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飯店房頂油煙凈化器

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-14 08:35:20

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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飯店房頂油煙凈化器

飯店房頂油煙凈化器是一種專門用于餐飲業(yè)油煙廢氣處理的設(shè)備,它主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。以下是對飯店房頂油煙凈化器的詳細介紹:

一、定義與用途

飯店油煙凈化器是一種通過物理或化學(xué)方式,對烹飪過程中產(chǎn)生的油煙進行凈化處理的設(shè)備。它廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所的廚房,特別是在食品油炸、烹飪加工行業(yè)和工業(yè)場合中。

二、工作原理

飯店油煙凈化器的工作原理主要包括機械分離和靜電凈化雙重作用:

1. 機械分離:含油煙廢氣在風(fēng)機的作用下被吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置。這里采用重力慣性凈化技術(shù),對大粒徑油霧粒子進行物理分離并衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。
2. 靜電凈化:剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場。高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒。這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時,高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用。最后,通過過濾網(wǎng)格柵排出潔凈的空氣。

三、產(chǎn)品特點

1. 高效凈化:油煙去除率可達92%以上,異味去除率高達80%。
2. 安全可靠:采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,結(jié)構(gòu)緊湊,使用壽命長。特制氧化鋁絕緣配件有效防止過流、過壓、觸電、漏電,保障人身安全。
3. 靈活組合:可靈活、隨意組合安裝或使用,滿足不同場所的需求。
4. 易清洗維護:結(jié)構(gòu)設(shè)計便于清洗和維護,降低后期維護成本。

四、使用注意事項

1. 安裝位置:氣灶應(yīng)在油煙凈化器正下方,以提高抽煙效果。
2. 運行時間:油煙凈化器應(yīng)在做完飯后繼續(xù)工作3分鐘或更長,以保證將房間空氣換新一次。同時,在打開燃氣灶前1-2分鐘啟動油煙凈化器,啟動時應(yīng)用高速檔啟動,啟動后可根據(jù)煙氣大小變動高速或低速。
3. 使用環(huán)境:使用時,距油煙凈化器很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴,把門開條縫,防止形成比較大的空氣對流,并能及時補充廚房氧氣。
4. 定期維護:定期清洗油煙凈化器,保持其凈化效率和使用壽命。

五、價格范圍

飯店油煙凈化器的價格因品牌、型號、功能、凈化效率以及適用場所的不同而有所差異。一般來說,市場上油煙凈化器的價格范圍較為廣泛,從幾百元到數(shù)萬元不等。具體價格還需根據(jù)實際需求和市場情況來確定。

六、品牌推薦

市場上有很多知名的油煙凈化器品牌,如科藍環(huán)保、SUPAR速八、保麗潔Polygee、雙尼SOUNINY等。這些品牌的產(chǎn)品在品質(zhì)、性能和服務(wù)方面都有良好的口碑和保障。在選擇時,可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算來選擇合適的品牌和型號。

綜上所述,飯店房頂油煙凈化器是餐飲業(yè)必不可少的環(huán)保設(shè)備之一。通過了解其工作原理、產(chǎn)品特點、使用注意事項以及價格范圍等信息,可以更好地選擇和使用該產(chǎn)品,為餐飲業(yè)的綠色發(fā)展貢獻力量。

飯店環(huán)保評測用的油煙分離機

環(huán)保的要求是飯店必須有油煙凈化器和油水分離器。油煙凈化器什么價位的都有,只要滿足1、高空排放,安裝的凈化器煙道必須高過附近住戶最高樓層(如果是商住混用樓),單獨的飯店煙道也要超過房頂排放;2、油煙凈化器的室外部分噪音按照國家2類標準白天不能超過60分貝,夜晚不能超過 50分貝;3、油煙凈化器存油脂的槽滿了要及時清理,否則算設(shè)備閑置。不知道您說的飯店多大規(guī)模,一般來說越貴的效果越好,噪音也越小。你可以根據(jù)具體情況咨詢環(huán)保部門建議,以免多花冤枉錢。

開飯店餐飲油煙怎么處理?

環(huán)保有凈化設(shè)備買。餐飲油煙的管理各地方有不同的規(guī)定,嚴格一點的應(yīng)該安裝油煙高空排放管道以及靜電式油煙凈化裝置。

如果油煙大的話就要裝抽油煙機,油煙的排放各個地方都不同,如果你的建筑物有預(yù)留的排煙管道就什么事都沒有了,如果沒預(yù)留就得往外排。

往外排要考慮對周圍的影響,首先要通過當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的審批,簡單的可以往室外排就行。如果當(dāng)?shù)貙Νh(huán)境要求很嚴的,就要做管道直通到樓頂以上。

還有如果是商場和超市里面的,商場應(yīng)該考慮了這個問題,你就直接找商場的物管聯(lián)系,連環(huán)保局都不用去。

拓展資料:

1、食物烹任、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物,統(tǒng)稱為油煙。

2、油煙去除效率指油煙經(jīng)凈化設(shè)施處理后,被去除的油煙與凈化之前的油煙的質(zhì)量的百分比。

參考資料:

百度百科——飲食業(yè)油煙排放標準

安裝油煙凈化器有什么要求???

油煙凈化器安裝要求:

1、地面平整;

2、檢修門側(cè)面與其他物體要有足夠的檢修空間,檢修空間≥1m;

3、引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在70度以下;

4、地面或樓面的強度能足夠支撐油煙凈化設(shè)備的重量;

5、凈化器周圍需要預(yù)留維修空間,機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間,以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。

油煙凈化器高壓電源的工作原理是什么?

高頻高壓油煙凈化器專用電源(以下簡稱“電源”)主要應(yīng)用于煙、塵、油霧等氣體的凈化設(shè)備中,在直流高壓的作用下,凈化器的高壓電場使空氣快速產(chǎn)生電離,其正、負離子流可捕捉到污染粒子,使其帶上正電荷和負電荷,然后吸附于凈化器的正負極板上,避免污染物質(zhì)排入大氣,以達到凈化環(huán)境的目的。由于該“電源”使用環(huán)境及使用條件較其它普通電源惡劣的多。比如它本身就工作在各種有害甚至有毒的氣體當(dāng)中。該電源的機箱一般裝在室外,房頂或樓頂。在炎熱的夏天太陽暴曬以及近離熱源的情況下,機箱內(nèi)將會產(chǎn)生70度左右的高溫,夏天的高濕度(>90%以上),冬天的冰雪冷凍,大氣壓的變化等,一萬伏以上的高壓工作于污染物高低濃度不等的凈化器中,造成電源負載的大幅度頻繁波動,所以該“電源”必須對以上的工作環(huán)境相適應(yīng),而且還要保持長時間的使用壽命,我們設(shè)計開發(fā)研制的該專用“電源”產(chǎn)品全部適應(yīng)了這種環(huán)境。以下是產(chǎn)品的特點,體積小、功率大、效率高、重量輕、外型美觀大方、質(zhì)量穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)緊湊采用氧樹脂半密封工藝進行處理。采用進口原裝配件,吸收結(jié)合國內(nèi)外先進油煙凈化電源技術(shù)。故障率極低,即使有是發(fā)生故障,維修也非常簡便,稍加指導(dǎo),普通電工就可現(xiàn)場解決故障,比市場上許多一次性電源更環(huán)保。該“電源”在輸入電源電壓在180V-250V之間波動均能正常工作,而且穩(wěn)定可靠。

在使用中如果負載波動很大,(如濃度、炭灰濃度、水霧濃度、塵土濃度、以及幾種污染混合通過凈化器時)該“電源”能夠自動調(diào)整輸出電壓及電流,使之能正常工作。凈化器在高壓靜電場的作用下,電極吸附的污染物達到一定的量時,就需要對凈化器進行人工或自動化機械清洗,如不及時清洗,吸附的大量污染物使電極出現(xiàn)閃絡(luò)放電或閉暈現(xiàn)象。這種閉暈現(xiàn)象會使凈化器裝置的效率降底,閃絡(luò)放電火花亦容易在有易燃物質(zhì)時發(fā)生火災(zāi),同時這種閃絡(luò)電弧還會污染電網(wǎng)。出現(xiàn)以上情況,該“電源”具有多種智能保護功能,能夠在跳火的瞬間停止輸出。但在幾秒的時間內(nèi)恢復(fù)輸出,恢復(fù)后如果檢測到新的閃絡(luò)跳變,“電源”將繼續(xù)重復(fù)以上功能,如果確認有閉暈(開路)或短路現(xiàn)象時會停止工作。并亮紅燈提示凈化器應(yīng)馬上進行清洗。同時也保護了電源本身不會因過載而損壞,減少了對電網(wǎng)的高次諧波污染和引發(fā)火災(zāi)的可能性。當(dāng)因通風(fēng)設(shè)計問題使得凈化器內(nèi)水蒸氣過多而導(dǎo)至電源經(jīng)常誤保護時,本電源特設(shè)防水蒸氣開關(guān),打開此開關(guān)時,電源可以在油煙濃度及水霧過大時能保持連續(xù)工作。



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