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餐飲加裝油煙凈化器的好處

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-21 09:58:43

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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餐飲加裝油煙凈化器的好處

餐飲加裝油煙凈化器具有多方面的好處,具體如下:

1. 提升餐廳職工工作效率:廚房中未凈化的油煙刺鼻且嗆人,可能導(dǎo)致員工在工作時難以睜開眼睛,進(jìn)而影響工作效率。安裝油煙凈化器后,可以有效去除這些油煙,從而創(chuàng)造一個更加舒適的工作環(huán)境,提升員工的工作效率。
2. 減少廚房環(huán)境污染:廚師長時間在油煙濃度大的環(huán)境中工作,不僅對其身體健康構(gòu)成威脅,還可能影響餐飲店的收益。油煙凈化器的安裝可以凈化廚房內(nèi)的油煙,降低油煙對廚房環(huán)境的污染,使廚師能夠在更干凈的環(huán)境中工作。這既體現(xiàn)了餐飲店主對員工的關(guān)懷,也有利于餐飲店的長期發(fā)展。
3. 獲取補貼:在部分地區(qū),安裝油煙凈化器的餐飲店有機(jī)會獲得政府補貼。例如,在北京、四川等地區(qū),選擇安裝符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保規(guī)定的高效低空油煙凈化器,不僅有助于環(huán)保,還可能獲得相應(yīng)的補貼。

綜上所述,餐飲加裝油煙凈化器不僅可以改善廚房環(huán)境、提升員工工作效率,還有可能在部分地區(qū)獲得政府補貼,具有顯著的綜合效益。

為什么餐飲業(yè)要安裝油煙凈化器呢?

  1.油煙會對人們的身體健康造成危害
  油煙中的揮發(fā)性有機(jī)物,主要包含了大量的有毒物,長時間吸入體內(nèi)會容易誘發(fā)肺癌,心腦血管等疾病。廚師因為長時間呆在廚房,若是廚房油煙沒有全部排出,相當(dāng)于長時間呆在有害的工作環(huán)境里面。若是廚房油煙沒有經(jīng)過凈化而排出室外,周邊的居民將會被油煙、異味所覆蓋,對居民的身心健康非常不利,容易遭到居民的投訴。
  2.油煙會對大氣進(jìn)行污染
  油煙因為會產(chǎn)生顆粒物(PM),所以是中國空氣污染最主要的來源之一。有相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在空氣的污染物中,油煙占了17%左右!如果國家不控制餐飲業(yè)的油煙排放,中國城市的空氣質(zhì)量將會越來越差,所以這就是國家為什么嚴(yán)格要求各地餐飲企業(yè)安裝油煙凈化器的原因之一。

油煙凈化器的作用是什么?

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合;各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力

油煙凈化器的功能有哪些?

作用一:政府部門要求
現(xiàn)在從事餐飲行業(yè)的經(jīng)營者在開店的時候都必須安裝廚房油煙凈化器,這是環(huán)保部門的硬性規(guī)定,如果拒不安裝或者安裝的油煙凈化器凈化率不合格的,餐飲從業(yè)者可能會被吊銷營業(yè)執(zhí)照。因此,選擇一臺好的油煙凈化器,不僅僅是為了應(yīng)付環(huán)評檢查,更是對他人和環(huán)境的負(fù)責(zé)!
作用二:凈化油煙
油煙凈化器最大的功能當(dāng)然是凈化油煙了。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙降解碳化,微小油粒被電場吸附排出。同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味而達(dá)到國家環(huán)保要求。
作用三:降低附近居民舉報
如果餐飲單位未安裝油煙凈化器,在烹飪時廚房油煙會散發(fā)到附近周圍。我們都知道油煙味很是刺鼻,長期吸入還會引發(fā)健康問題,如果不安裝油煙凈化器,那舉報肯定是多不勝數(shù)的!
作用四:保持菜品新鮮美味
在油煙大的廚房中,油煙很容易附著在烹飪好的菜品上,這會導(dǎo)致烹飪好的菜完全串味。安裝油煙凈化器,油煙經(jīng)過凈化之后,廚房內(nèi)環(huán)境變好,菜品才能保持新鮮美味!
作用五:保護(hù)餐飲業(yè)人員與附近居民健康
接觸到餐飲業(yè)的無非就是附近居民和廚師,安裝油煙凈化器后,能保障他們的健康。

為什么要安裝油煙凈化器

1.減少附近居民投訴舉報  現(xiàn)在全國各地嚴(yán)抓餐飲油煙整治進(jìn)行中,環(huán)保執(zhí)法部門若是收到附近居民投訴舉報! 這時,肯定會上門來檢查,情況屬實的話直接要求整改,多次未落實整改將受到罰款!因此,如果我們的餐館開在人口密集的住宅小區(qū)、辦公居民樓或是大型商場這些地方,大家一定要安裝油煙凈化器!將廚房油煙進(jìn)行凈化處理,如此一來才可以合理有效的避免出現(xiàn)投訴而導(dǎo)致整治處罰或者門店關(guān)停?! ?.部分地區(qū)對有安裝或是油煙凈化器改造是有補貼的  這個就要問下當(dāng)?shù)丨h(huán)保局或者相關(guān)部門有補貼政策的話是可以申請的。之前像北京、四川、陜西一些區(qū)域已經(jīng)有很多用戶安裝了油煙凈化器就獲得補貼,當(dāng)然,挑選的廚房油煙凈化器也一定是要能通相關(guān)環(huán)保檢測的產(chǎn)品?! ?.保護(hù)環(huán)境,從我們做起  現(xiàn)如今,人們的生態(tài)環(huán)境也變得越來越差,假如還有量的廚房油煙直接排放出來,那么,必定會導(dǎo)致環(huán)境污染問題,而經(jīng)過了廚房油煙凈化器處理以后這樣的情況就不會存在。為了 我們大家共同的生活環(huán)境,餐飲企業(yè)安裝廚房油煙凈化器是能夠保障空氣避免油煙的污染環(huán)境 !  因此,安裝廚房油煙凈化器好處還是很多的?,F(xiàn)在各地對環(huán)保要求也是越來越嚴(yán),而油煙污染也是與我們在日常生活中相關(guān)需要解決的問題。要是剛好也期待改進(jìn)您餐飲店廚房環(huán)境的話,那么,店里廚房是不可缺少一臺廚房油煙凈化器,希望餐飲用戶都能夠挑選到合適的廚房油煙凈化器,同時也為了給大家一起打造一個舒適、健康生活和工作環(huán)境,讓人們再也不必為油煙的危害而擔(dān)憂。



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