海南綜合體油煙凈化器安裝
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 20:23:53
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
海南綜合體油煙凈化器安裝需要考慮多個(gè)方面,包括選擇合適的油煙凈化器、確定合理的安裝位置、遵循規(guī)范的安裝過(guò)程以及確保設(shè)備的安全運(yùn)行。以下是對(duì)這些方面的詳細(xì)解答:
### 一、選擇合適的油煙凈化器
設(shè)備規(guī)格:根據(jù)綜合體的餐飲規(guī)模、廚房面積和預(yù)計(jì)的油煙排放量,選擇具有適當(dāng)處理風(fēng)量的油煙凈化器。例如,每個(gè)爐灶(每米煙罩)對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h,可據(jù)此確定總的處理風(fēng)量并選定凈化器規(guī)格。
認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):確保所選的油煙凈化器符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(如CCEP認(rèn)證),以保證其高效凈化能力和環(huán)保達(dá)標(biāo)。
### 二、確定合理的安裝位置
靠近灶臺(tái):油煙凈化器應(yīng)安裝在靠近灶臺(tái)或煙罩的位置,以便及時(shí)捕捉和凈化油煙,減少油煙在管道內(nèi)的沉積。
便于維護(hù):安裝位置應(yīng)便于設(shè)備的日常清洗、維護(hù)和檢修,確保設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。
安全考慮:避免將油煙凈化器安裝在潮濕、高溫或易燃易爆的環(huán)境中,以確保設(shè)備安全運(yùn)行。
### 三、遵循規(guī)范的安裝過(guò)程
準(zhǔn)備階段:在安裝前,對(duì)油煙凈化器進(jìn)行通電測(cè)試,檢查設(shè)備是否存在噪音、打火等異?,F(xiàn)象,確保電極未因搬運(yùn)而偏移。
連接管道:油煙凈化器與排煙管道的連接應(yīng)密封可靠,減少油煙泄漏。排煙管道應(yīng)盡量減少?gòu)澢?,保持順暢,以提高油煙的排放效率?br> 接地保護(hù):由于油煙凈化器運(yùn)行過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生靜電,因此必須安裝接地線,并確保接地電阻不超過(guò)4歐姆,以防止靜電積累引發(fā)的安全問(wèn)題。
軟連接:油煙凈化器與風(fēng)機(jī)之間的連接應(yīng)采用軟連接,以減少風(fēng)機(jī)振動(dòng)對(duì)設(shè)備和管道的影響。
### 四、確保設(shè)備的安全運(yùn)行
定期清洗:根據(jù)設(shè)備說(shuō)明書(shū)的要求,定期清洗油煙凈化器內(nèi)部的油污和積碳,保持設(shè)備的凈化效率和使用壽命。
更換濾芯:定期更換濾芯和其他易損件,以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和凈化效果。
操作培訓(xùn):對(duì)相關(guān)操作人員進(jìn)行設(shè)備操作和維護(hù)的培訓(xùn),確保其熟悉設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急處理方法。
綜上所述,海南綜合體油煙凈化器的安裝需要綜合考慮多個(gè)方面,從選擇合適的設(shè)備到確保設(shè)備的安全運(yùn)行,每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。通過(guò)遵循以上建議,可以有效提高油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,為海南的環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
在選擇合適自己的設(shè)備之前,我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)油煙凈化器和煙罩式油煙凈化一體機(jī)到底有什么區(qū)別。
煙罩式一體機(jī)場(chǎng)景安裝
油煙凈化器
顧名思義油煙凈化器就是將油煙進(jìn)行分解,通過(guò)電壓靜電的原理,將油煙粒子進(jìn)行捕捉,然后通過(guò)負(fù)電荷進(jìn)行吸附從而達(dá)到了降解的作用,
特點(diǎn):油煙凈化器在目前來(lái)看是一個(gè)性?xún)r(jià)比比較高的產(chǎn)物,性?xún)r(jià)比高凈化效果比較理想。
缺點(diǎn):目前的油煙凈化器只有低空的設(shè)備才有比較理想的效果,不能除味只能除煙,安裝局限性比較大。
油煙凈化器安裝
商用煙罩式一體機(jī)
煙罩式一體機(jī)是2021年度的新產(chǎn)物,可以正確地理解為未來(lái)將會(huì)普及,他是集合了油煙凈化器,風(fēng)機(jī),UV除味,離心分離器,初效過(guò)濾網(wǎng)等一系列裝備的新油煙凈化系統(tǒng)。
特點(diǎn):安裝價(jià)格相對(duì)比油煙凈化器更實(shí)惠,同時(shí)增加了風(fēng)機(jī)。除味,除煙,三大產(chǎn)物的集合體,安裝更比油煙凈化器沒(méi)有太大的局限性,更加適合小型或者中型的餐飲使用。
缺點(diǎn):目前市面上的煙罩式一體機(jī)還不夠太成熟,畢竟增加了那么多的集合體,所以選擇品牌很重要,要選擇對(duì)的才是做合適的,比如:蔚頓,保麗潔,科藍(lán)的都是可以值得肯定的。
蔚頓煙罩式一體機(jī)
該如何選擇呢?
綜合以上的分析我們可以得出很多的啟示,選擇一般會(huì)分為二點(diǎn),也是目前遇到最多的反饋數(shù)據(jù)。
第一:什么樣的餐飲適合煙罩式一體機(jī)
一般來(lái)說(shuō)小型中型的餐飲最適合煙罩式一體機(jī),因?yàn)閺N房的面積是有限的,煙罩式一體機(jī)根本就不占任何空間,所以選擇適合自己的米數(shù)也很重要目前市面上都是1.2-3米左右的,根據(jù)爐頭來(lái)選擇自己適合的。
如:一個(gè)灶具就選擇一個(gè)1.2米的即可,每增加一個(gè)按照倍數(shù)進(jìn)行增加,具體大型的需要現(xiàn)場(chǎng)確定才可以。
商用煙罩式一體機(jī)
第二:后期維護(hù)成本是多少
煙罩式一體機(jī)的維護(hù)成本相對(duì)來(lái)說(shuō)比油煙凈化器要高一點(diǎn)點(diǎn),主要是清洗的配件比油煙凈化器多了不少。
如:一個(gè)電場(chǎng)的清洗成本在200-300元,過(guò)濾網(wǎng)和離心盤(pán)都是比較簡(jiǎn)單的在100元左右,內(nèi)部的積油清洗一般在300左右,所以全部算下來(lái)的話一臺(tái)1.2米的成本在800-1000元左右。當(dāng)然自己動(dòng)手能力強(qiáng)就不需要什么成本了,可以參考煙罩式一體機(jī)清洗的步驟圖文。
所以我們建議餐飲老板還是選擇煙罩式一體機(jī)比較合適,因?yàn)樵摦a(chǎn)品的材質(zhì)均采用了304不銹鋼,可以大大延長(zhǎng)了使用壽命,所以綜合測(cè)算下來(lái)還是選煙罩式一體機(jī)比較適合,同時(shí)也是未來(lái)的一種趨勢(shì)。
傳統(tǒng)油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理進(jìn)行油煙抽吸,安裝時(shí)進(jìn)風(fēng)口同炒鍋的距離為70-80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會(huì)產(chǎn)生擴(kuò)散。油煙凈化器可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,在運(yùn)行中始終保持較高的凈化率。有很多人以為油煙凈化器就是普通油煙機(jī),其實(shí)不是的。餐飲油煙凈化器廠家告訴大家兩者的區(qū)別:傳統(tǒng)油煙機(jī)是集煙罩與風(fēng)機(jī)合為一體的。油煙機(jī)通電后經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)吸風(fēng),將油煙吸入集煙罩內(nèi),通過(guò)管道排放到室外,在油煙通過(guò)油煙機(jī)前面的濾板時(shí)將大顆粒油煙進(jìn)行分離,油煙污染物通過(guò)在濾板的碰撞,被順勢(shì)導(dǎo)入濾板下方的油槽而較小顆粒油煙被風(fēng)機(jī)吸入管道排出空氣中。傳統(tǒng)油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理進(jìn)行油煙抽吸,安裝時(shí)進(jìn)風(fēng)口同炒鍋的距離為70—80cm高,有效抽吸力只有30—40cm,余下油煙肯定會(huì)產(chǎn)生擴(kuò)散,并經(jīng)過(guò)人體呼吸道,這樣人體就不可避免地會(huì)吸入油煙中的致癌物質(zhì)(如苯并比、多環(huán)芳烴等)對(duì)人體的健康產(chǎn)生危害,擴(kuò)散的油煙進(jìn)而蔓延到各個(gè)房間,附著在墻壁和家具上。
油煙凈化器以其高效的凈化效率代替?zhèn)鹘y(tǒng)油煙機(jī),運(yùn)用在各大領(lǐng)域。油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù),使用更安全、更放心,進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場(chǎng)安裝,且處理效果可達(dá)到85%以上。油煙凈化器采用串聯(lián)式多元組合方法,可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,凈化效率極高,高頻開(kāi)關(guān)電源控制系統(tǒng)體積小,能耗低,重量輕,并可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)的強(qiáng)度能,能使電場(chǎng)電流不隨電場(chǎng)使用中的惡劣條件發(fā)生變化而改變,獨(dú)特的自適應(yīng)控制輸出和恒流特性,確保油煙凈化設(shè)備在長(zhǎng)期運(yùn)行中,始終保持較高的凈化率。
在餐廳或者飯店開(kāi)張的時(shí)候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問(wèn)題就是在烹飪或者炒菜的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會(huì)不僅影響周?chē)?hù)的生活,還污染大氣環(huán)境。其實(shí)這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的時(shí)候,大家會(huì)疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購(gòu)技巧?”等問(wèn)題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒(méi)用的,畢竟市場(chǎng)上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國(guó)家環(huán)保總局 2002年1月1日實(shí)施的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實(shí)油煙凈化器拆開(kāi)看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單,只有靜電場(chǎng),一個(gè)電源,一個(gè)漏電保護(hù)器,一個(gè)過(guò)濾網(wǎng),在凈化油煙的時(shí)候,主要依靠高壓靜電場(chǎng)的高壓放電與靜電吸附的原理達(dá)到一個(gè)凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因?yàn)榧夹g(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問(wèn)題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購(gòu)的時(shí)候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時(shí)候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長(zhǎng)度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當(dāng)?shù)丨h(huán)保檢查嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)等等,先確定具體使用多少風(fēng)量可以達(dá)到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保檢查標(biāo)準(zhǔn)。確定好型號(hào)之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價(jià)格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個(gè)油煙凈化品牌。從目前市場(chǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時(shí)候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍(lán)等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購(gòu)技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以?xún)艋癁槟康模栽谶x擇過(guò)程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標(biāo)準(zhǔn)。其中一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)就是CEP證書(shū)和產(chǎn)品檢測(cè),每個(gè)正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨(dú)一無(wú)二的,可以到中國(guó)環(huán)境協(xié)會(huì)官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測(cè)官網(wǎng)進(jìn)行查詢(xún),這是環(huán)保檢測(cè)部門(mén)承認(rèn)的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對(duì)不同餐廳企業(yè)和當(dāng)?shù)貦z查部門(mén)的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶(hù)就是因?yàn)楹雎粤诵枨蟮闹匾裕つ繌谋?,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無(wú)法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)不勝數(shù)。從實(shí)際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問(wèn)題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過(guò)程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問(wèn)題。因?yàn)樵谑褂玫倪^(guò)程中,日常的維護(hù)和安裝的過(guò)程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時(shí)間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護(hù)和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因?yàn)槭酆蠓?wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶(hù)的體驗(yàn)。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購(gòu)技巧?對(duì)于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購(gòu)油煙凈化器。
您好!油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。來(lái)源:百度百科
油煙凈化器
常見(jiàn)設(shè)備
油煙收集罩
采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
運(yùn)水煙罩
采用堿液作為洗滌劑,通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求?[1]??。
水噴淋洗滌塔凈化工藝
采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化,然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。
該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。
高壓靜電(等離子)
利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。
該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱(chēng)95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每?jī)芍芮逑匆淮?,有?zhuān)業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重,失火風(fēng)險(xiǎn)很大。
物理過(guò)濾
絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。
此類(lèi)產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為20~30%,單獨(dú)使用時(shí)無(wú)法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
油煙去除率可以達(dá)到60%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少約30米長(zhǎng)的管道,便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致癌,必須密封嚴(yán)實(shí)了,臭氧泄漏了,對(duì)大家沒(méi)有任何好處。對(duì)了,泄漏一點(diǎn)可以殺菌,消毒。
生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。需要專(zhuān)門(mén)的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環(huán)保。
液沫洗滌
利用傳質(zhì)雙膜理論,物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物,機(jī)電一體化產(chǎn)品,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不應(yīng)該叫油煙凈化器,應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。
此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,符合GB18483-2001要求的。采用專(zhuān)用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動(dòng)力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%,黑煙顆粒物的去除率90%,空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%,各類(lèi)氣味的去除率70%,藍(lán)色煙(化學(xué)凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、添加專(zhuān)業(yè)凈化劑的工作。產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)、特級(jí)防火。
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