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餐館安裝油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-16 23:24:45

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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餐館安裝油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)

餐館安裝油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個(gè)方面:

1. 安裝位置:油煙凈化器應(yīng)安裝在餐飲爐灶上方,通常懸掛在煙道上。同時(shí),需要保證油煙凈化器與爐灶排煙口的距離不小于500mm,以確保凈化效果。此外,設(shè)備應(yīng)保持水平安裝,不可傾斜或倒立,以保證廢油能夠正常收集排出。
2. 設(shè)備選擇:應(yīng)使用合格的產(chǎn)品,并確保其凈化效率達(dá)到50%以上。選擇風(fēng)機(jī)時(shí),應(yīng)匹配小于油煙凈化器20%-30%的風(fēng)量,油煙在經(jīng)過凈化器的最佳風(fēng)速在4-5m/s。
3. 固定安裝:油煙凈化器應(yīng)固定安裝,不得隨意移動,以免危及人體安全。設(shè)備與風(fēng)機(jī)、管道連接時(shí)必須采用軟連接,并保持封閉、平順。
4. 防火措施:油煙凈化器安裝應(yīng)考慮到防火措施,凈化器內(nèi)部的加熱器必須采用不易損壞、不易燃燒的材料,以防止發(fā)生火災(zāi)。同時(shí),應(yīng)確保引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度控制在70度以下。
5. 室外裝配:如果油煙凈化器安裝在室外,有條件的情況下可以加裝防雨、遮陽的遮陽篷,以延長設(shè)備的使用壽命。
6. 清洗和維護(hù):為了方便日后的清洗或檢修保養(yǎng),應(yīng)在油煙凈化器前預(yù)留能夠完全打開箱門的空間。

遵循以上標(biāo)準(zhǔn)安裝油煙凈化器,可以確保其在餐館中的有效運(yùn)行,并減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。請注意,不同地區(qū)的具體安裝標(biāo)準(zhǔn)可能有所不同,建議在安裝前咨詢當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門或?qū)I(yè)人士的意見。

示知一下廚房油煙凈化器的排放標(biāo)準(zhǔn)是什么?

酒樓,餐館等專門做餐飲的地方是必須要安裝油煙凈化器的,相信很多開店的老板都知道。但是你知道安裝了油煙凈化器之后,凈化的標(biāo)準(zhǔn)是什么嗎?可能很多人都不知道,認(rèn)為只需要安裝油煙凈化器就萬事大吉了,或者是把油煙簡單處理之后排入下水道,難聞的味道還是存在。到目前來說,國家規(guī)定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》包括范圍、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)、飲食業(yè)油煙、油煙凈化設(shè)備等等都作出了具體的要求。

安全性標(biāo)準(zhǔn)。油煙凈化器安全性指標(biāo)是臭氧指標(biāo),有的油煙凈化器在靜電凈化、負(fù)離子發(fā)生器的油煙凈化器作用時(shí)產(chǎn)生的臭氧,如果是在安全的范圍內(nèi)是可以接受的。加上臭氧已經(jīng)被廣泛證實(shí)了在室內(nèi)的危害。能效比標(biāo)準(zhǔn)。能效比標(biāo)準(zhǔn)是國家油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)衡量空氣凈化器和電力消耗的指標(biāo),如果指數(shù)越高,說明油煙凈化器就越節(jié)能,能效比的數(shù)值大于3.5就是一款能效比不錯(cuò)的油煙凈化器。凈化效率指標(biāo)。凈化效率又稱CADR,是指國家標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)油煙凈化器的技術(shù)參數(shù)空氣凈化性能的指標(biāo),如果凈化效率值在200以上,說明凈化器的凈化效率是比較高的。風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)。風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)是指空氣凈化器里面的風(fēng)機(jī)風(fēng)量。標(biāo)準(zhǔn)是每小時(shí)將整個(gè)房間里面的空氣過濾次數(shù)超過五次,12分鐘過濾一次。選擇風(fēng)機(jī)風(fēng)量指標(biāo)的時(shí)候,需要咨詢工作人員,風(fēng)機(jī)風(fēng)量不能過大,也不能過小。

油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn),在什么場所使用?

餐飲業(yè)廚房是產(chǎn)生油煙的地方,油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下,產(chǎn)生大量熱氧化分解物同學(xué)錄溫度達(dá)到分解點(diǎn)時(shí),便出現(xiàn)煙霧,隨著溫度不斷加高,分解的煙霧就越大,并伴有氣味。由于油煙聽所具的普遍危害性,而且是離人類最近的污染種類,排放量大,所以從2001年開始國家就出臺了相關(guān)的油煙治理標(biāo)準(zhǔn)(例如:GB18483-2001),規(guī)定所有餐飲場所(各大中小餐館,酒樓,工廠飯?zhí)茫瑢W(xué)校飯?zhí)?,食品加工中生的油煙)都必需安裝有資質(zhì)的油煙凈化設(shè)施,要求經(jīng)設(shè)施處理后油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。其實(shí),一些城市和地區(qū)實(shí)行了更加嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn),這就要求油煙凈化器更加優(yōu)質(zhì)了。

油煙凈化器現(xiàn)在已經(jīng)成為我國家用電器的主要產(chǎn)品之一,已經(jīng)形成一個(gè)龐大的從原材料供應(yīng)、零配件配套、整機(jī)制造、銷售及售后服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,無論是從業(yè)人員、涉及企業(yè)以及消費(fèi)者市場都已具有相當(dāng)可觀的規(guī)模。因此,實(shí)現(xiàn)油煙凈化器術(shù)語與技術(shù)性能的規(guī)范化,對于油煙凈化器的產(chǎn)品創(chuàng)新、信息交流以及擴(kuò)大市場都是很有幫助的,油煙凈化器的分類問題屬于油煙凈化器術(shù)語與技術(shù)指標(biāo)與參數(shù)規(guī)范化工作的一個(gè)組成部份。

油煙凈化器咋樣才算達(dá)標(biāo)?

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道,排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量,一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。

3.油煙凈化器要保證通電、正常使用,每3至6個(gè)月清洗一次,并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性,排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器及環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因?yàn)楝F(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求,會產(chǎn)生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器,不然就不發(fā)餐飲營業(yè)執(zhí)照,環(huán)評也不會通過。

2002年全國性的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施,最高要求餐飲單位達(dá)到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國家大力推行環(huán)保事業(yè),各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn),目前嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》最高要求凈化率達(dá)95%以上,最低也要90%。

油煙污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)如下表:

今后應(yīng)該都會向這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看齊的。

覺得可以的話,請采納。



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