食堂油煙凈化器作用
蔚頓環(huán)保
2024-12-16 11:33:24
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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食堂油煙凈化器的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 減少油煙排放,保護(hù)環(huán)境:
- 油煙凈化器能夠高效過(guò)濾餐飲廚房產(chǎn)生的油煙,將其中的顆粒物、有害氣體等有害成分有效凈化后再排放,減少對(duì)大氣的污染。
- 符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器的凈化效率通常達(dá)到90%以上,部分高效設(shè)備的凈化率甚至可超過(guò)95%,顯著降低了對(duì)環(huán)境的污染。
2. 改善廚房空氣質(zhì)量,保障健康:
- 通過(guò)凈化油煙,減少?gòu)N房?jī)?nèi)的油煙濃度,提升廚房空氣質(zhì)量,為廚師和工作人員提供一個(gè)更健康的工作環(huán)境,減少職業(yè)病的發(fā)生。
- 油煙中含有大量的顆粒物和揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOCs),這些物質(zhì)對(duì)人體健康有害。油煙凈化器的使用可以有效去除這些有害物質(zhì),保護(hù)公眾健康。
3. 符合環(huán)保政策,避免處罰:
- 隨著環(huán)保政策的日益嚴(yán)格,安裝油煙凈化器已成為餐飲店的必要選擇,以滿足環(huán)保要求,避免因油煙超標(biāo)而受到處罰。
- 油煙凈化器的應(yīng)用不僅能夠幫助餐飲企業(yè)規(guī)避環(huán)保風(fēng)險(xiǎn),還能提高企業(yè)的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
4. 提升餐廳形象,增強(qiáng)顧客體驗(yàn):
- 干凈整潔的廚房環(huán)境和清新的餐廳空氣可以提升餐廳的整體形象,增強(qiáng)顧客的信任感和滿意度。
- 顧客在享受美食的同時(shí),也能呼吸到新鮮的空氣,從而提升他們的用餐體驗(yàn)。
5. 促進(jìn)綠色可持續(xù)發(fā)展:
- 油煙凈化器的使用是餐飲行業(yè)向綠色發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要一步,有助于推動(dòng)行業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。
- 通過(guò)安裝油煙凈化器,餐飲企業(yè)可以在追求美味的同時(shí),積極承擔(dān)環(huán)保責(zé)任,為未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
綜上所述,食堂油煙凈化器在減少油煙排放、改善廚房空氣質(zhì)量、符合環(huán)保政策、提升餐廳形象以及促進(jìn)綠色可持續(xù)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。
1. 靜電式油煙凈化器的工作原理是利用高壓靜電場(chǎng),使油煙顆粒帶上電荷并被吸附到集塵板上。氣體經(jīng)過(guò)凈化器時(shí),較大的顆粒會(huì)被初級(jí)過(guò)濾器捕獲,而微小的顆粒和細(xì)菌則在高壓靜電場(chǎng)中被電擊殺死或吸附,從而達(dá)到凈化油煙的效果。
2. 靜電式油煙凈化器的應(yīng)用范圍包括:適用于餐飲業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等食堂的油煙凈化;食品加工廠的油煙處理;以及工業(yè)領(lǐng)域如油炸、焊接車間的油煙治理。
3. 靜電式油煙凈化器的優(yōu)勢(shì):
a. 出色的除煙除霧性能:該設(shè)備能有效捕集各類細(xì)微煙塵和霧狀液體,保持高效的除霧效率和長(zhǎng)期穩(wěn)定的運(yùn)行性能。
b. 低氣流阻力:由于設(shè)備主要依靠庫(kù)倫力捕集煙塵,風(fēng)機(jī)只需負(fù)責(zé)運(yùn)輸煙塵,因此氣流阻力較小,大約在100-300Pa之間。同時(shí),設(shè)備運(yùn)行時(shí)電流很小,因此功耗低。
c. 廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域:不僅適用于磨床、齒輪加工等設(shè)備,也適用于其他產(chǎn)生油霧、塵埃、油煙的機(jī)械設(shè)備。
d. 簡(jiǎn)便的維護(hù)保養(yǎng):正確選用設(shè)備規(guī)格、確保安裝質(zhì)量和遵守操作規(guī)程可以大幅減少日常維護(hù)工作。
e. 便捷的安裝:設(shè)備配有高彈橡膠減震塊,可直接安裝在機(jī)床頂部或側(cè)邊的獨(dú)立支架上。
通過(guò)這些特點(diǎn),靜電式油煙凈化器不僅能夠有效凈化油煙,還具有低能耗、易安裝和維護(hù)的優(yōu)勢(shì)。
油煙凈化器是專門處理油煙廢氣排放的一套設(shè)備,它可分為靜電式、機(jī)械式、復(fù)合式的,廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、飯店、單位食堂、工廠等,主要處理廚房產(chǎn)生的油煙、廢氣等顆粒物的排放問(wèn)題。一般的油煙凈化器除了可以除油除煙之外,比如復(fù)合式的,還具備除味功能,主要通過(guò)UV光解氧化作用除味。
餐飲廚房空間使用了油煙凈化器以后,不僅可以解決油煙排放問(wèn)題,還能使油煙廢氣對(duì)人身體的傷害減到更?。涣硗飧匾氖强梢越鉀Q環(huán)保問(wèn)題,遇到相關(guān)部門檢查,也無(wú)須擔(dān)心停業(yè)整頓。飲食業(yè)油煙凈化處理的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所有油煙凈化產(chǎn)品的銷售須獲得國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證),并以此來(lái)證明符合該國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之后才能正式銷售。相應(yīng)的所有餐飲業(yè)店面正式營(yíng)業(yè),廚房排煙必須要達(dá)標(biāo),就離不開(kāi)油煙凈化器的保駕護(hù)航。凈化效率高的油煙凈化設(shè)備,凈化率達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),餐飲店才可以去申請(qǐng)營(yíng)業(yè),否則餐飲店面即使裝修好,一旦發(fā)現(xiàn)未裝油煙凈化設(shè)備,油煙顆粒排放不達(dá)標(biāo),也會(huì)責(zé)令停業(yè)整頓的,可見(jiàn)油煙凈化器在餐飲油煙排放中的重要性。
餐飲業(yè)油煙凈化器以其獨(dú)特的防火型設(shè)計(jì)脫穎而出。它采用過(guò)濾、碰撞、降溫及吸附的機(jī)械分離原理,通過(guò)特殊的過(guò)濾吸附材料,有效解決油煙比重大、自流困難和捕集效率低的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了高效通風(fēng)與分離。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)緊湊,占用空間小,非常適合安裝在煙罩導(dǎo)流板處,既起到了濾油作用,又具備防火特性。其清洗過(guò)程簡(jiǎn)便快捷,可作為健康環(huán)保排煙罩的一部分,甚至可以與其他設(shè)施聯(lián)動(dòng),形成復(fù)合式系統(tǒng)。
技術(shù)上,油煙凈化器具有長(zhǎng)壽命、耐高溫和耐腐蝕的特性,同時(shí)擁有出色的降溫性能,能有效捕捉油煙并促進(jìn)油汽分離。過(guò)濾元件孔隙率高,阻力小,通風(fēng)性能佳,且儲(chǔ)存油量充足,保證了設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。
前端凈化的優(yōu)勢(shì)顯著,首先,它采用無(wú)能耗運(yùn)行方式,無(wú)需額外消耗水電,不會(huì)影響原有通風(fēng)系統(tǒng),維護(hù)成本低。相比后端凈化,前端凈化風(fēng)速較慢但凈化效率更高。更重要的是,它能在源頭上阻隔油煙,降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),確保消防安全。此外,設(shè)備安裝簡(jiǎn)便,維護(hù)簡(jiǎn)單,只需使用除油劑或稀釋強(qiáng)堿進(jìn)行清洗,便可恢復(fù)如新。
這種油煙凈化器廣泛適用于各類餐飲場(chǎng)所,包括飯店、賓館、酒店、餐廳、機(jī)關(guān)食堂和學(xué)校食堂等,為餐飲業(yè)提供了高效、安全且易于維護(hù)的油煙處理解決方案。
廚房油煙凈化器是專為具有油脂氣味的設(shè)備設(shè)計(jì)的??墒褂汀煙o(wú)油、無(wú)煙、無(wú)味、防火安全排放。油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率:吸收優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙收集罩采用簡(jiǎn)易罩收集油煙,通過(guò)排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。
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