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并不是所有的油煙凈化器都叫高效油煙凈化器，既然叫高效當(dāng)然有它的道理，不要再因?yàn)樨潏D便宜，裝了一個(gè)便宜的油煙凈化器，被你蒙混過關(guān)了。

生活水平的提高，不會(huì)像以前一樣了，人們的意識(shí)已經(jīng)覺醒，你這個(gè)地方嗆不搶冒不冒煙，一聞一看就知道，被投訴的幾率100%，回頭被查還是一樣的，需要安裝高效油煙凈化器才行。
什么是高效油煙凈化器，高效油煙凈化器和低效的油什么區(qū)別，下面讓我們一起來解讀高效率餐飲油煙凈化器的特征：

1、高效率餐飲油煙凈化器肉眼完全觀察不到油煙（延伸閱讀：天瓏油煙凈化器現(xiàn)場(chǎng)效果演示視頻）

高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時(shí)期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會(huì)觀察到水霧存在，屬于正常現(xiàn)象）。對(duì)于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認(rèn)定工程失敗，無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因?yàn)閷⒁对V您的鄰居是完全不理會(huì)廠家的申訴的，只要看見煙霧就會(huì)投訴。

2、高效率餐飲油煙凈化器長(zhǎng)期穩(wěn)定工作，故障率低

各類廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。高端和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營(yíng)業(yè)制造大量麻煩

3、高效率餐飲油煙凈化器清洗周期長(zhǎng)，每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷

不同種類的廚房油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營(yíng)業(yè)，但維護(hù)周期的長(zhǎng)短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示廠家未來對(duì)設(shè)備長(zhǎng)期維護(hù)承諾的可信度。間隔一個(gè)月以上的清洗周期和每次最長(zhǎng)不超過一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通廚房油煙凈化器設(shè)備難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個(gè)月以上清洗油煙凈化器一次，每次只需半個(gè)小時(shí)左右。