廚房油煙凈化器主要
蔚頓環(huán)保
2024-12-15 15:49:24
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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廚房油煙凈化器主要的功能和特點(diǎn)可以歸納如下:
一、功能作用
1. 過濾油霧和吸附異味:油煙凈化器能夠高效過濾廚房中產(chǎn)生的油霧,并吸附烹飪過程中產(chǎn)生的各種異味,從而保持廚房空氣的清新。
2. 去除有害氣體:這類凈化器還能有效去除烹飪過程中產(chǎn)生的一氧化碳等有害氣體,提高廚房環(huán)境的安全性。
3. 減少噪音:部分油煙凈化器還具備減少?gòu)N房噪音的功能,有助于營(yíng)造更加寧?kù)o的烹飪環(huán)境。
二、類型與技術(shù)
1. 靜電式油煙凈化器:利用電場(chǎng)原理,通過高壓產(chǎn)生離子,使油煙顆粒帶上電荷,從而被吸附并達(dá)到凈化效果。這種類型凈化效果較好且維護(hù)成本較低,但初始投資可能較高。
2. 機(jī)械式油煙凈化器:采用過濾網(wǎng)格來(lái)攔截?zé)焿m顆粒和油脂等有害物質(zhì)。價(jià)格相對(duì)較低,但運(yùn)行和維護(hù)成本可能較高,需要定期更換濾網(wǎng)。
3. 復(fù)合式與濕式油煙凈化器:這些類型的凈化器結(jié)合了多種凈化技術(shù),適用于不同需求的廚房環(huán)境,如低空排放或油煙量較大的場(chǎng)合。
三、選購(gòu)考慮因素
1. 風(fēng)量與尺寸:油煙凈化器的風(fēng)量應(yīng)根據(jù)廚房的火灶頭數(shù)量和烹飪菜系等因素來(lái)確定,以確保足夠的凈化能力。同時(shí),設(shè)備的尺寸和安裝位置也需根據(jù)廚房環(huán)境來(lái)合理選擇。
2. 品牌與售后服務(wù):在選購(gòu)油煙凈化器時(shí),應(yīng)考慮知名品牌和可靠的售后服務(wù),以確保產(chǎn)品質(zhì)量和使用過程中的技術(shù)支持。
綜上所述,廚房油煙凈化器在功能、類型和技術(shù)方面具有豐富的選擇,能夠滿足不同廚房環(huán)境的凈化需求。在選購(gòu)時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況綜合考慮各方面因素,以選擇最適合的油煙凈化器。
廚房油煙凈化器是專為具有油脂氣味的設(shè)備設(shè)計(jì)的??墒褂汀煙o(wú)油、無(wú)煙、無(wú)味、防火安全排放。油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率:吸收優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙收集罩采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:
長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。
此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。
王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。
執(zhí)法人員表示,對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的,關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性,促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來(lái)越高,一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營(yíng)多年,但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng),達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn),必須及時(shí)整改。
參考資料來(lái)源:百度百科-油煙凈化器
人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元
油煙凈化器是油煙廢氣的處理裝置。
油煙凈化器也稱為排煙機(jī),是一種能夠?qū)N房排放的油煙、煙霧和異味等污染物進(jìn)行過濾和凈化,從而達(dá)到清新舒適的室內(nèi)環(huán)境的設(shè)備。其主要作用是吸收、過濾、分離和凈化廚房中的油煙、異味等污染物,防止污染物進(jìn)入室內(nèi),從而有效保證室內(nèi)空氣的質(zhì)量和健康。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
油煙凈化器的原理
油煙凈化器的原理是通過風(fēng)機(jī)把廚房中的油煙、異味等吸入,通過過濾器的過濾作用將污染物分離,使其吸附在過濾器表面或者收集在沉積板上,通過凈化器的處理之后,原本污染的油煙、異味等就得到了徹底的去除,從而達(dá)到了凈化空氣的效果。
油煙凈化器分多層過濾,其中第一層過濾靠的是鋁合金網(wǎng),其主要作用是過濾掉較大的油煙顆粒,第二層則是利用活性炭吸附凈化,通過吸附凈化的作用去除油煙和甲醛等有害物質(zhì),第三層則通過高效過濾,將細(xì)小的微塵和異味過濾掉,最后通過風(fēng)扇將凈化后的空氣排放到戶外。
1、凈化油煙油煙凈化器的最大功能當(dāng)然是凈化油煙。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電式油煙凈化器時(shí),由于機(jī)械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油顆粒被截留在均流板上。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙被降解碳化,微小的油顆粒被電場(chǎng)吸收和排出。同時(shí),在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)中的空氣產(chǎn)生臭氧,可以去除煙氣中的大部分異味,滿足國(guó)家環(huán)保要求。
2、保持菜肴的新鮮可口。在炊煙較大的廚房里,油煙容易附著在菜肴上,使菜肴具有完整的串味。安裝油煙凈化器,油煙經(jīng)過凈化后,廚房環(huán)境變得更好,菜品能保持新鮮可口!
3、保護(hù)餐飲從業(yè)人員和附近居民的健康。接觸餐飲業(yè)的居民、廚師安裝油煙凈化器后,可以保護(hù)自己的健康。
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