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復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備

復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備是一種高效處理餐飲油煙的設(shè)備，它結(jié)合了多種凈化技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)對(duì)油煙、異味等污染物的有效去除。這類(lèi)設(shè)備通常被廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)，特別是在需要大量烹飪的場(chǎng)合，如餐廳、酒店等。

復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備的主要特點(diǎn)包括：

1. 高效凈化：設(shè)備采用多重凈化技術(shù)，能夠高效去除油煙、顆粒物、異味等污染物，確保排放達(dá)標(biāo)。

2. 安全性：設(shè)備設(shè)計(jì)考慮到了安全因素，如采用耐高溫、防火等材料，確保使用過(guò)程中的安全。

3. 易維護(hù)：復(fù)合式凈化器通常設(shè)計(jì)合理，便于清潔和維護(hù)，減少后期運(yùn)營(yíng)成本。

4. 節(jié)能環(huán)保：這類(lèi)設(shè)備在凈化油煙的同時(shí)，也注重能源的高效利用和環(huán)保處理，有助于節(jié)能減排。

在購(gòu)買(mǎi)復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備時(shí)，需要考慮的因素包括設(shè)備的凈化效率、處理能力、材質(zhì)、安全性以及售后服務(wù)等。此外，根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)保法規(guī)和排放標(biāo)準(zhǔn)，選擇符合要求的設(shè)備也是非常重要的。

總的來(lái)說(shuō)，復(fù)合式餐飲油煙凈化器設(shè)備是餐飲業(yè)中不可或缺的一部分，它對(duì)于改善廚房環(huán)境、保護(hù)大氣環(huán)境以及保障人們的健康都起著至關(guān)重要的作用。

復(fù)合式油煙凈化器的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)？

復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機(jī)械式或靜電式和濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過(guò)離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時(shí)將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會(huì)吸附在高壓電場(chǎng)的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過(guò)靜電式，再次凈化，凈化效率非常高！

其優(yōu)勢(shì)是可分兩階段凈化，凈化效率高，能達(dá)到93%左右，但缺點(diǎn)是購(gòu)買(mǎi)成本和后期維護(hù)成本較高，如果不及時(shí)維護(hù)的話(huà)，凈化效率會(huì)大打折扣。

餐館有必要安裝復(fù)合式油煙凈化器嗎？

現(xiàn)在餐飲行業(yè)都選擇安裝低空排放靜電式油煙凈化器，管道安裝得當(dāng)?shù)那闆r下凈化效率能夠達(dá)到90%以上，能夠有效解決油煙難題。一般來(lái)說(shuō)，安裝合適風(fēng)量的油煙凈化器就能夠解決油煙問(wèn)題，那餐館有必要安裝復(fù)合式油煙凈化器嗎？
首先我們需要了解什么是復(fù)合式油煙凈化器，一般來(lái)說(shuō)，油煙凈化器的凈化方式除了靜電吸附之外還有很多種，像是機(jī)械分離、光催化分解、活性炭吸附等等，復(fù)合式油煙凈化器是兩種以上凈化方式組合成的油煙凈化器。一般來(lái)說(shuō)，如果餐館油煙量不算太大的情況下安裝靜電式油煙凈化器就可以了，但是面對(duì)油煙比較大的餐館，特別是油煙中帶有異味的餐館就很有必要安裝含有光催化分解的復(fù)合式油煙凈化器了，這對(duì)于油煙和異味處理效果更佳。
雖然就成本來(lái)說(shuō)復(fù)合式油煙凈化器比單一式的油煙凈化器更高，但是凈化效果更佳全面，對(duì)于油煙量大、餐飲異味重的餐館特別有必要。如果不安裝的話(huà)，不僅會(huì)面臨附近居民的投訴，而且相關(guān)部門(mén)還會(huì)勒令整改，造成很多不必要的麻煩浪費(fèi)精力。

高壓靜電復(fù)合式油煙凈化器工作原理是什么？

靜式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠(chǎng)等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤(pán)，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。靜電式油煙凈化器的電場(chǎng)使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率；電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗維護(hù)方便等特點(diǎn)；設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低；安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計(jì)，開(kāi)門(mén)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電；另外，靜電式油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。

市場(chǎng)上常見(jiàn)的油煙凈化器有哪些類(lèi)型?

目前，油煙凈化器是我國(guó)餐飲業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)中最常用的設(shè)備。隨著需求的增加，各種油煙凈化設(shè)備也開(kāi)始大量出現(xiàn)。以下德國(guó)快霸環(huán)保將介紹目前市場(chǎng)上幾種常見(jiàn)的油煙凈化器類(lèi)型:

目前市場(chǎng)上常用的幾種油煙凈化器分為慣性式，過(guò)濾式，靜電式，光解式，物理式，燃燒式，濕式，催化式，同時(shí)，有幾種方法被稱(chēng)為復(fù)合式。每種類(lèi)型的油煙凈化設(shè)備都有自己的特點(diǎn)。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主要是靜電。靜電油煙凈化器具有凈化效果立竿見(jiàn)影，占地面積小，但長(zhǎng)期穩(wěn)定工作需要解決，故障率高，存在火災(zāi)隱患，凈化器清洗頻繁等突出特點(diǎn)?！　∫虼?，隨著油煙凈化技術(shù)的提高，結(jié)合了多種方法優(yōu)點(diǎn)的復(fù)合餐飲油煙凈化器逐漸在市場(chǎng)上流行起來(lái)。然而油煙凈化器廠(chǎng)家也提醒大家，不管你選擇哪種類(lèi)型的產(chǎn)品，不要忘記找到一個(gè)正規(guī)的廠(chǎng)家。