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貴州餐廳油煙凈化器要求

貴州餐廳油煙凈化器的要求主要包括以下幾個方面：

1. 凈化效率：油煙凈化器必須具備高效的凈化能力，能夠有效去除油煙中的有害物質(zhì)，確保排放達(dá)到國家和地方相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備質(zhì)量：油煙凈化器應(yīng)選用質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的設(shè)備，確保長期穩(wěn)定運(yùn)行，降低故障率。
3. 安裝規(guī)范：油煙凈化器的安裝應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范，確保設(shè)備正常運(yùn)行且不影響廚房其他設(shè)備的使用。
4. 清洗維護(hù)：油煙凈化器應(yīng)易于清洗和維護(hù)，以延長設(shè)備使用壽命和保持凈化效果。
5. 噪音控制：油煙凈化器在運(yùn)行過程中應(yīng)盡可能降低噪音，避免對餐廳環(huán)境和顧客造成干擾。

此外，根據(jù)貴州地區(qū)的相關(guān)法規(guī)和政策，餐廳可能還需要遵守特定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求。因此，在選擇油煙凈化器時(shí)，建議餐廳與專業(yè)的環(huán)保設(shè)備供應(yīng)商合作，確保所選設(shè)備符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和政策要求，并能夠獲得良好的凈化效果。

請注意，以上信息僅供參考，具體的要求可能會因地區(qū)、餐廳類型等因素而有所不同。如果您需要更詳細(xì)的信息，建議咨詢當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門或相關(guān)機(jī)構(gòu)。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

餐飲油煙凈化器的安裝注意事項(xiàng)？

1.餐飲油煙凈化器和風(fēng)機(jī)設(shè)備箱體必須安全接地,機(jī)械的進(jìn)出風(fēng)口可以隨便交換,進(jìn)風(fēng)口標(biāo)的方針必需要有過濾網(wǎng).
2.本設(shè)備可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請?jiān)跈C(jī)械上方安裝防雨拆卸以增長機(jī)械的操作壽命.
3.本設(shè)備四周需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于往后調(diào)養(yǎng)、洗滌、維修.
4.本設(shè)備在安裝前最好先通電試行一段時(shí)刻,考驗(yàn)機(jī)械的電極是不是會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移.
5.接好排油管確保安全,本設(shè)備能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動,意思是本設(shè)備與風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動的,應(yīng)做到在啟動本設(shè)備之前必須先啟動風(fēng)機(jī),運(yùn)作10分鐘(特別是在北方冰冷的冬季,風(fēng)機(jī)先啟動的時(shí)刻應(yīng)當(dāng)更長一點(diǎn)),關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī).
6.本設(shè)備經(jīng)過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管毗連,所有毗連應(yīng)密封、防止漏油. 7.安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口地位的間隔最少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;
餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)廚房實(shí)際情況進(jìn)行選擇,為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s,最小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=1000PH式中:L-排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計(jì)),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度.保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40～50(次/h);西餐廚房:L=30～40(次/h);職工餐廳;L=25～35(次/h).
改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進(jìn)入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).

好的油煙凈化器需要滿足那幾種要求

不同品牌油煙凈化器的質(zhì)量由凈化效率性能決定。因此，這些也是消費(fèi)者在購買和使用設(shè)備時(shí)更加關(guān)注的一些問題。接下來，讓小編一起簡要分析一下好餐館油煙凈化器的特點(diǎn)。一起來看看吧：1.凈化效率高，不用肉眼判斷油煙餐廳油煙凈化器的凈化效率必須極高，肉眼幾乎看不到任何油煙的感覺，即使廚房里有更多的油煙，普通人還是無法用肉眼感受到霧氣的感覺，這是凈化效率更高的設(shè)備。相反，如果設(shè)備的凈化效率極低，很可能會聞到強(qiáng)烈的廚房油煙，甚至感覺部分油煙無法消除。2.要滿足用戶的要求

這里所說的用戶，指的自然就是餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人。每個餐飲企業(yè)的規(guī)模、地理位置、經(jīng)營種類都會有所不同，所以油煙凈化器必須要根據(jù)業(yè)主情況的不同，達(dá)到最好的凈化效果。比如灶面上方的排風(fēng)罩的抽風(fēng)量要適當(dāng)、要一致，噪聲要小，凈化性能要好，操作起來要簡單，維護(hù)保養(yǎng)要方便等等，這樣才能保證油煙凈化器的長期順利運(yùn)行。3.要滿足周邊群眾的要求周邊群眾對餐飲企業(yè)的要求，無非就是沒有太大噪音、沒有嚴(yán)重的油煙污染。所以，在廚房油煙凈化器設(shè)備安裝之后，要保證油煙、異味、噪聲等不再擾民，不再對周圍居民產(chǎn)生影響，這樣才能不會有居民投訴餐飲企業(yè)，才能確保餐飲企業(yè)的良好合理經(jīng)營。4.吸附高效，性價(jià)比高快霸油煙凈化器的性價(jià)比很高,雖然出自大廠,但是卻一點(diǎn)點(diǎn)沒有天價(jià)銷售，堅(jiān)持以最好的質(zhì)量最優(yōu)惠的價(jià)錢出售,這也是廣大消費(fèi)者比較看重的一點(diǎn)。該品牌設(shè)備的凈化率一直都是領(lǐng)先于其他品牌的,而且價(jià)錢愈加實(shí)惠,還有什么不挑選的道理呢