重慶餐飲油煙凈化器達(dá)標(biāo)
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 02:53:03
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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重慶市對(duì)餐飲油煙凈化器的達(dá)標(biāo)要求主要是基于《重慶市油煙污染防治管理辦法》來(lái)規(guī)定的。對(duì)于餐飲業(yè)和酒店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,凈化器的凈化率要求達(dá)到90%以上。這意味著油煙凈化器需要能夠有效地去除油煙中的有害物質(zhì),確保排放的油煙達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
為了確保油煙凈化器達(dá)標(biāo),餐飲業(yè)主需要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的凈化器,并定期進(jìn)行維護(hù)和清洗。此外,凈化器的安裝位置和管道布局也需要符合相關(guān)規(guī)定,以確保凈化效果最佳。
需要注意的是,重慶市對(duì)油煙凈化器的要求可能會(huì)隨著環(huán)保政策的調(diào)整而發(fā)生變化。因此,餐飲業(yè)主需要密切關(guān)注相關(guān)政策的更新,及時(shí)調(diào)整凈化器的使用和維護(hù)策略,確保持續(xù)達(dá)標(biāo)。
根據(jù)國(guó)內(nèi)污染物排放控制要求,自2020年1月1日起,餐飲服務(wù)單位排放的非甲烷總(NMHC)及油煙、顆粒物的最高允許排放濃度為:
1、油煙,最高允許排放濃度:1.0mg/m3;
2、顆粒物,最高允許排放濃度:5.0mg/m3;
3、非甲烷總烴,最高允許排放濃度:10.0mg/m3
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量,一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。
3.油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個(gè)月清洗一次,并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同,分為大中小型,對(duì)于 油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%,而對(duì)于最高允許排放濃度2.0mg/m3,這個(gè)主是是針對(duì)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)`環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂,而對(duì)于居民家庭油煙排放則沒(méi)有任何要求。這兩大標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì) 油煙凈化器對(duì)油煙處理的要求,但對(duì)于味道沒(méi)有明確的規(guī)定。
1.?看凈化效率高低每個(gè)地方的檢查標(biāo)準(zhǔn)是不同的,有些地方是要求過(guò)國(guó)標(biāo)小于2.0mg/m3,像北京、天津、深圳、重慶、鄭州市要求過(guò)地方標(biāo)準(zhǔn)小于1.0mg/m3,購(gòu)買設(shè)備需要滿足當(dāng)?shù)氐臋z查標(biāo)準(zhǔn),另外,還需要考慮使用場(chǎng)所,排煙口直接排向居民區(qū)的,需要使用高凈化效率的。2.?看產(chǎn)品質(zhì)量好壞油煙凈化器產(chǎn)品是否正常運(yùn)行是餐飲企業(yè)、工業(yè)加工企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)的重要保障。因此在選擇油煙凈化器的時(shí)候,需要選擇資質(zhì)齊全的廠家,比如CEP/ISO/CE等資質(zhì)認(rèn)證,一般都是唯一編號(hào)的,可以查真?zhèn)巍?/p>
3.?正確匹配風(fēng)量大小在選購(gòu)油煙凈化器的時(shí)候,需要根據(jù)自身的廚房灶臺(tái)數(shù)來(lái)匹配選型,一般來(lái)說(shuō),按照廚房灶頭數(shù)量*4000風(fēng)量計(jì)算匹配機(jī)型,如果2個(gè)灶頭,就要匹配8000風(fēng)量的設(shè)備即可。4.?看清洗維護(hù)是否方便油煙凈化器隨著使用時(shí)間,油污附著增大,油煙凈化效率降低,因此要每月定期清洗,有些設(shè)備會(huì)配置清洗工具,如快霸油煙凈化器是納米金電場(chǎng),延長(zhǎng)使用壽命。清洗只用高壓水槍清洗就可以。
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