備凈化效果沒有達到國家標準
目前油煙排放標準國標是2毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實行地標為1毫克/立方米,油煙凈化器凈化效率需要達到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。
2.購買的設(shè)備存在質(zhì)量問題
一分錢一分貨,許多號稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器,一看價格居然幾百塊錢就能買到,買完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差,就給所有油煙凈化器貼上“沒效果”的標簽。一般來說,符合國家標準的低空靜電式油煙凈化器正常價位在0.5-1.2元/風量左右,也就是說4000風量油煙凈化器價位在2000-4800左右,6000風量油煙凈化器價位在3000-7200左右。買一臺幾百的和一臺幾千的對比一下就知道,從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。
3.購買的油煙凈化器處理風量匹配不合理
油煙凈化器的風量匹配也很重要,不過一般來說油煙凈化器的賣家都會幫你匹配好,不會出現(xiàn)什么問題。但是個別賣家存在著“虛標”的現(xiàn)象,也就是把低風量的油煙凈化器按高風量來賣,導致買家買完后凈化效果不佳,要注意辨別。
4.油煙凈化器安裝不合理
最后就是油煙凈化器的安裝上了,其實只要找到專業(yè)且經(jīng)驗豐富的白鐵師傅進行安裝一般不會出現(xiàn)什么問題。
安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護的重視和環(huán)保政策的不斷加強,油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強和環(huán)保,以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹!
好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。
油煙凈化器清洗
1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場,各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時,要進行清除,一般每半年保養(yǎng)一次??捎瞄L毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進行清潔。
3、 當油煙管道的濕度非常高時,有時候會出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴,進而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃,同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況,時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。
油煙凈化器不使用時,應(yīng)清潔后裝進包裝盒內(nèi),存放在通風、干燥處。平時應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產(chǎn)生大量負離子,被微風扇送出,形成負離子氣流,達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請你向?qū)I(yè)人員請教。
文章推薦:餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法
油煙凈化器清洗周期規(guī)定?
講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法,那么有朋友會問,油煙凈化器的清洗周期是多長時間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?一般情況下,油煙凈化器一般2-3個月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。
餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴格的設(shè)備清洗報告,做好清洗記錄!1、要求定期清洗油煙凈化器,并記錄清洗檔案;2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況;油煙凈化器清洗報告怎么寫?怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄,因為牽扯的內(nèi)容比較多,快霸小編下次更新講給您詳細講解!
廚房的油煙問題一直都是令人困擾的一個關(guān)鍵性的麻煩問題。許多消費者朋友們?yōu)榱私鉀Q這方面的困惑,一般都會安裝一臺油煙機,與之對應(yīng)的就會匹配一個相關(guān)的廚房煙道,用來排出油煙,但是經(jīng)過長久的使用,我們無疑會發(fā)現(xiàn)廚房煙道里面埋藏了許多的塵埃和油污,這個時候如何才能夠盡快清洗,保障它們原本更大化的價值呢?今天為大家具體介紹的就是關(guān)于廚房煙道的清洗方法和技巧步驟。
一、廚房煙道清洗清洗的介紹
油煙管道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,簡單的油煙管道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道清洗的使用,使煙流不易排除。
80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。采用高壓射流強力化油劑,對油煙管道清洗進行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。油煙管道清洗清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點對平行油煙管道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入油煙管道清洗內(nèi)部進行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
風機、風柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接。可提供更換風機、風柜連接帆布的服務(wù)。如果是油煙管道硬連接,我們將與風機、風柜相連的油煙管道進行徹底清潔。
二、油煙管道清洗方法
1、油煙管道清洗方法二:人工進入
這種方法適用于大于40公分的平行煙道,人工鉆進去清洗,該方法勞動強度比較大,要注意通風及配備低壓照明用具。
2、油煙管道清洗方法三:拆卸
當人工沒有辦法進入油煙管道時可采用拆卸法。這個方法是清洗最徹方法,但是施工難度比較大,需要的人工也很多,費用高。技術(shù)人員先根據(jù)煙道的實際情況,測算出拆卸的距離差,再兩邊延伸清潔。
3、油煙管道清洗方法一:開孔
這個方法比較容易,費用也比較低。需要技術(shù)人員先測算出需要開孔的間隔距離,開孔位置,開孔大小和開孔數(shù)量,再通過這些孔對油煙管道內(nèi)進行清洗,最后再密封每個孔。開孔法是在人工法和拆卸法都無法清洗的時候用的。
4、油煙管道清洗方法四:機器設(shè)備清洗
人工不能進入,不方便拆卸,油污比較少,清洗周期較短的油煙管道可以用這個方法,這個方法難度最小,容易操作,且工作量最小,費用最低。在管道內(nèi)噴灑清洗劑,油污軟化后,再電動軟軸刷刷干凈。
5、油煙管道清洗方法五:空降
這個方法主要適用于清洗50公分以上的豎油煙管道。管道的最上截和最下截先由技術(shù)人員拆開,技術(shù)人員系著安全繩從上而下清洗煙道內(nèi)的污垢。這個方法比較危險,技術(shù)要求高,費用高,但清洗效果好。
上文為大家舉例介紹的是關(guān)于廚房煙道的清洗方法,由此入手可以得知,經(jīng)過了長久的使用,這種用來排除廚房油污的煙道往往表面有許多的塵埃和油污,需要及時清理,如果不進行馬上清除處理的話,會損害到它們本身的使用壽命和排油煙的效果,但是如何能夠快速清除呢?答案是選擇一些合適的工具材料,比如一些溶解性的油煙清洗劑,它們就可以派上關(guān)鍵的用場。
清洗包括:煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)進行清潔。但我們公司與其他公司相比,最大的優(yōu)勢和特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或出于煙道本身復雜、狹窄、人工無法進行清洗,但又存在著重大隱患的,我公司可利用特殊設(shè)備進行清潔,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患、風機 我們不但對風機表面進行清潔,而且將風機進行拆卸后,對其內(nèi)部進行清洗,清洗人員掌握相關(guān)專業(yè)知識并且有豐富經(jīng)驗的人員擔任,確保清洗后風機運轉(zhuǎn)正常。測量風機運轉(zhuǎn)風速。和平衡度。
油煙凈化器 我公司提供內(nèi)置高壓極片的清洗。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長時間沒有對油煙凈化器內(nèi)置高壓極片進行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用專用高壓極片清洗設(shè)備清洗。煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。80%左右的廚房排煙不暢主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。
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