江西飯店油煙凈化器清洗
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 23:10:30
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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江西飯店油煙凈化器的清洗工作是非常重要的,因?yàn)樗梢源_保油煙凈化器的正常運(yùn)行,并延長(zhǎng)其使用壽命。以下是一些建議的清洗步驟:
1. 關(guān)閉電源:在開(kāi)始清洗之前,務(wù)必關(guān)閉油煙凈化器的電源,以確保安全。
2. 拆卸部件:按照廠家提供的說(shuō)明書(shū)或操作指南,將油煙凈化器拆卸成可清洗的部件。通常包括電場(chǎng)、過(guò)濾網(wǎng)、集油盤(pán)等。
3. 浸泡清洗:將拆卸下來(lái)的部件放入清洗液中浸泡一段時(shí)間,以軟化油污。清洗液可以是專(zhuān)用的清洗劑,也可以是溫和的洗滌劑和水的混合物。
4. 刷洗:使用軟毛刷或海綿等工具,輕輕刷洗部件表面和縫隙中的油污。注意不要使用硬物或銳利的工具,以免損壞部件。
5. 沖洗:用清水沖洗部件,確保將清洗液和油污徹底沖洗干凈。
6. 晾干:將部件晾干或使用干凈的布擦干,確保沒(méi)有水滴殘留。
7. 組裝:將清洗干凈的部件按照拆卸的相反順序重新組裝好。
8. 檢查:檢查組裝后的油煙凈化器是否正常運(yùn)行,如果有異常應(yīng)及時(shí)處理。
需要注意的是,清洗油煙凈化器時(shí)應(yīng)避免使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等腐蝕性清潔劑,以免對(duì)設(shè)備造成損害。此外,定期清洗油煙凈化器可以保持其良好的凈化效果,建議根據(jù)使用情況制定合理的清洗計(jì)劃。
另外,油煙凈化器的清洗工作可能需要專(zhuān)業(yè)的技能和工具,如果您不熟悉這個(gè)過(guò)程,建議聯(lián)系專(zhuān)業(yè)的清洗服務(wù)提供者進(jìn)行清洗。他們可以提供更徹底、更安全的清洗服務(wù),確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和長(zhǎng)期使用效果。
1、第一步:關(guān)閉電源泄放電荷。
安全是最為重要的,對(duì)于接觸所有用電器我們都要關(guān)閉其電源,放掉其中的電荷。不要覺(jué)得關(guān)閉電源就安全了。這個(gè)是錯(cuò)誤的認(rèn)知。打開(kāi)設(shè)備檢測(cè)們過(guò)后,手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。這樣就能放電荷了。
2、第二步 :擰下螺栓,抽拉出電場(chǎng)。
確保電源已經(jīng)斷開(kāi)的情況下,擰下固定用的螺栓,打開(kāi)維護(hù)門(mén),再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè),在電場(chǎng)即將抽出時(shí),末端用手扶住,防止突然脫落,使電場(chǎng)受損。(注意電場(chǎng)要輕拿輕放,不能擠壓,重摔)
3、第三步:拆卸配件,方便清洗。
因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電,故要把絕緣子拆下,同時(shí)分開(kāi)陰極針和陽(yáng)極圓筒方便進(jìn)一步清洗。
4、第四步:電場(chǎng)清洗,浸泡沖洗。
用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可。避免清洗時(shí)弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來(lái),然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗,根據(jù)油污的程度不同浸泡的時(shí)間長(zhǎng)度也不同,浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗,放置在干凈的地方晾干。
5、第五步:絕緣子的檢查與清洗。
檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應(yīng)先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。
6、第六步:裝配檢查校正。
把清洗干凈的部件以此裝配,對(duì)于電場(chǎng)應(yīng)該按照原位置裝入,電場(chǎng)的方向不能呢個(gè)顛倒。
7、第七步:設(shè)備調(diào)試。
清洗結(jié)束,裝配結(jié)束過(guò)后就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)試,如果調(diào)試沒(méi)問(wèn)題則沒(méi)問(wèn)題了,如果調(diào)試出現(xiàn)電源指示燈閃爍時(shí),并伴隨著有“茲茲”的響聲,則需取出對(duì)應(yīng)電場(chǎng),如果實(shí)在裝配不好,無(wú)法解決那只有和廠家聯(lián)系裝配了。
1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,打開(kāi)抽油煙機(jī),將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會(huì)循道流入廢油杯里,直到油杯里沒(méi)有油為止.. 2.洗潔精,食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下,浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10--20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷,對(duì)器件無(wú)腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤.. 3.肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀,然后涂抹在葉輪等器件表面,抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后,拆下葉輪等器件,用抹布一擦,油污就掉了.. 抽油煙機(jī)首重平時(shí)的保養(yǎng),當(dāng)您煮完最后一道菜時(shí),不要馬上關(guān)掉開(kāi)關(guān),讓抽油煙機(jī)將剩余的油氣盡量排出。關(guān)掉開(kāi)關(guān)后,順手擦拭抽油煙機(jī)表面,此時(shí)油氣尚熱,最易清潔.. 如果使用的是渦輪式抽油煙機(jī),可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機(jī)內(nèi),待清潔劑作用后,再打開(kāi)抽油煙機(jī)開(kāi)關(guān),得用離心力將軟化的油污去除.. 如果時(shí)使用的是油網(wǎng)式抽油煙機(jī),須將油網(wǎng)拆下,浸泡熱堿水或者去油劑后清洗..
通過(guò)定期對(duì)餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污,才能有效保持凈化的效率,從而才能真正達(dá)到過(guò)濾油煙的效果。
1、使用專(zhuān)業(yè)的清潔劑或苛性鈉:水=1:25的比例與水溶液混合,浸泡油煙凈化器3分鐘,然后用高壓水槍沖洗,使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。
2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上,再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后,取下紙巾,用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊,再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。
3、使用洗潔精、食醋浸泡法,將葉輪拆下,浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10-20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷,對(duì)器件無(wú)腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法,把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,打開(kāi)餐飲油煙凈化器,將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會(huì)循道流入廢油杯里,直到油杯里沒(méi)有油為止。
餐飲業(yè)油煙凈化器原理
一、防火型型油煙凈化器采用過(guò)濾機(jī)械分離原理(過(guò)濾、碰撞、降溫、吸附)去除油煙中的油物。它具有特殊的過(guò)濾吸附材料,這種新材料解決了過(guò)濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難,壓降大的弱點(diǎn);解決了捕集效率低的不足,達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。
二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小,適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置,起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便,可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套,組成復(fù)合式。
可以用清洗劑,也可以用燒堿進(jìn)行清洗,清洗的時(shí)候要主要浸泡時(shí)間。
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