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環(huán)境保中哪條規(guī)定餐飲單位必須安裝油水分離器？

酒店的排煙根據(jù)廚房灶臺數(shù)量配置油煙機型號和煙道口徑，根據(jù)房屋管道大小確定。

所有酒店在開業(yè)前都必須經(jīng)過環(huán)保部門的批準，這是必須的手續(xù)，獲得環(huán)保批準也是店主申請營業(yè)執(zhí)照的前提條件。 環(huán)境保護部門應(yīng)當將酒店污水經(jīng)油水分離器排入市政污水管網(wǎng)，酒店應(yīng)當配備經(jīng)過國家環(huán)境保護部門質(zhì)量認證的油煙凈化器。 根據(jù)相關(guān)規(guī)定，一些離住戶太近的餐廳不允許經(jīng)營炒菜、燒烤等，但這種情況還需要具體問題的具體分析。 酒店開業(yè)前獲得批準，但一段時間后油煙凈化機功能可能會稍微減弱，凈化不完全。

燃氣熱水器離灶臺多少米？

一般要求至少在1米以上，

燃氣熱水器與燃氣灶的安裝距離，應(yīng)根據(jù)爐具與其他物體的最小距離和燃氣熱水器與其他物體的最小距離要求考慮。 那個超過最大的最小距離取那個距離就可以了。 按照兩份產(chǎn)品說明書的安全注意事項安裝即可。

室外油煙排放標準？

油煙排放標準正式確定為餐飲業(yè)油煙污染物排放標準。

新修訂的標準如下：

1 .提高了油煙濃度排放標準。 各區(qū)域?qū)嶋H排放標準為1.0mg/m3，凈化效率大于95%。

增加NMHC的控制標準，要求數(shù)值小于10mg/m3。

3 .按相關(guān)規(guī)定，各餐飲單位應(yīng)配備排煙罩、排氣筒和風機，安裝油煙凈化器設(shè)備，確保上述設(shè)備正常運行，并符合相關(guān)安裝標準要求。 采取相關(guān)措施，有效控制設(shè)備異味，造成油煙超組織排放標準。

4 .排油煙管道出口應(yīng)遠離居民或建筑物。 排煙口標準和高度按有關(guān)標準安裝，并滿足相應(yīng)的排放要求。

5 .要求所有餐飲企業(yè)清潔和維護油煙凈化設(shè)備。 附件的清掃和更換應(yīng)當進行相關(guān)登記，并建立臺賬備查。

距離地面多少高度合適？

1、專題提供的數(shù)據(jù)：按風量2100m3/h反算，規(guī)范中餐廚房通風次數(shù)為40-60次/h，按層高3米計算，最多60次通風次數(shù)。 如果合適的廚房面積是11平方米的話，可以排除風量不足的可能性。

2、廚房排煙管道的最長距離一般不超過15米，水平管道應(yīng)有不少于2%的坡度，坡度朝向排煙罩。 距離和坡度更有利于油煙的排放。 主題請檢查下坡的問題。

3、風量充足，坡度也滿意，為什么沒有排油煙的效果？ 這里涉及的是鼓風機設(shè)備的壓頭問題。 主題是現(xiàn)在的排油煙管道距離十幾米，重點還在多次轉(zhuǎn)彎！ )我不想吃油煙。 那么遠的路，還山路別曲折~我最好回頭() ) (直角彎頭的阻力不亞于一米管子。

4、噪音問題，這個容易解決，消聲減震工程有很多措施，擔心噪音太大不敢更換設(shè)備。 那么，關(guān)于以上幾點，在主題上提出以下幾點。 更換現(xiàn)在的軸流風扇，換成壓頭大的離心風扇。 由于缺乏詳細情況，所以不提供具體的壓頭大小。 主題請咨詢設(shè)備制造商或店家。 排煙管道在安裝時提示安裝人員安裝坡度問題。 噪聲問題，在風機與風管連接的位置采用軟接頭可以有效降低噪聲值。 另外，建議增加管道止回閥，防止氣流逆轉(zhuǎn)。 因為看到問題是在年初，所以提問人的問題可能已經(jīng)解決了吧。 呵呵，是時候默默的知乎長期做點貢獻了。 用這個問題開始自己專業(yè)的回答之路~

煙道最長幾米合適？

管路一般長1.5米，可以加長，但不要轉(zhuǎn)彎三個以上； 要加長到5m左右，直走對吸力的影響比較小，尤其是三個以上轉(zhuǎn)彎時會影響排煙效果。

抽油煙機，又稱抽油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。 它安裝在廚房健康節(jié)能的抽油煙機上，能迅速清除微波爐燃燒的廢棄物和烹飪中產(chǎn)生的對人體有害的油煙，排放室外，減少污染，凈化空氣，具有抗病毒、防爆的安全保障作用。 抽油煙機需要定期清洗。 簡單的清洗不會去除油污。 清洗抽油煙機需要用專門的清洗劑清洗。