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油煙凈化器選多大風量

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-19 15:11:28

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器選多大風量

油煙凈化器風量的選擇主要取決于廚房的面積以及油煙的濃度。

一般來說,對于廚房面積為20平方米以下的餐飲店,建議選擇風量為1000~1500m3/h的油煙凈化器;對于廚房面積為20~40平方米的餐飲店,建議選擇風量為1500~2000m3/h的油煙凈化器;而對于廚房面積為40平方米以上的餐飲店,則建議選擇風量為2000m3/h以上的油煙凈化器。

然而,如果油煙濃度非常高,可能需要選擇風量更大的油煙凈化器,如8000m3/h。另外,如果烹飪的菜肴味道很大,還需要考慮安裝除臭裝置。

在選擇油煙凈化器時,還需要注意其是否能通過環(huán)保檢測,以確保其凈化效果符合環(huán)保要求。

總的來說,油煙凈化器的風量選擇需要根據(jù)廚房的實際情況來確定,包括廚房面積、油煙濃度等因素。在選擇時,還需要注意其凈化效果是否符合環(huán)保要求。

餐飲廚房油煙凈化器選型指南

很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑?一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。從以下幾個方面考慮:灶頭數(shù)或煙罩長度和面積使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮,選擇合適的風量,從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。煲仔爐和蒸飯車需求如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話,還要增大風量,因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產(chǎn)品油煙(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)安裝位置和風管彎頭數(shù)要考慮安裝的位置,主要看風管長度,風管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果(大鍋灶,需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)除味裝置廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風效果和環(huán)境保護,如果餐飲廚房味道偏重,可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。環(huán)保驗收達標為了確保油煙凈化機設(shè)備能在最佳狀態(tài)下工作,建議選擇更為合適的快霸油煙凈化設(shè)備,從而環(huán)保驗收達標。

安裝多大風量的油煙凈化器?

(1)根據(jù)爐數(shù)n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量= n×2000 m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。
(2)當集煙爐很長且有許多中間設(shè)備時,抽油煙機的總處理風量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風速V的計算方法來確定。 
具體公式如下:
Q=SXV×3600m3/h V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算
(3)廚房油煙凈化器對應(yīng)風機選型
管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。
計算風機總壓力=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%
管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風數(shù)據(jù))
設(shè)備電阻=150-200pa
計算風扇風量=凈化器風量x (115-150)%
本文詳細介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風量的計算方法。

怎么確定油煙凈化器的風量?

可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風量,比如說一個灶頭需要4000風量,如果廚房中有兩個灶頭,需要的風量就是8000風量,如果有三個灶頭,需要的風量就是120000風量。

油煙凈化器主要分為以下幾個常見的等級:4000風量,6000風量,8000風量,10000風量,120000風量等等,當然還有更高級的風量,現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風量都是在4000-12000風量之間。

油煙凈化器風量常識

對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說,4000到12000m3/h處理風量的油煙凈化設(shè)備已足夠應(yīng)付日常所需。

超過12000m3/h處理風量的凈化設(shè)備也不是沒有,結(jié)合自身實際情況,如有需要,也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設(shè)備的話,處理風量能達到2000m3/h,其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。

油煙凈化設(shè)備的風量選擇與實際凈化的效果息息相關(guān)。無論選擇過大或者過小的處理風量,對于油煙的處理都是有害無益,前者會導致通風不暢,容易造成資源浪費;后者難以徹底凈化油煙,無法滿足油煙的達標排放。



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