油煙凈化器大風(fēng)量
蔚頓環(huán)保
2024-12-17 08:57:39
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器的大風(fēng)量設(shè)計(jì)在多個(gè)方面都有其重要性和優(yōu)勢。以下是對油煙凈化器大風(fēng)量的詳細(xì)分析:
1. 匹配廚房面積:廚房的面積大小是確定油煙凈化器風(fēng)量的首要因素。一般來說,面積越大,所需的風(fēng)量也就越大。例如,一個(gè)50平方米的廚房,需要至少5000立方米/小時(shí)的風(fēng)量來確保油煙能夠被有效去除。
2. 應(yīng)對高油煙濃度:對于油煙濃度較高的廚房,如中餐館等,建議選擇風(fēng)量較大的油煙凈化器,以確保油煙能夠迅速被凈化處理,防止油煙擴(kuò)散。這有助于維持廚房的清潔和空氣質(zhì)量。
3. 適應(yīng)高溫烹飪:高溫煎炸和炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙較多,需配備風(fēng)量較大的油煙凈化器,以確保凈化效率。這可以避免油煙在廚房內(nèi)積聚,從而保持一個(gè)健康的工作環(huán)境。
4. 滿足大型餐廳需求:對于大型餐廳或食堂,廚房負(fù)荷大,烹飪頻率高,因此所需的油煙凈化器風(fēng)量也相對較大,以滿足大規(guī)模烹飪的需求。大風(fēng)量的油煙凈化器能夠更高效地處理這些場所產(chǎn)生的大量油煙。
5. 考慮管道設(shè)計(jì)與排煙需求:排煙管道的長度和曲折度也會影響油煙凈化器的風(fēng)量需求。管道越長、轉(zhuǎn)彎越多,排煙阻力越大,所需的風(fēng)量也就越大。因此,在選擇油煙凈化器風(fēng)量時(shí),還需綜合考慮排煙管道的設(shè)計(jì)。
綜上所述,油煙凈化器的大風(fēng)量設(shè)計(jì)對于確保油煙的有效去除和廚房環(huán)境的清潔至關(guān)重要。在選擇油煙凈化器時(shí),應(yīng)根據(jù)廚房面積、油煙濃度、烹飪方式以及餐廳規(guī)模等多個(gè)因素來綜合考慮所需的風(fēng)量大小。
廚房油煙凈化器風(fēng)量的計(jì)算方法;(1)根據(jù)爐數(shù)n,取每個(gè)爐眼風(fēng)量為2000m3/h,所需凈化器風(fēng)量=?n×2000?m3/h。當(dāng)焦孔較大,工作煙氣濃度較大時(shí),需要將每個(gè)焦孔所需風(fēng)量增加到3000-4000m3/h,以達(dá)到凈化效果。(2)當(dāng)集煙爐很長且有許多中間設(shè)備時(shí),抽油煙機(jī)的總處理風(fēng)量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風(fēng)速V的計(jì)算方法來確定。
具體公式如下:Q=SXV×3600m3/h?V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計(jì)算(3)廚房油煙凈化器對應(yīng)風(fēng)機(jī)選型管道阻力計(jì)算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進(jìn)出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。計(jì)算風(fēng)機(jī)總壓力=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計(jì)算方法見通風(fēng)數(shù)據(jù))設(shè)備電阻=150-200pa計(jì)算風(fēng)扇風(fēng)量=凈化器風(fēng)量x?(115-150)%本文詳細(xì)介紹了小餐館油煙凈化器的價(jià)格和廚房油煙凈化器風(fēng)量的計(jì)算方法。
可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風(fēng)量,比如說一個(gè)灶頭需要4000風(fēng)量,如果廚房中有兩個(gè)灶頭,需要的風(fēng)量就是8000風(fēng)量,如果有三個(gè)灶頭,需要的風(fēng)量就是120000風(fēng)量。
油煙凈化器主要分為以下幾個(gè)常見的等級:4000風(fēng)量,6000風(fēng)量,8000風(fēng)量,10000風(fēng)量,120000風(fēng)量等等,當(dāng)然還有更高級的風(fēng)量,現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風(fēng)量都是在4000-12000風(fēng)量之間。
油煙凈化器風(fēng)量常識
對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說,4000到12000m3/h處理風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備已足夠應(yīng)付日常所需。
超過12000m3/h處理風(fēng)量的凈化設(shè)備也不是沒有,結(jié)合自身實(shí)際情況,如有需要,也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設(shè)備的話,處理風(fēng)量能達(dá)到2000m3/h,其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。
油煙凈化設(shè)備的風(fēng)量選擇與實(shí)際凈化的效果息息相關(guān)。無論選擇過大或者過小的處理風(fēng)量,對于油煙的處理都是有害無益,前者會導(dǎo)致通風(fēng)不暢,容易造成資源浪費(fèi);后者難以徹底凈化油煙,無法滿足油煙的達(dá)標(biāo)排放。
每個(gè)爐頭按風(fēng)量計(jì)算,例如廚房爐頭數(shù)是2個(gè),油煙凈化器的風(fēng)量=2*4000,即8000風(fēng)量。
當(dāng)一個(gè)廚房設(shè)計(jì)風(fēng)量大于10000 m3/h時(shí),凈化器設(shè)計(jì)容量應(yīng)增大20%。根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型:處理風(fēng)量=S(m2)×2500≤油煙凈化器量。
根據(jù)爐灶選型:每只標(biāo)準(zhǔn)爐灶(φ=350mm)風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=爐灶數(shù)×2000 m3/h,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
為保證設(shè)備的凈化效率,各風(fēng)管的接駁處及法蘭位需采取防漏風(fēng)措施。
為保證設(shè)備的凈化效率,與設(shè)備出入風(fēng)口連接的變徑風(fēng)管要盡量平順夾角≤30度,變徑風(fēng)管前后必須安裝長度比管徑大2.5倍以上的直管。
設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動將影響設(shè)備正常工作,所以設(shè)備和風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。
為保證設(shè)備的凈化效率,設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài),即風(fēng)機(jī)必須裝在設(shè)備的后面,管道復(fù)雜時(shí)應(yīng)在前面吸油煙罩加裝引風(fēng)機(jī)。
參考資料來源:百度百科-油煙凈化器
參考資料來源:百度百科-風(fēng)量
先按照廚房的灶頭數(shù)*4000的方法計(jì)算出油煙凈化器的處理風(fēng)量,然后選擇比油煙凈化器大1000風(fēng)量的風(fēng)機(jī)即可。
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