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油煙凈化器保養(yǎng)卡

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-19 22:06:53

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器保養(yǎng)卡

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一、保養(yǎng)項(xiàng)目與周期

1. 電場(chǎng)清洗:建議每月清洗一次,或根據(jù)實(shí)際使用情況每1-3個(gè)月清洗一次。清洗時(shí),需先斷開電源,拆下電場(chǎng),用專用清洗劑或清水清洗,并晾干后重新安裝。
2. 排煙管道清洗:根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定,餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)應(yīng)每日清洗。此外,中餐操作間的排油煙管道建議每60日(一個(gè)季度)至少清理一次。清洗過程應(yīng)做好記錄。
3. 風(fēng)機(jī)清洗:風(fēng)機(jī)一般建議每6-12個(gè)月清洗一次。清洗時(shí),應(yīng)注意扇葉、外殼等部位的油垢,確保清洗干凈。
4. 其他部件維護(hù):定期對(duì)油煙凈化器的電源、絕緣子、集煙罩、電源線路等進(jìn)行故障排查及檢修維護(hù)。

二、保養(yǎng)注意事項(xiàng)

1. 清洗保養(yǎng)前,務(wù)必?cái)嚅_電源并懸掛警示牌,確保安全。
2. 拆除電場(chǎng)前,應(yīng)先進(jìn)行放電操作,避免電擊危險(xiǎn)。
3. 清洗電場(chǎng)時(shí),注意保護(hù)電場(chǎng)不受損壞,避免使用過硬物品刮擦。
4. 清洗完畢后,應(yīng)檢查各部件是否完好,并按原樣恢復(fù)安裝。
5. 保持設(shè)備周圍環(huán)境整潔,定期清理灰塵和雜物。
6. 避免使用不當(dāng)行為,如隨意拆卸設(shè)備部件、將設(shè)備置于潮濕或高溫環(huán)境等。

三、保養(yǎng)記錄

每次清洗保養(yǎng)后,應(yīng)填寫保養(yǎng)記錄表,記錄清洗時(shí)間、清洗項(xiàng)目、清洗人員等信息,以便追蹤設(shè)備保養(yǎng)情況。

總結(jié):油煙凈化器的保養(yǎng)工作至關(guān)重要,不僅能保持設(shè)備的良好運(yùn)行狀態(tài),還能延長設(shè)備使用壽命。通過定期清洗和維護(hù),可以確保油煙凈化器高效運(yùn)行,為餐飲場(chǎng)所提供一個(gè)健康、安全的環(huán)境。

凈化設(shè)備保養(yǎng)記錄怎么寫

油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫

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油煙凈化設(shè)備清洗表格

油煙凈化設(shè)備清洗記錄怎么填寫?油煙凈化設(shè)備清洗表格要填寫好清洗日期,清洗人(即負(fù)責(zé)人),清洗部位及清洗效果,這是環(huán)保檢查的重要內(nèi)容之一,國家相關(guān)法律規(guī)定,油煙凈化器必須定時(shí)清洗,并且建立清洗臺(tái)帳。油煙凈化器清洗表格見下表,按照內(nèi)容填寫即可

油煙凈化設(shè)備清洗記錄

油煙凈化器清洗周期

一般來說,油煙凈化器清洗周期為1-2個(gè)月,根據(jù)油煙凈化器使用情況不同而進(jìn)行清洗,如粵菜餐廳,油煙較少的,可以3個(gè)月左右進(jìn)行一次清洗,湘菜類型的爆炒餐廳,油煙凈化器一般清洗周期為2個(gè)月左右,一些燒烤類型的餐廳,需要一個(gè)月甚至半個(gè)月清洗一次,以上清洗周期僅供參考,發(fā)現(xiàn)油煙凈化器凈化效率降低,首先判斷是否需要清洗,如果需要清洗,即使沒有到預(yù)期的周期,也應(yīng)對(duì)盡快清洗,保證油煙的有效凈化,也是為了后廚的安全著想,長期不清洗油煙凈化器,容易釀發(fā)火災(zāi)。

油煙凈化器清洗注意事項(xiàng)

1、在打開油煙凈化器電控箱前,必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源,并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場(chǎng)的正負(fù)兩極。油煙凈化器設(shè)備中的剩余電排放后可以取出電場(chǎng)。取出電場(chǎng)時(shí)你必須小心,防止電場(chǎng)極板和絕緣體等附件的損壞和變形。

2、清洗后的電場(chǎng)自然干燥后,檢查油煙凈化器電場(chǎng)極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞;固定電場(chǎng)螺釘是否松動(dòng)等問題。風(fēng)干后將電場(chǎng)恢復(fù)到機(jī)箱并連接。固定高壓電纜后,請(qǐng)注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。

3、清潔電場(chǎng)時(shí)不要用抹布或者是鋼球擦拭,以免損壞板。

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油煙凈化設(shè)備清洗表格

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油煙凈化器清洗周期

一般來說,油煙凈化器清洗周期為1-2個(gè)月,根據(jù)油煙凈化器使用情況不同而進(jìn)行清洗,如粵菜餐廳,油煙較少的,可以3個(gè)月左右進(jìn)行一次清洗,湘菜類型的爆炒餐廳,油煙凈化器一般清洗周期為2個(gè)月左右,一些燒烤類型的餐廳,需要一個(gè)月甚至半個(gè)月清洗一次,以上清洗周期僅供參考,發(fā)現(xiàn)油煙凈化器凈化效率降低,首先判斷是否需要清洗,如果需要清洗,即使沒有到預(yù)期的周期,也應(yīng)對(duì)盡快清洗,保證油煙的有效凈化,也是為了后廚的安全著想,長期不清洗油煙凈化器,容易釀發(fā)火災(zāi)。

油煙凈化器清洗注意事項(xiàng)

1、在打開油煙凈化器電控箱前,必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源,并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場(chǎng)的正負(fù)兩極。油煙凈化器設(shè)備中的剩余電排放后可以取出電場(chǎng)。取出電場(chǎng)時(shí)你必須小心,防止電場(chǎng)極板和絕緣體等附件的損壞和變形。

2、清洗后的電場(chǎng)自然干燥后,檢查油煙凈化器電場(chǎng)極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞;固定電場(chǎng)螺釘是否松動(dòng)等問題。風(fēng)干后將電場(chǎng)恢復(fù)到機(jī)箱并連接。固定高壓電纜后,請(qǐng)注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。

3、清潔電場(chǎng)時(shí)不要用抹布或者是鋼球擦拭,以免損壞板。

快霸油煙凈化器買回去可以使用多久?

這個(gè)與你個(gè)人保養(yǎng)有一定的很大關(guān)系,保養(yǎng)的好,使用的時(shí)間就比較唱,就拿快霸的來說,保養(yǎng)的好可以用上十年八年甚至更長時(shí)間。

油煙凈化器能用多少年?

一般油煙凈化器設(shè)備是機(jī)械設(shè)備在使用的過程中都會(huì)有著一些耗損,就一般來說油煙凈化器設(shè)備可以使用3-5年左右,如果是使用過了一定的年限油煙凈化器的油煙凈化效果就會(huì)減低。
當(dāng)然油煙凈化器設(shè)備在正常的維護(hù)保養(yǎng)下也是可以延長使用的年限。但是有的由于環(huán)境風(fēng)吹日曬,使用壽命有所降低的情況也是有的。
油煙凈化器使用注意事項(xiàng):
1需要經(jīng)常的清洗保養(yǎng)。長時(shí)間不清洗,有可能會(huì)致油路堵塞不通,隨之廢油陳積,馬達(dá)負(fù)荷加重,嚴(yán)重時(shí)造成電機(jī)燒壞。
煙道狹窄或排煙管道過長,造成吸力大,排量小,二者不成比例,這樣,風(fēng)倉里積余氣流循環(huán)加劇,引起整機(jī)抖動(dòng),噪音很大。

餐飲店油煙凈化器維護(hù)和保養(yǎng)記錄表如何制,方便環(huán)保檢測(cè)

建議您選擇大品牌的油煙凈化器,各種檢測(cè)手續(xù)齊全就可以了,比較有代表性的是國茂油煙凈化器



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