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小油煙凈化器清洗圖飯店

很遺憾，我無(wú)法提供小油煙凈化器清洗的圖片，但我可以告訴你清洗小油煙凈化器的一般步驟：

1. 準(zhǔn)備好清洗用的物品，包括防水手套、油煙凈化器清洗劑、浸泡電場(chǎng)用的水箱、高壓沖洗水槍、螺絲刀等工具。
2. 關(guān)閉油煙凈化器的電源，確保操作安全。
3. 打開(kāi)油煙凈化器的機(jī)箱門，通常需要使用專屬鑰匙。
4. 使用螺絲刀觸碰電場(chǎng)，達(dá)到放電的效果，避免直接用手觸碰導(dǎo)電部分。
5. 小心將電場(chǎng)取出，避免過(guò)程中碰撞導(dǎo)致極片變形。
6. 把電場(chǎng)放入配置好清洗劑的水箱中，浸泡5～20分鐘，可以進(jìn)行翻轉(zhuǎn)浸泡。
7. 浸泡一定時(shí)間后，將電場(chǎng)取出，使用高壓噴水槍對(duì)局部不干凈的位置進(jìn)行沖洗。
8. 清洗干凈的電場(chǎng)要放置在通風(fēng)的地方進(jìn)行晾干，同時(shí)檢查電場(chǎng)是否有雜物和極片變形，有雜物和變形要糾正。
9. 放回晾干好的電場(chǎng)，并且使用干凈的毛巾擦拭絕緣子，保持絕緣子沒(méi)有油污和干凈。

另外，油煙凈化器長(zhǎng)期工作后，不僅會(huì)積聚大量油煙和污垢，其水箱長(zhǎng)時(shí)間使用也會(huì)積聚水垢和細(xì)菌，不僅影響凈化效果，還可能對(duì)水源造成污染。因此，在清洗油煙凈化器的同時(shí)，也要清洗水箱。清洗水箱時(shí)，可使用專業(yè)的清洗劑或白醋進(jìn)行清潔，注意要徹底清除水垢和細(xì)菌，并用清水沖洗干凈。

請(qǐng)注意，清洗油煙凈化器是一項(xiàng)需要細(xì)致和耐心的工作，只有定期進(jìn)行清洗和維護(hù)，才能保證設(shè)備的正常運(yùn)行和餐廳的衛(wèi)生環(huán)境。在清洗過(guò)程中，要注意安全，避免使用過(guò)于粗糙的清潔工具，以免刮傷設(shè)備表面。如果不熟悉清洗操作，建議請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行清洗。

餐廳廚房?jī)艋髟撛趺辞逑矗?/h2>

第一步：關(guān)閉電源
在清潔油煙凈化器前，一定要將電源先關(guān)閉，放掉其中的電荷。千萬(wàn)不要覺(jué)得不關(guān)電源也不會(huì)影響安全性，不然發(fā)生危險(xiǎn)，影響到自身健康才后悔莫及。關(guān)閉電源后，還要用螺絲刀接觸電場(chǎng)陰陽(yáng)極，放電荷。
第二步：擰下螺栓，抽拉出電場(chǎng)
確保電源已經(jīng)斷開(kāi)的情況下，擰下固定用的螺栓，打開(kāi)維護(hù)門，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。
第三步：拆卸配件，方便清洗
凈化器部分配件要拆下來(lái)，特別是絕緣子，因?yàn)榻^緣子浸濕后易損壞，另外，把絕緣子拆下來(lái)也方便其他配件的清洗，如陰極針和陽(yáng)極圓筒。
第四步：電場(chǎng)清洗，浸泡沖洗
清洗槽容器，所用器具外形比電場(chǎng)外形大即可。清洗時(shí)，避免油污直接污染地板，最好將凈化器搬到廁所清洗。清洗可用燒堿和熱水混合溶液擦洗，外加高壓水槍加水沖洗，沖洗時(shí)間根據(jù)油污情況而定。記住清洗完后要拿到太陽(yáng)下晾干。
第五步：絕緣子的檢查與清洗
絕緣子表面的油污要清潔干凈，清潔方法為先在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干。

商業(yè)餐飲油煙凈化器如何快速清洗？

通過(guò)定期對(duì)餐飲油煙凈化器進(jìn)行清洗油污，才能有效保持凈化的效率，從而才能真正達(dá)到過(guò)濾油煙的效果。

1、使用專業(yè)的清潔劑或苛性鈉：水=1：25的比例與水溶液混合，浸泡油煙凈化器3分鐘，然后用高壓水槍沖洗，使餐飲油煙凈化器上的油污基本清除。

2、使用面粉溫水清洗。把面粉和一定比例的溫水混合成糊狀。然后用刷子蘸上面糊，刷在餐飲油煙凈化器的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾貼在面糊上。大約3-5分鐘后，取下紙巾，用洗碗海綿粗糙的一面擦去油煙凈化器的油煙網(wǎng)面糊，再使用干凈的抹布將餐飲油煙凈化器擦干凈。

3、使用洗潔精、食醋浸泡法，將葉輪拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。餐飲油煙凈化器外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

4、使用高壓鍋蒸汽沖洗法，把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)餐飲油煙凈化器，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會(huì)循道流入廢油杯里，直到油杯里沒(méi)有油為止。

餐飲業(yè)油煙凈化器原理

一、防火型型油煙凈化器采用過(guò)濾機(jī)械分離原理（過(guò)濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過(guò)濾吸附材料，這種新材料解決了過(guò)濾吸附控制技術(shù)在應(yīng)用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點(diǎn)；解決了捕集效率低的不足，達(dá)到通風(fēng)和分離的效果。

二、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)特性使其占用空間很小，適合安裝在煙罩導(dǎo)流板的位置，起到濾油、防火的作用。清洗簡(jiǎn)單方便，可以成為健康環(huán)保型排煙罩的組成部分。產(chǎn)品也可與其他設(shè)施配套，組成復(fù)合式。

餐廳用的油煙凈化器，需要怎樣清洗

朗夏靜電式蜂窩電場(chǎng)油煙凈化器清洗步驟
　　首先，清洗前需要準(zhǔn)備工具：電場(chǎng)專用清洗劑、調(diào)針器、清洗工具、高壓水槍、木棍、防護(hù)眼鏡、螺絲刀、膠手套。
　　第一步：關(guān)閉油煙凈化器總電源，切斷所有開(kāi)關(guān)，等待電場(chǎng)冷卻。
　　第二步：用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場(chǎng)中的殘留電荷，用螺絲刀撬松電場(chǎng)，小心翼翼的取電場(chǎng)組件和多孔均分網(wǎng)。
　　第三步：準(zhǔn)備一個(gè)足夠裝下油煙凈化器電場(chǎng)的容器，容器裝入足夠淹沒(méi)電場(chǎng)的水，加入清洗劑(比例3-5%)攪拌，然后將電場(chǎng)放入容器中浸泡5到8分鐘。
　　第四步：泡洗完成后用工具將電場(chǎng)組件從溶液中拿出，然后使用朗夏清洗校對(duì)工具對(duì)準(zhǔn)蜂窩電場(chǎng)圓孔，插入并推出圓筒中的油污，然后用高壓水槍全面噴洗。
　　第五步：沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方，再用布擦干凈四個(gè)支撐陰極架瓷瓶。
　　第六步：校正器檢測(cè)每一根陰極針的位置，陰極針的位置偏差不在允許的范圍內(nèi)需用校正桿校正，確保每根陰極針的位置沒(méi)有偏差。
　　第七步：檢測(cè)陽(yáng)極筒是否用撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復(fù)原。
　　第八步：將多孔均分網(wǎng)放入清洗劑溶液中充分泡洗5分鐘左右，用工具將多孔均風(fēng)網(wǎng)從溶液中拿出，用高壓水槍正反面沖洗多孔均風(fēng)網(wǎng)，然后放到干凈的地方晾干。
　　第九步：晾干后的電場(chǎng)和多孔均風(fēng)網(wǎng)按原樣放回設(shè)備內(nèi)，并連接好，固定好高壓連接線后，關(guān)好設(shè)備門。

飯店油煙凈化器怎樣清洗

清洗步驟：

一、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場(chǎng)外型尺寸的長(zhǎng)方形清洗槽。

二、清洗劑的配制

A、將洗潔凈按3%的比例倒入盛有40 — 50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

B、工業(yè)燒堿和水按1：15的比例配制所需清洗劑。

C、油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑。

三、清洗方法

1. 預(yù)處置網(wǎng)清洗

2.電場(chǎng)清洗：

注意一定要斷電操作