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酒樓油煙凈化器怎么清洗

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-19 10:35:21

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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酒樓油煙凈化器怎么清洗

酒樓油煙凈化器的清洗方法如下:

1. 確保安全:在清洗之前,務(wù)必切斷電源,確保設(shè)備處于斷電狀態(tài),以防止發(fā)生電擊等意外事故。
2. 準(zhǔn)備工具與材料:準(zhǔn)備清洗劑、手套、抹布、刷子等清洗工具。
3. 拆卸部件:根據(jù)油煙凈化器的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),將其可拆卸的部件如過濾網(wǎng)、電極板等拆下來,以便更好地清洗。
4. 浸泡與刷洗:將拆下的部件放入清洗劑中浸泡一段時(shí)間,然后使用刷子或抹布仔細(xì)刷洗,去除油污和積碳。
5. 沖洗與擦干:用清水沖洗刷洗過的部件,確保清洗劑殘留被沖洗干凈,然后用干凈的抹布擦干或用風(fēng)干機(jī)烘干。
6. 檢查與組裝:檢查清洗過的部件是否完好無損,如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。然后將部件按照原來的順序組裝回去。
7. 測試與調(diào)整:組裝完成后,接通電源進(jìn)行測試,確保設(shè)備能正常運(yùn)行。如有需要,可根據(jù)實(shí)際情況對設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

另外,也可以找一家專業(yè)的油煙機(jī)凈化器清潔公司進(jìn)行清理,他們有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的工具,可以更好地完成清洗工作,并避免清洗過程中對設(shè)備造成損壞。

請注意,清洗油煙凈化器是一項(xiàng)需要專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn)的工作,如果不熟悉操作,建議尋求專業(yè)人員的幫助。同時(shí),定期清洗油煙凈化器是保持其良好運(yùn)行效果和延長使用壽命的關(guān)鍵。

商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗?

通過定期對餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污,才能有效保持凈化的效率,從而才能真正達(dá)到過濾油煙的效果。

1、使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉:水=1:25的比例與水溶液混合,浸泡油煙凈化器3分鐘,然后用高壓水槍沖洗,使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊,刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上,再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后,取下紙巾,用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊,再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使用洗潔精、食醋浸泡法,將葉輪拆下,浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10-20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法,把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,打開餐飲油煙凈化器,將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件,油污水就會(huì)循道流入廢油杯里,直到油杯里沒有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過濾機(jī)械分離原理(過濾、碰撞、降溫、吸附)去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料,這種新材料解決了過濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難,壓降大的弱點(diǎn);解決了捕集效率低的不足,達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小,適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置,起到濾油、防火的作用。清洗簡單方便,可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套,組成復(fù)合式。

小飯店的油煙凈化器要怎么清洗啊?

安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。

隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng),油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保,以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹!

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康??梢杂行宄粲蜔煿艿赖念w粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場,各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時(shí)間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個(gè)月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時(shí),要進(jìn)行清除,一般每半年保養(yǎng)一次??捎瞄L毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個(gè)月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進(jìn)行清潔。

3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時(shí),有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴,進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃,同時(shí)電流表指針來回跳的情況。短時(shí)間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況,時(shí)間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時(shí)候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。

油煙凈化器不使用時(shí),應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi),存放在通風(fēng)、干燥處。平時(shí)應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯(cuò)發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產(chǎn)生大量負(fù)離子,被微風(fēng)扇送出,形成負(fù)離子氣流,達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識(shí)才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請你向?qū)I(yè)人員請教。

文章推薦:餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法

油煙凈化器清洗周期規(guī)定?

講了上面油煙凈化器的注意事項(xiàng)和清洗方法,那么有朋友會(huì)問,油煙凈化器的清洗周期是多長時(shí)間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?一般情況下,油煙凈化器一般2-3個(gè)月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。

餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報(bào)告,做好清洗記錄!1、要求定期清洗油煙凈化器,并記錄清洗檔案;2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況;油煙凈化器清洗報(bào)告怎么寫?怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄,因?yàn)闋砍兜膬?nèi)容比較多,快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解!

油煙凈化器用什么清洗?

可以用清洗劑,也可以用燒堿進(jìn)行清洗,清洗的時(shí)候要主要浸泡時(shí)間。

餐廳用的油煙凈化器,需要怎樣清洗

朗夏靜電式蜂窩電場油煙凈化器清洗步驟
  首先,清洗前需要準(zhǔn)備工具:電場專用清洗劑、調(diào)針器、清洗工具、高壓水槍、木棍、防護(hù)眼鏡、螺絲刀、膠手套。
  第一步:關(guān)閉油煙凈化器總電源,切斷所有開關(guān),等待電場冷卻。
  第二步:用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷,用螺絲刀撬松電場,小心翼翼的取電場組件和多孔均分網(wǎng)。
  第三步:準(zhǔn)備一個(gè)足夠裝下油煙凈化器電場的容器,容器裝入足夠淹沒電場的水,加入清洗劑(比例3-5%)攪拌,然后將電場放入容器中浸泡5到8分鐘。
  第四步:泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出,然后使用朗夏清洗校對工具對準(zhǔn)蜂窩電場圓孔,插入并推出圓筒中的油污,然后用高壓水槍全面噴洗。
  第五步:沖洗干凈的電場放在干凈的地方,再用布擦干凈四個(gè)支撐陰極架瓷瓶。
  第六步:校正器檢測每一根陰極針的位置,陰極針的位置偏差不在允許的范圍內(nèi)需用校正桿校正,確保每根陰極針的位置沒有偏差。
  第七步:檢測陽極筒是否用撞凹的部位,如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原。
  第八步:將多孔均分網(wǎng)放入清洗劑溶液中充分泡洗5分鐘左右,用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出,用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng),然后放到干凈的地方晾干。
  第九步:晾干后的電場和多孔均風(fēng)網(wǎng)按原樣放回設(shè)備內(nèi),并連接好,固定好高壓連接線后,關(guān)好設(shè)備門。



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