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寧夏飯店油煙凈化器清洗

寧夏飯店油煙凈化器的清洗步驟如下：

1. 斷電處理：確保在清洗前將油煙凈化器斷電，以免發(fā)生電擊等危險(xiǎn)。
2. 拆卸部件：使用適當(dāng)?shù)墓ぞ邔⒂蜔焹艋鞯耐鈿?、電源等部件拆卸下?lái)。在拆卸過(guò)程中，要避免用力過(guò)度導(dǎo)致部件變形或損壞。
3. 清洗金屬過(guò)濾器：將金屬過(guò)濾器從設(shè)備中取出，泡在溫水中一段時(shí)間，讓其中的油污軟化。然后，將金屬過(guò)濾器放入水桶中，倒入適量的排油劑或清潔劑，用海綿或清洗刷清洗金屬過(guò)濾器。確保清洗徹底，特別是過(guò)濾網(wǎng)的表面要清洗干凈。如果油污較頑固，可以使用一些洗滌劑或熱水來(lái)輔助清洗。清洗完畢后，用清水沖洗過(guò)濾器，然后晾干。
4. 清洗活性炭過(guò)濾器（如有）：活性炭過(guò)濾器是用于吸附和凈化氣味和有害氣體的部件。將活性炭過(guò)濾器從設(shè)備中取出，放入醋中浸泡2-3小時(shí)，醋可以溶解過(guò)濾網(wǎng)中的細(xì)菌和異味。然后，用清水沖洗活性炭過(guò)濾器，并晾干。如果經(jīng)過(guò)多次清洗后感覺過(guò)濾效果不再明顯，可能需要考慮更換新的活性炭過(guò)濾器。
5. 擦拭內(nèi)部：準(zhǔn)備專用的清洗劑，兌入一定量的溫水，用抹布蘸取后擦拭油煙凈化器的內(nèi)部。確保每個(gè)角落都擦拭到位，特別是上面的油垢一定要擦洗干凈。之后用清水沖洗幾次，確保沒(méi)有殘留的清洗劑。
6. 晾干并安裝：將清洗后的部件晾干，確保沒(méi)有水分后安裝回油煙凈化器中。

請(qǐng)注意，以上步驟僅供參考，具體操作可能因油煙凈化器型號(hào)和品牌而有所不同。在清洗過(guò)程中，務(wù)必注意安全，避免使用過(guò)于刺激性的清潔劑，并保持清洗場(chǎng)所的通風(fēng)良好。如果不熟悉清洗操作，建議尋求專業(yè)清洗人員的幫助。

清洗油煙凈化器一般使用什么清洗劑？

1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒(méi)有油為止.. 2.洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10--20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤.. 3.肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀，然后涂抹在葉輪等器件表面，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后，拆下葉輪等器件，用抹布一擦，油污就掉了.. 抽油煙機(jī)首重平時(shí)的保養(yǎng)，當(dāng)您煮完最后一道菜時(shí)，不要馬上關(guān)掉開關(guān)，讓抽油煙機(jī)將剩余的油氣盡量排出。關(guān)掉開關(guān)后，順手擦拭抽油煙機(jī)表面，此時(shí)油氣尚熱，最易清潔.. 如果使用的是渦輪式抽油煙機(jī)，可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機(jī)內(nèi)，待清潔劑作用后，再打開抽油煙機(jī)開關(guān)，得用離心力將軟化的油污去除.. 如果時(shí)使用的是油網(wǎng)式抽油煙機(jī)，須將油網(wǎng)拆下，浸泡熱堿水或者去油劑后清洗..

商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗？

通過(guò)定期對(duì)餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污，才能有效保持凈化的效率，從而才能真正達(dá)到過(guò)濾油煙的效果。

1、使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉：水=1：25的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊，刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后，取下紙巾，用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊，再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使用洗潔精、食醋浸泡法，將葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法，把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開餐飲油煙凈化器，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒(méi)有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過(guò)濾機(jī)械分離原理（過(guò)濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過(guò)濾吸附材料，這種新材料解決了過(guò)濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)；解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套，組成復(fù)合式。

飯店油煙凈化器怎樣清洗

清洗步驟：

一、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場(chǎng)外型尺寸的長(zhǎng)方形清洗槽。

二、清洗劑的配制

A、將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40 — 50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

B、工業(yè)燒堿和水按1：15的比例配制所需清洗劑。

C、油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑。

三、清洗方法

1. 預(yù)處置網(wǎng)清洗

2.電場(chǎng)清洗：

注意一定要斷電操作

油煙凈化器用什么清洗？

可以用清洗劑，也可以用燒堿進(jìn)行清洗，清洗的時(shí)候要主要浸泡時(shí)間。