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開餐館怎么選擇油煙凈化器呢?

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-18 23:06:23

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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安裝油煙凈化器已成為大大小小餐館的常識,但對于剛剛進入行業(yè)的餐館老板來說,如何選擇油煙凈化器是一個難題:如果你買一臺便宜的油煙凈化器,它的安裝不會通過環(huán)保,收益也不值得損失,如果你買了昂貴的凈化器,你就會擔(dān)心被宰殺。我怎么選擇一個油煙凈化器來開一家餐廳呢?

開餐館怎么選擇油煙凈化器呢?


1.靜電油煙凈化器的選擇

根據(jù)油煙凈化器的凈化原理,可分為靜電型、光解型、過濾型、濕式等,市場上約90%的餐廳采用靜電式油煙凈化器。

二.低空油煙凈化器的選擇

油煙凈化器也分為高空、低空、高空凈化效率低,一般安裝在高空排放,由于嚴(yán)格的環(huán)境保護,已逐漸被淘汰。低空油煙凈化器凈化效率高,合理的安裝一般可以達(dá)到目測的效果,太環(huán)保沒問題,可以在高處安裝也可以安裝在低地,市場上的主流是低空靜電油煙凈化器。

3.合理風(fēng)量油煙凈化器的選擇

油煙凈化器處理風(fēng)量的匹配是非常重要的,但不要太擔(dān)心,一般的油煙凈化器廠也會根據(jù)餐廳的實際情況來匹配風(fēng)量,然后給你報價。最簡單的氣量匹配方法是看看菜肴和爐頭:

廣東菜和其他能產(chǎn)生較少煙味的菜:3000風(fēng)量x爐頭數(shù)。

湖南菜和川菜產(chǎn)生更多的煙:4000風(fēng)量x爐頭量。

4.選擇價格適中的油煙凈化器

油煙凈化器的價格差別很大。在某寶上有許多所謂的低空靜電油煙凈化器。可以買到數(shù)百臺。如果當(dāng)?shù)貦z查不嚴(yán)格,也可能太環(huán)保了。如果檢查嚴(yán)格,環(huán)境保護部門會讓你拆掉并重新安裝它。普通低空靜電油煙凈化器的價格約為0.5元-1.2元/風(fēng)量。

5.選擇名牌油煙凈化器

市場上有約2000臺油煙凈化器。在質(zhì)量、服務(wù)、售后服務(wù)等方面選擇知名品牌將更加安全。

6.選擇周圍餐廳凈化效果好的油煙凈化器。






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