餐飲油煙凈化器檢測口訣
蔚頓環(huán)保
2024-12-16 11:36:22
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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餐飲油煙凈化器檢測口訣可以幫助記憶和快速檢查設(shè)備的工作狀態(tài)。以下是一個(gè)可能的口訣:
“一看二聽三測四查,五記六報(bào)七修八驗(yàn)?!?br>
這個(gè)口訣的含義是:
1. 一看:觀察油煙凈化器的外觀,檢查是否有損壞、變形、腐蝕等情況。
2. 二聽:聽設(shè)備運(yùn)行時(shí)的聲音,判斷是否有異常噪音,如尖銳聲、摩擦聲等。
3. 三測:使用專業(yè)工具檢測設(shè)備的電壓、電流、功率等參數(shù),確保其在正常范圍內(nèi)。
4. 四查:檢查設(shè)備的接線、密封、絕緣等部分,確保無漏電、短路等安全隱患。
5. 五記:記錄設(shè)備的運(yùn)行數(shù)據(jù),如運(yùn)行時(shí)間、處理風(fēng)量、凈化效率等,以便后續(xù)分析和改進(jìn)。
6. 六報(bào):發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí),及時(shí)向上級(jí)或相關(guān)部門報(bào)告,以便及時(shí)處理。
7. 七修:對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng),如清洗電極板、更換濾網(wǎng)等,確保設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。
8. 八驗(yàn):在設(shè)備維護(hù)或修理后,進(jìn)行驗(yàn)收測試,確保設(shè)備恢復(fù)正常工作狀態(tài)。
請(qǐng)注意,這個(gè)口訣只是一個(gè)參考,具體的檢測步驟和內(nèi)容可能因設(shè)備型號(hào)和使用環(huán)境而有所不同。在實(shí)際操作中,應(yīng)根據(jù)設(shè)備的實(shí)際情況和廠家的建議進(jìn)行檢測和維護(hù)。
1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量,一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。
3.油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個(gè)月清洗一次,并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。
一、檢修方法檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有,則用圓型的木棒將其慢慢復(fù)原。二、油煙凈化設(shè)備電場的校準(zhǔn)步驟在把電場安裝回去之前,還必須認(rèn)真檢查陰陽極的偏差,把廚房油煙凈化器電場組件輕輕地放在一個(gè)平整的地方,用廠商提供的陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置,如果在中間的小孔里能看到陰極針的一部分,說明該針的位置偏差在允許的范圍內(nèi),否則就需用校正桿校正陰極針到允許范圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈化設(shè)備的機(jī)體里,否則將會(huì)影響油煙凈化設(shè)備的油煙凈化效果。
三、油煙凈化設(shè)備電場的安裝步驟電場分為兩種,一種電場無頂針,另一種有頂針。安裝時(shí),先將無頂針的電場放入機(jī)體內(nèi),再放有頂針的電場,注意頂針方向向內(nèi)。四、油煙凈化設(shè)備清洗噴桿的清理往里面噴桿里面灌水來檢查它是否堵塞,如果堵塞可拆下噴頭清洗。清洗噴桿、電場和絕緣子完全清洗干凈后,先把清洗噴桿安裝回去,再把電場安裝回去。五、油煙凈化設(shè)備專用清洗工具的使用方法當(dāng)餐飲油煙凈化器電場中有雜物時(shí)或電場大部分圓筒干凈,只有個(gè)別圓筒積垢嚴(yán)重時(shí),可使用清洗工具來除去雜物及油污,免去利用其他工具清理雜物時(shí)弄歪電場針以及頻繁清洗的麻煩。先用彈簧清洗工具對(duì)有雜物或積垢的圓筒進(jìn)行清理,再用硅膠清洗工具對(duì)油污作進(jìn)一步的去除。
使用餐飲油煙凈化器應(yīng)注意7點(diǎn):1.電場具有輕微連續(xù)穩(wěn)定的“CHI”靜電放電聲,屬于餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。2.在油煙凈化器工作室里,偶然出現(xiàn)的“啪、啪”的高壓收音機(jī),這是正常現(xiàn)象。3.油煙凈化器出現(xiàn)在工作中,綠燈亮,紅燈亮,這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動(dòng)進(jìn)入保護(hù)狀態(tài),4.油煙凈化器里有紅燈,綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進(jìn)入自動(dòng)保護(hù)狀態(tài),停止工作。清洗電場后,油煙凈化器進(jìn)入正常工作狀態(tài)。
5.油煙凈化器定期放油,為了防止油煙凈化器集油盤滿后漏油。6.油煙凈化器清洗周期1-3個(gè)月,具體清洗時(shí)間應(yīng)根據(jù)用戶情況進(jìn)行延長或縮短。7.嚴(yán)禁非專業(yè)人員拆卸、安裝、調(diào)試和維修設(shè)備。發(fā)生故障時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源,由公司專業(yè)維修人員維修。在設(shè)計(jì)餐飲業(yè)廚房的時(shí)候,便需要考慮到廚房正常工作時(shí)會(huì)產(chǎn)品多大量的油煙,以便選擇合適的油煙凈化器。
油煙凈化器檢測的三項(xiàng)指標(biāo)分別是:
第一項(xiàng):油煙,最大排放濃度1mg每立方米;
第二項(xiàng):顆粒物,最大排放濃度5mg每立方米;
第三項(xiàng):非甲烷總烴,最大排放濃度為10mg每立方米;
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