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德清油煙凈化器工程

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-18 18:58:39

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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德清油煙凈化器工程

德清油煙凈化器工程是指在中國浙江省德清縣地區(qū)進(jìn)行的油煙凈化器安裝和使用的工程項(xiàng)目。油煙凈化器是一種用于去除廚房油煙中的有害物質(zhì),保護(hù)環(huán)境和人體健康的設(shè)備。

在德清油煙凈化器工程中,通常會(huì)包括以下步驟:

1. 現(xiàn)場調(diào)研:工程師會(huì)前往需要安裝油煙凈化器的廚房現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)研,了解廚房的具體情況和油煙排放情況,以確定合適的油煙凈化器型號(hào)和安裝方案。

2. 設(shè)計(jì)方案:根據(jù)現(xiàn)場調(diào)研結(jié)果,工程師會(huì)設(shè)計(jì)出符合實(shí)際情況的油煙凈化器安裝方案,包括設(shè)備的選型、安裝位置、管道布局等。

3. 安裝施工:按照設(shè)計(jì)方案,施工隊(duì)伍會(huì)進(jìn)行設(shè)備的安裝和管道的連接。安裝過程中需要注意安全和施工質(zhì)量,確保設(shè)備安裝牢固、管道連接緊密、無泄漏。

4. 調(diào)試運(yùn)行:設(shè)備安裝完成后,需要進(jìn)行調(diào)試運(yùn)行,檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行、油煙凈化效果是否達(dá)標(biāo)。如果存在問題,需要及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修復(fù)。

5. 維護(hù)保養(yǎng):設(shè)備安裝運(yùn)行后,需要定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),清洗油煙凈化器內(nèi)部的濾網(wǎng)和電極板,檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況和油煙凈化效果,確保設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。

德清油煙凈化器工程可以有效地減少廚房油煙對(duì)環(huán)境和人體的危害,提高室內(nèi)空氣質(zhì)量,保護(hù)人們的健康。同時(shí),也可以幫助餐飲企業(yè)符合環(huán)保法規(guī)要求,避免因油煙排放不達(dá)標(biāo)而受到的處罰。

油煙凈化器有什么作用?

油煙凈化器有什么作用,是否真的可以去除油煙?

最近,小編收到做餐飲的網(wǎng)友留言,問我油煙凈化機(jī)(油煙凈化器)真的可以去除油煙嗎?在回答這個(gè)問題前,首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

通俗地說,油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機(jī)有很大的區(qū)別,抽油煙機(jī)是沒有油煙凈化功能的,只是把油煙從室內(nèi)往室外抽出去(如果餐飲店只安裝抽油煙機(jī)的話,有很大幾率會(huì)被周邊的居民投訴,或者環(huán)保部門檢查,嚴(yán)重的話會(huì)被罰款或者停業(yè)整改)。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的,通過合理匹配一般的凈化效率能達(dá)到95%~98%。但是,油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,它還需要配套集煙罩、風(fēng)機(jī)和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多(就不一一介紹了),最為常用的是高壓靜電處理法(煙罩+靜電工藝)。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術(shù)優(yōu)點(diǎn):

1.處理風(fēng)量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運(yùn)行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示:高壓靜電油煙凈化器用了一段時(shí)間后,其凈化效果會(huì)出現(xiàn)衰退,這時(shí)就要進(jìn)行設(shè)備清洗(設(shè)備機(jī)芯清洗),一般煙量的菜系(上海菜,粵菜等)2~3個(gè)月清洗一次,煙量大的菜系(川湘菜,燒烤等)則需要一個(gè)月左右清洗一次機(jī)芯,具體視使用實(shí)況為準(zhǔn)進(jìn)行清洗維護(hù)。

油煙凈化器是用在什么地方的?怎么安裝?

油煙凈化器主要用于商用廚房內(nèi)的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化器安裝順序?yàn)槿缦拢涸铑^-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機(jī)。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長度才能有較好的凈化效果。

安裝維護(hù):與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順,為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。

為保證傳染結(jié)果,個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下,用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

對(duì)于油煙凈化,市場上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

缺點(diǎn):擋板濾網(wǎng)容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養(yǎng)和維護(hù);安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場合。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器?環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

裝油煙凈化器是法律要求,同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境,具體標(biāo)準(zhǔn)如下:

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí);飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分,基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率,按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例:

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前,王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源:人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源:百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)



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