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吉林餐飲業(yè)油煙凈化器

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-20 07:39:09

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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吉林餐飲業(yè)油煙凈化器

吉林餐飲業(yè)的油煙凈化器是一種用于處理餐飲油煙的設(shè)備,其主要功能是通過(guò)一系列物理和化學(xué)過(guò)程將油煙中的有害物質(zhì)進(jìn)行凈化處理,以達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。

這些油煙凈化器通常采用高效過(guò)濾、靜電吸附、催化燃燒等技術(shù),能夠有效地去除油煙中的顆粒物、異味和有害氣體,保護(hù)環(huán)境和人體健康。

在吉林餐飲業(yè)中,由于烹飪方式和食材的不同,油煙的成分和濃度也會(huì)有所差異。因此,選擇適合的油煙凈化器非常重要。一般來(lái)說(shuō),油煙凈化器的選擇應(yīng)該根據(jù)廚房的面積、灶頭的數(shù)量、烹飪方式以及排放標(biāo)準(zhǔn)等因素進(jìn)行綜合考慮。

此外,油煙凈化器的安裝和維護(hù)也非常重要。安裝時(shí)應(yīng)該確保設(shè)備的位置合理、管道連接緊密,以避免油煙泄漏。在使用過(guò)程中,應(yīng)該定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù),以保證其凈化效果和使用壽命。

總之,吉林餐飲業(yè)的油煙凈化器是保障環(huán)境和人體健康的重要設(shè)備,選擇合適的設(shè)備并進(jìn)行正確的安裝和維護(hù)非常重要。

餐飲業(yè)安裝廚房油煙凈化器都需要注意哪些方面問(wèn)題?

1、首先,選擇安裝的位置,適合油煙凈化器規(guī)格型號(hào),灶頭和油煙凈器大約為4000m3/h,效果比較好。2、選擇的風(fēng)機(jī)風(fēng)量要與灶頭相匹配,風(fēng)量比凈化器的處置風(fēng)量不能大于5%。詳細(xì)由工程商按現(xiàn)場(chǎng)狀況而定,要是風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于凈化器處置風(fēng)量也會(huì)影響油煙凈化效果的。3、安裝的凈化器與煙罩出口間距在3米以上,這樣一來(lái)一但確保消防安全同時(shí)也可以讓油煙凈化效果提高;油煙凈化器與風(fēng)機(jī)間隔一般是2米以上這樣比較適宜。4、安裝的油煙凈化器先通電試著運(yùn)行下,再檢驗(yàn)機(jī)器的電極在運(yùn)輸運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中有沒(méi)有偏移。5、油煙化器進(jìn)出風(fēng)口可以輕易互換,最好是左進(jìn)右路出,并且進(jìn)風(fēng)口方向必需裝有過(guò)濾網(wǎng)。

6、排放在高空中必須接排油管。7、準(zhǔn)備開(kāi)油煙凈化器時(shí)必須先開(kāi)風(fēng)機(jī)先讓風(fēng)機(jī)差不多運(yùn)行10分鐘以上。氣溫越低啟動(dòng)風(fēng)機(jī)越是要久些,關(guān)機(jī)先關(guān)油煙凈化器再關(guān)風(fēng)機(jī)恰恰相反。8、所有風(fēng)管接的時(shí)候都必須采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效能,也要與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗鄰的變徑風(fēng)管要盡量保持平順。采用平順的管道來(lái)銜接,風(fēng)機(jī)的風(fēng)管銜接時(shí)必須采用軟銜接。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器?環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

裝油煙凈化器是法律要求,同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境,具體標(biāo)準(zhǔn)如下:

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí);飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分,基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見(jiàn)表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率,按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例:

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前,王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來(lái)源:百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

餐飲業(yè)的油煙凈化器能凈化油煙的污染嗎?

普通便宜的油煙凈化器的確都是擺設(shè),應(yīng)付環(huán)保。但是逐年國(guó)家對(duì)環(huán)境的嚴(yán)格把控,環(huán)保也不好敷衍了,隨之各家也稍微下點(diǎn)功夫相對(duì)都起到一定的效果。但這就后續(xù)壽命為題,便宜還是沒(méi)好貨。北京 藍(lán)博同創(chuàng)一直專(zhuān)注品質(zhì),更出有高端型的,效果分別可達(dá)到90%到98%,絕對(duì)的目測(cè)無(wú)煙,大致工作原理: 等離子其原理是通過(guò)高壓窄脈沖電壓發(fā)生器產(chǎn)生的前沿陡峭、脈沖窄(納 秒級(jí))的高壓脈沖電暈放電,在常溫常壓下獲得非平衡等離子體,產(chǎn)生大量高 能電子和?O、?OH等活性粒子。由低溫等離子體引起的氣體有機(jī)物化學(xué)反應(yīng)是在 氣相中進(jìn)行的電離、離解、激發(fā)、原子與分子間的相互反應(yīng)。這個(gè)能量可使大 多數(shù)氣態(tài)有機(jī)物中的化學(xué)鍵發(fā)生斷裂,從而得到降解,使污染物直接分解或氧 化還原最終轉(zhuǎn)化為無(wú)害物。 最核心技術(shù): 智能高效等離子電源,澎湃的動(dòng)力完全滿(mǎn)足高效電場(chǎng)的需要,自動(dòng)變頻技術(shù)在 隨著電場(chǎng)分解油煙大小的過(guò)程中能自動(dòng)調(diào)節(jié)最佳的凈化效果。 直觀的數(shù)字顯示能了解機(jī)艙內(nèi)電場(chǎng)工作狀態(tài),并監(jiān)控電場(chǎng)極板上油煙吸附的厚度情況是否需要對(duì)電場(chǎng)的清洗,組合式電場(chǎng)裝配,更靈活、更方便電場(chǎng)的裝卸及清洗。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶(hù)外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示,對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的,關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性,促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來(lái)越高,一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營(yíng)多年,但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng),達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn),必須及時(shí)整改。

參考資料來(lái)源:百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元



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