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為啥現(xiàn)在不讓餐飲行業(yè)開門營業(yè)？

現(xiàn)階段全國尚未得到完全控制 對于為什么不讓餐飲行業(yè)營業(yè)個人有以下幾個觀點 1餐飲行業(yè)本身對衛(wèi)生要求是非常高的 2餐飲業(yè)人流量大 屬于人員比較密集的地方 容易感染病毒

餐飲廚房禁止使用的中藥材有哪些？

餐飲廚房禁止使用的中藥材有： 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

福州餐飲業(yè)什么時候能營業(yè)？

你好 我是在福州做建材的。商場是在2月18號可以正常開業(yè)了，但是到今天為止正常營業(yè)的商家少之又少。逛商場的客戶也少的可憐。至于餐飲業(yè)，現(xiàn)在這邊鼓勵一些快餐店營業(yè)，但是只限于打包外賣業(yè)務(wù)不允許在店內(nèi)顧客扎堆食用。大的連鎖餐飲店酒店等暫時還沒有收到營業(yè)的通知。所以說如果你是做快餐零食送外賣那是可以正常營業(yè)的。如果你是大型連鎖餐飲大酒樓大酒店，那應(yīng)該還得再等等了。

個體餐飲店何時復工？

大家都知道，現(xiàn)在這個局面，對餐飲行業(yè)來說挺嚴峻，這已經(jīng)不是怎么賺錢的問題了，是如何活下去的問題。因為這次影響，消費者是有恐慌心理，恢復最短也得三個月，長的話半年到一年時間也是有可能的！

跟各大平臺，肯定都會出各種優(yōu)惠政策，以幫助實體店渡過難關(guān)，但是我們應(yīng)該知道，那是面對所有同行業(yè)的。這次的危機太大，如果你沒有自救能力，很難挺過3-6個月，更別提賺錢了。

毫無疑問，我們餐飲人必須自救！

而且需要馬上行動，人無遠慮必有近憂。

當然，危機之中，暗藏，危中有機，化危為機。也正好給了餐飲行業(yè)一個幾十年難遇的機會。

現(xiàn)在大家都不出門，等于線下所有的流量，都是無主狀態(tài)。那他們?nèi)ツ牧耍翢o疑問啊，他們都會跑到線上去。這么多客流量，你不眼饞嗎？

話不多說，分享點干貨！

餐飲行業(yè)如何自救？

首先有群的繼續(xù)拉人，沒有群的立馬建群。別問為什么！

其次以前餐飲店的服務(wù)是以80%到店服務(wù)為主，20%到家服務(wù)為輔?，F(xiàn)在要互換一下，最起碼3-6個月是這樣。

那就需要我們爭分奪秒布局線上經(jīng)營！

在服務(wù)上，提供到店打包服務(wù)，外賣到家服務(wù)。

在運營上，盡快搭建自營外賣平臺。

自營外賣有什么好處呢，成本低，0抽成！

那有人就會問了，自營外賣我也做過，沒有流量，也不會運營啊，更有人會說，我不會玩群。

你這不會那不會，都什么時候了，不會不會學！

我來回答你的問題。以前做過自營外賣沒做起來，那為什么現(xiàn)在建議你抓緊去做？

因為現(xiàn)在大量的線下客流量都是無主狀態(tài)！天時地利人和，你做兩個月，吃兩年！你做不做？！你學不學？！

那有人說了，我不會線上運營。

我來回答你的問題，現(xiàn)在時代發(fā)展這么快，他不是某團剛出來那時候了。

現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)很厲害，而且很多互聯(lián)網(wǎng)工具都是人工智能，自帶大數(shù)據(jù)分析平臺，根本不需要你運營！產(chǎn)品即運營。

至于玩群，你不會也學不會，那你只能找到會的人幫你做了。

如果你不知道為什么要建群，還要問這個問題，那我勸你放棄吧，時代已經(jīng)把你拋棄了。

重頭戲還是在客流量上，那我在流量問題上多說一些。

現(xiàn)在存在大量的線下客流量是不假，那么我們怎么把他吸引到自己店鋪呢？這里我們要明白，流量來源在哪？

一，流量來源于線下！

二，流量來源于線上！

那線下流量怎么吸引？

站門口招攬生意肯定行不通，還得有專業(yè)工具去做！

互聯(lián)網(wǎng)工具，有一種支付技術(shù)，叫支付即會員，可以有效雙向沉淀！

也就是說，通過線下的消費場景，可以通過收款，開卡，領(lǐng)紅包，連接WIFI等把顧客吸引到線上店鋪！

線上流量怎么吸引呢？

自己店鋪里，店員，群，朋友圈，抖音，都可以吸引到自己線上店鋪里。

然后我們可以從大平臺引流，通過店鋪紅包，店鋪優(yōu)惠券導流。

大家可能要問，為什么都要往線上店鋪導流？

因為線上店鋪有大數(shù)據(jù)平臺，有客戶管理平臺，有消費分析平臺！

這里面的人是可以重復購買的，而且是可以隨時聯(lián)系到，真正屬于店鋪自己的客流量！

真正可以幫助到店鋪降本增效，以實現(xiàn)自救！

好了，今天就粗略的敘述這些吧，不全面，僅供參考！

在蘇州市樓上有住戶樓下都禁止做餐飲了？

人命關(guān)天，安全第一！

蘇州嚴禁底商開餐飲是為了加強公共安全建設(shè)。

在鼓勵全民經(jīng)商時代，破墻開店，許多底層住宅允許開店，甚至小餐飲。在城市開發(fā)建設(shè)過程中，開發(fā)建設(shè)了許多底層商鋪。

底商開餐飲，無疑是在居民樓底層安放了炸彈和埋下火災(zāi)隱患。這顆炸彈何時爆炸，無法知曉，何時發(fā)生火災(zāi)，不可預測，讓居民惶惶不可終日。

其次，底商對居民居住環(huán)境污染很嚴重，大家有目共睹。

第三，一旦發(fā)生重大事故，危及公民的生命、危害公民的財產(chǎn)，這樣重大損失由誰買單？

從提高公共安全出發(fā)，捍衛(wèi)公民的生命、保障公民財產(chǎn)安全出發(fā)，禁止底商開餐飲店是明智之舉。

在電商崛起的時代，實體店遭受消退的時候，有規(guī)劃的改造、建設(shè)城市餐飲中心、餐飲一條街，集聚人氣，更能促進餐飲業(yè)的發(fā)展。

蘇州不僅加強小餐飲的管控，了更為嚴格的"九小場所"城市治理規(guī)定。"九小場所”是指除消防安全重點單位以外的小商店、小學校（含幼兒園、各類社會培訓機構(gòu)）、小醫(yī)院（含診所）、小餐館、小旅館、小歌舞娛樂場所（含棋牌室）、小網(wǎng)吧、小美容洗浴場所（含足浴）、小生產(chǎn)加工作坊等場所。重點排查這些場所中經(jīng)營范圍和行政許可、安全疏散、用火用電、防火分隔、人員住宿、消防設(shè)施和器材、裝修材料、消防宣傳等涉及消防安全八個方面。

蘇州是一個旅游城市、工業(yè)城市，外來人口、游客眾多，是需要這些九小場所的。蘇州市敢于治理九小場所，是為了提高城市管理水平，是城市的提檔升級，更好的加強公共安全建設(shè)，不僅僅局限在消防安全還有食品安全等。

我為蘇州嚴管"九小場所”點贊。