油煙凈化器組成
蔚頓環(huán)保
2024-12-14 19:41:50
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器通常由以下幾個主要組成部分構(gòu)成:
1. 進風(fēng)口:用于將油煙引入凈化器內(nèi)部。
2. 預(yù)處理器:用于去除油煙中的大顆粒物,如油滴和固體顆粒。
3. 過濾器:通常包括初效過濾器和高效過濾器,用于去除油煙中的細微顆粒和污染物。
4. 吸附層:用于吸附油煙中的有機氣體和異味物質(zhì)。
5. 高壓電場:通過電離和電極吸附的方式進一步去除細小顆粒和細菌。
6. 離子化器:通過產(chǎn)生負離子來中和空氣中的靜電,減少油煙的附著。
7. 排風(fēng)口:用于排放凈化后的空氣。
8. 控制系統(tǒng):用于監(jiān)測和控制油煙凈化器的運行狀態(tài)和參數(shù),如風(fēng)速、壓力、溫度等。
以上是油煙凈化器的主要組成部分,不同型號和品牌的油煙凈化器可能會有所不同。具體的組成和工作原理可以根據(jù)不同的產(chǎn)品進行了解。
油煙凈化器,即廚房油煙廢氣的處理裝置,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾砹私庥蜔焹艋鞯姆诸惣敖M成。
一、油煙凈化器的分類
1、過濾式油煙凈化器
過濾式油煙凈化器主要包括機械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法,在家庭的油煙機卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米,在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài),遇到泊網(wǎng)就會繞行,只有慣性較大的油煙微粒會撞在泊網(wǎng)上,凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難,技術(shù)落后,還容易引發(fā)火災(zāi),環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過濾式技術(shù)在實際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求,
2、機械分離凈化器
油煙氣流從切線方向進入圓桶式凈化器,利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來,污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機械分離凈化器投資成木較少,運行費用較低,凈化率較高,可以達標(biāo).維修管理方便。最主要的問題是阻力較大,對排煙風(fēng)機有具體要求.排風(fēng)機的體積較大。
3、水霧式油煙凈化器
又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類比較成熟的技術(shù),義日常維護相對簡便,無消防隱患,還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除:但在北方冬季室外運行存在設(shè)備防凍問題。
二、油煙凈化器的組成
1、雙頻高壓離子器
高壓離子器都采用的是雙頻控制原理,并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。
2、吸附極板的間距
低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積,從而直接影響油煙凈化器的凈化效率,極板間距為9 mm-20mm之間。
3、模組化設(shè)計
采用模組化設(shè)計,這項設(shè)計比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。
靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器,是讓油煙廢氣通過高壓靜電時,通過高壓靜電電場把油煙顆粒小分子吸附下來,從而達到凈化的目的。靜電油煙凈化器是由外殼,電場、電源及機械過濾網(wǎng)或均流網(wǎng)組成,油煙廢氣進入油煙凈化器時,大顆粒的油霧、煙塵會被機械過濾網(wǎng)攔截過濾,再進入電場,通過讓油煙顆粒帶電,通過正負相吸附把油煙顆粒吸附下來,極小顆粒則直接被電離,所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。靜電油煙凈化器的電源可以說是設(shè)備的核心,主要是用來產(chǎn)生高壓靜電,供應(yīng)給電場,而電場先通過放電,讓油煙帶電,再吸附,電場分有放電極和吸塵極,比喻說放電極放出的是負電,而吸塵極是正電,通過正負相吸,把油煙吸附下來。
所以不同靜電油煙凈化器的差別,主是電源和電場,電場根據(jù)構(gòu)造不同,主要分為蜂窩和平板兩種,蜂窩電場的吸塵極是一條條圓管,而平板電場,也叫板式電場,吸塵極是一條條長方形的板,采用的電場不同,靜電油煙凈化器的叫法也不同,分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器(也叫板式靜電油煙凈化器)。關(guān)于蜂窩油煙凈化器和平板油煙凈化器的區(qū)別,后面有專門文章說明。不同電場,所采用的材質(zhì)也不一樣,蜂窩電場一般是用鍍鋅板和不銹鋼,而平板電場更多采用鍍鋅板和鋁合金,這幾種成本不同,但效果也有所差別。而靜電油煙凈化器的電源,主要負責(zé)向電場供電,差別就是功率的足也不足,還有穩(wěn)定性,功率確定了吸附能力,而穩(wěn)定性決定了靜電油煙凈化器是否在長期,正常工作。所以靜電油煙凈化器是凈化效果,主要是取決于油煙凈化的電源和電場,電場功率夠,吸附能力就強,而電場的體積越大,吸附面也就越大,效果也就越好,可以說,好的產(chǎn)品,也就是好的靜電油煙凈化器是設(shè)計出來的,靜電油煙凈化器的效果,一要看技術(shù),二要看設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),第三,也就是要看是懂不懂得使用,想要好的油煙凈化效果,大多情況是一分錢一分貨是沒錯的??梢哉f,靜電油煙凈化器是餐飲廚房油煙凈化的主流設(shè)備,前面可能會采用水噴淋進行預(yù)處理,后面會使用UV光解來進行除味,但如果油煙凈化只是采用一級處理的話,也就是只是使用一臺設(shè)備凈化油煙的話,那必定是靜電油煙凈化器。
有。油煙凈化器的生產(chǎn)離不開鋁,鋅,銅等,尤其是高壓電場的極片主要成分就是鋁合或者鍍鋅板,鋁合金的主要構(gòu)成就是銅,鋁,鋅,鎂等元素的綜合,這樣做成極片,具有極高的導(dǎo)電性,同時具有抗腐蝕的能力,所以有。銅是一種金屬元素,也是一種過渡元素,化學(xué)符號Cu,英文copper,純銅是柔軟的金屬,表面剛切開時為紅橙色帶金屬光澤,單質(zhì)呈紫紅色。延展性好,導(dǎo)熱性和導(dǎo)電性高,因此在電纜和電氣、電子元件是最常用的材料,也可用作建筑材料,可以組成眾多種合金。
目前油煙凈化一體機主要是采用靜電來吸附,采用靜電式油煙凈化一體機是由過濾網(wǎng),高壓靜電電場,控制箱及外殼(也就是煙罩組成),要求更高的,會內(nèi)置UV光解模塊或是活性炭用來除味。
也有部分油煙凈化一體機是采用水加吸收劑來凈化,但運行成本比較高,維護也沒那么方便,并且容易造成二次污染,所以更多是采用靜電方式。油煙廢氣在風(fēng)機作用下進入油煙凈化一體機,首先是經(jīng)過過濾網(wǎng),這個大多用的是不銹鋼做的波紋除油網(wǎng),起到初步過濾,也可以防止油滴掉下來,要想油煙凈化效果更好,可以換成機械絲網(wǎng)過濾網(wǎng),然后再就是進入靜電電場,通過高壓靜電將油煙顆粒吸附,最后再排出。油煙凈化一體機主要起到凈化油煙作用,要求高的,可以內(nèi)置除油煙味模塊,之前是采用活性炭過濾網(wǎng)來除味,不過經(jīng)經(jīng)常更換,現(xiàn)在更多用的是UV光解來除味道。油煙凈化一體機可以根據(jù)實際使用情況來決定是否把風(fēng)機也集合在一起,如果只是單灶,并且廚房高度足夠的話,可以把風(fēng)機內(nèi)置,高度也就是增加四五十公分,如果是兩個或以上,建議外置風(fēng)機。通過上面我們知道,油煙凈化一體機主要是用在對于油煙凈化效果比較高,廚房空間比較小,但有足夠高度的情況下,主要功能是除油煙,根據(jù)配置不同,還可以除味道以及內(nèi)置風(fēng)機,當(dāng)然,如果一些要求比較高的廚房,雖然風(fēng)量比較大,灶頭比較多,但考慮管道清洗等問題,也會采用油煙凈化一體機。
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