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消防高空油煙凈化器

消防高空油煙凈化器是一種專門用于處理廚房油煙的設(shè)備，其主要功能是通過一系列技術(shù)手段將油煙中的有害物質(zhì)進(jìn)行凈化，以減少對(duì)環(huán)境和人體的危害。以下是對(duì)消防高空油煙凈化器的詳細(xì)介紹：

一、工作原理

消防高空油煙凈化器的工作原理主要包括油煙吸入、油煙分離、凈化處理和潔凈空氣排出四個(gè)步驟。具體來說，當(dāng)油煙產(chǎn)生時(shí)，通過風(fēng)機(jī)的作用將油煙吸入凈化器內(nèi)部，經(jīng)過均流板時(shí)部分較大的油霧滴和油污顆粒被機(jī)械碰撞和阻留。隨后，油煙進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體被電離，油霧荷電后大部分被降解炭化。少部分微小油粒在電場(chǎng)力的作用下被收集到極板上，并在自身重力的作用下流入集油盤，經(jīng)排油通道排出。最后，經(jīng)過凈化的潔凈空氣被排出到環(huán)境中。

二、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

1. 高效凈化：消防高空油煙凈化器采用高效的凈化技術(shù)，如高壓靜電場(chǎng)等，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)油煙的高效凈化處理。其凈化效率一般可達(dá)到較高水平，有效降低油煙對(duì)環(huán)境和人體的危害。
2. 節(jié)能環(huán)保：該設(shè)備在運(yùn)行過程中產(chǎn)生的噪音和阻力較小，運(yùn)行成本低，同時(shí)采用先進(jìn)的電源技術(shù)，具有自動(dòng)過載、過壓、斷路及開路保護(hù)等功能，確保使用安全并節(jié)約能源。
3. 廣泛適用性：消防高空油煙凈化器適用于各種類型的餐飲場(chǎng)所，如大型商業(yè)綜合體、學(xué)校食堂、企事業(yè)單位員工食堂等。無論是大型連鎖餐廳還是個(gè)體戶小餐館，都可以通過安裝該設(shè)備來達(dá)到相應(yīng)的排放標(biāo)準(zhǔn)。
4. 易于維護(hù)：設(shè)備的電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)使得安裝和拆卸變得簡(jiǎn)便，便于進(jìn)行定期的清洗和維護(hù)工作，確保設(shè)備的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。

三、選購與使用注意事項(xiàng)

在選購和使用消防高空油煙凈化器時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

1. 根據(jù)實(shí)際需求選擇合適的設(shè)備型號(hào)和規(guī)格，確保能夠滿足廚房油煙的處理需求。
2. 選擇具有良好信譽(yù)和售后服務(wù)保障的廠家或品牌，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)的可靠性。
3. 定期檢查并清洗設(shè)備內(nèi)部的油污和雜質(zhì)，保持設(shè)備的最佳凈化效果。
4. 遵守相關(guān)的消防安全規(guī)定，確保設(shè)備的安裝和使用符合消防安全要求。

綜上所述，消防高空油煙凈化器是一種高效、環(huán)保且廣泛適用于各類餐飲場(chǎng)所的油煙處理設(shè)備。通過合理選購和正確使用該類設(shè)備，可以有效降低廚房油煙對(duì)環(huán)境和人體的危害，提高餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生水平和消防安全性能。

開飯店如何選擇一個(gè)好的廚房油煙凈化器。

　1．選用油煙凈化器的原則
　　(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時(shí)維修或長(zhǎng)時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非?？?，如過濾方式中不及時(shí)更換濾料，堵塞后就無法排煙。
　　(2)運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計(jì)算，特別是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計(jì)算才能知道。
　　(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對(duì)于有明火的爐灶，更為必要。
　　(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
　　(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。
　　2．油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
　　(1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確，因?yàn)橛蜔焹艋鞯奶幚盹L(fēng)量隨著使用時(shí)間增加，處理能力下降，所以要留有較大的余量。對(duì)于排煙阻力較大的管道系統(tǒng)，選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
　　(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運(yùn)行一段時(shí)間，檢查運(yùn)行效果，檢驗(yàn)機(jī)器是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生故障，然后再安裝。
　　(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時(shí)有具體的技術(shù)要求，要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題，盡量減少阻力。
　　(4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動(dòng)，同時(shí)開關(guān)。
　　(5)設(shè)備箱體必須安全接地，接好排油管。

什么是油煙凈化一體機(jī)？

油煙一體機(jī)也叫煙罩式油煙凈化器，也就是把煙罩和油煙凈化集合一起，變成一臺(tái)設(shè)備，或是說把油煙凈化器裝在煙罩里面，達(dá)到省空間的目的。

有的廚房空間比較小，再加上要安裝消防設(shè)施等原因，沒有太多地方去安裝油煙凈化器，比喻說像小區(qū)里面的商鋪，或是商場(chǎng)的小商鋪，廚房空間有限，并且相對(duì)來說油煙處理量也不大，但是對(duì)于油煙處理效果比較高。

像這種情況，就需要油煙凈化一體機(jī)，就是把油煙凈化器集合在煙罩里面，相對(duì)來說省了不少空間，不過對(duì)于廚房的高度有要求，廚房要求至少不少于3米以上的高度。

了解一臺(tái)設(shè)備，首先要了解它的構(gòu)造，目前油煙凈化一體機(jī)主要是采用靜電來吸附，采用靜電式油煙凈化一體機(jī)是由過濾網(wǎng)，高壓靜電電場(chǎng)，控制箱及外殼（也就是煙罩組成），要求更高的，會(huì)內(nèi)置UV光解模塊或是活性炭用來除味。

也有部分油煙凈化一體機(jī)是采用水加吸收劑來凈化，但運(yùn)行成本比較高，維護(hù)也沒那么方便，并且容易造成二次污染，所以更多是采用靜電方式。

餐飲業(yè)安裝廚房油煙凈化器都需要注意哪些方面問題？

1、首先，選擇安裝的位置，適合油煙凈化器規(guī)格型號(hào)，灶頭和油煙凈器大約為4000m3/h，效果比較好。2、選擇的風(fēng)機(jī)風(fēng)量要與灶頭相匹配，風(fēng)量比凈化器的處置風(fēng)量不能大于5%。詳細(xì)由工程商按現(xiàn)場(chǎng)狀況而定，要是風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于凈化器處置風(fēng)量也會(huì)影響油煙凈化效果的。3、安裝的凈化器與煙罩出口間距在3米以上，這樣一來一但確保消防安全同時(shí)也可以讓油煙凈化效果提高；油煙凈化器與風(fēng)機(jī)間隔一般是2米以上這樣比較適宜。4、安裝的油煙凈化器先通電試著運(yùn)行下，再檢驗(yàn)機(jī)器的電極在運(yùn)輸運(yùn)轉(zhuǎn)過程中有沒有偏移。5、油煙化器進(jìn)出風(fēng)口可以輕易互換，最好是左進(jìn)右路出，并且進(jìn)風(fēng)口方向必需裝有過濾網(wǎng)。

6、排放在高空中必須接排油管。7、準(zhǔn)備開油煙凈化器時(shí)必須先開風(fēng)機(jī)先讓風(fēng)機(jī)差不多運(yùn)行10分鐘以上。氣溫越低啟動(dòng)風(fēng)機(jī)越是要久些，關(guān)機(jī)先關(guān)油煙凈化器再關(guān)風(fēng)機(jī)恰恰相反。8、所有風(fēng)管接的時(shí)候都必須采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效能，也要與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗鄰的變徑風(fēng)管要盡量保持平順。采用平順的管道來銜接，風(fēng)機(jī)的風(fēng)管銜接時(shí)必須采用軟銜接。

室內(nèi)油煙凈化器室內(nèi)沒有向外通口，在室內(nèi)能凈化嗎，下水道能排嗎？

安裝低空的可以，雖然可以，不過還從沒有人把排煙口做到室內(nèi)的，一般都在室外，就算沒有油煙但也會(huì)有熱氣，可在窗戶外排

低空排放油煙凈化器就是比一般油煙凈化器凈化效率要求更高的油煙凈化器；油煙凈化器分為高空排放與低空排放，高空排放按國(guó)家要求離地面有15米高屬于高空排放，而低空排放是可放置于地面或者低于15米以下的排放點(diǎn)。

（但油煙濃度必需達(dá)到國(guó)家要求低空排放的標(biāo)準(zhǔn)）油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。產(chǎn)品需要的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)是《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，為了貫徹《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》，防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染制定本標(biāo)準(zhǔn)。

安裝注意事項(xiàng)：

1.每個(gè)大鍋灶眼對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量為4000m3/h以上，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。如果是低空排放或是炒川菜和湘菜的，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)增加凈化器的處理風(fēng)量。

2.安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適。

3.設(shè)備分為左進(jìn)風(fēng)與右進(jìn)風(fēng)，可根據(jù)客戶要求定做．

4.安裝方式分為：立式，臥式與吊裝型！（主要是根據(jù)場(chǎng)地空間選擇）

現(xiàn)在的油煙凈化器廠家有很多，在選擇的時(shí)候需要注意一下，

不是貴就好，也不是低價(jià)就湊合，要合適才行。要找好點(diǎn)的油煙凈

化器廠家要從各個(gè)方面考察一下。設(shè)備技術(shù)、廠家歷史、技術(shù)支持

以及售后服務(wù)等。自薦一下！??！