油煙凈化器怎么選型號視頻
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 19:32:26
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器的選型是一個涉及多個因素的過程,主要包括菜系種類、灶眼數(shù)量、風(fēng)機風(fēng)量以及環(huán)保政策等。以下是一個清晰的選型指南:
### 1. 考慮餐飲企業(yè)菜系種類
湘川菜系:油煙大、味道重,建議選擇偏大型號的油煙凈化器。例如,每個灶眼可選擇處理風(fēng)量為4000~6000m3/h的凈化器。
粵菜系列:油煙正常,可按每個灶眼3000m3/h的處理風(fēng)量來選擇油煙凈化器。
粉、蒸菜等:水汽重、油煙少,可選擇偏小型號的油煙凈化器,如每個灶眼2000m3/h的處理風(fēng)量。
### 2. 確定灶眼數(shù)量
根據(jù)餐飲企業(yè)的灶眼數(shù)量,計算總的處理風(fēng)量需求??偺幚盹L(fēng)量 = 單個灶眼處理風(fēng)量 × 灶眼數(shù)。
### 3. 匹配風(fēng)機風(fēng)量
油煙凈化器的選型應(yīng)大于等于風(fēng)機的風(fēng)量,一般建議油煙凈化器大于風(fēng)機風(fēng)量20%以達到最佳效果。
注意風(fēng)機的壓力要大于管道及三通彎頭形成的壓力,以確保油煙能夠順利排放。
### 4. 遵守環(huán)保政策
根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保政策要求,選擇符合排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器。部分地區(qū)可能對油煙味道處理有特殊要求,這時需要選擇帶除味功能的油煙凈化器或加裝除味設(shè)備。
### 5. 其他考慮因素
安裝位置與距離:確保凈化器與煙罩出口位置的距離在4米以上,凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上,以保障消防安全和凈化效果。
設(shè)備材質(zhì):油煙凈化器的電場材質(zhì)也是一個重要考慮因素,不銹鋼和鋁制電場各有優(yōu)缺點,需根據(jù)實際需求選擇。
維護與清洗:定期清洗和維護油煙凈化器是保持其性能和使用壽命的關(guān)鍵。
綜上所述,油煙凈化器的選型需要綜合考慮多個因素,包括菜系種類、灶眼數(shù)量、風(fēng)機風(fēng)量、環(huán)保政策以及其他實際安裝和使用條件。通過科學(xué)合理的選型,可以確保油煙凈化器在滿足排放標(biāo)準(zhǔn)的同時,也能保障餐飲企業(yè)的正常運營和消防安全。
甘肅油煙凈化器|慶陽油煙凈化器|西峰油煙凈化器|平?jīng)鲇蜔焹艋鱸油煙凈化器安裝設(shè)計
???慶陽新慶安環(huán)??萍加邢薰鹃L期從事酒店油煙凈化處理,和飯店、餐飲場所的油煙機凈化器安裝。我公司根據(jù)長期的施工經(jīng)驗專業(yè)為各大酒店建議如何選用油煙凈化器,如何計算需要油煙凈化處理的的風(fēng)量,怎么才能花了錢,又真實的、徹底的解決了油煙凈化問題。
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型:?
S(m2)×2000=排煙風(fēng)量=油煙凈化器處理風(fēng)量,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
2、根據(jù)灶眼選型:
每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼(φ=350mm)風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
3、根據(jù)原風(fēng)機配套選型:
所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機風(fēng)量相搭配。
以上三種選型方式以最大風(fēng)量計算值為準(zhǔn),當(dāng)廚房選用運水煙罩時,凈化器設(shè)計風(fēng)量應(yīng)增大20%,以確保排煙效果。
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低空排放油煙凈化器:
???低空排放油煙凈化器是利用高壓靜電板放電使油霧帶電,并使帶電粒子被低壓電極吸咐,然后再由UV-C強紫外線改變油顆粒的分子結(jié)構(gòu),除油煙率可高達99%,除異味率高達60%以上,此產(chǎn)品可自動調(diào)節(jié)工作電壓、操作簡單、易于保養(yǎng)可除0.1um以上粒子。近年來,國家一直倡導(dǎo)低碳環(huán)保問題,針對餐飲業(yè)廚房油煙凈化市場越來越嚴(yán)格的這種情況,慶陽新慶安環(huán)??萍加邢薰静捎玫牡涂张欧殴饨忪o電油煙凈化器”,采用空氣動力學(xué)離心力原理做一級處理,采用先進的超高壓靜電處理技術(shù)做二級處理,采用175納米光波分解油煙味做三級處理,以及自主研發(fā)的特殊的設(shè)備結(jié)構(gòu),使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達到99%以上,從而達到肉眼完全看不到油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。其最大的技術(shù)特點是能夠達到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求,能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
低空排放油煙凈化器主要適用于餐廳位置敏感復(fù)雜,廚房排放油煙量很大,無高空排放條件,對周圍的建筑物和居民有很大的環(huán)境影響。
市場上的油煙機凈化器參差不起,如果選用不合格的油煙凈化器,會導(dǎo)致油煙排放沒有效果,排除的油煙依然有很大的油煙味道,容易造成投訴的案例。很多酒店花了大代價改造了排煙系統(tǒng),但依然效果不大,花了錢,最終還是被經(jīng)常投訴。所以在選擇安裝油煙凈化器的時候,一定要咨詢清楚,根據(jù)場地的不通,選用的油煙凈化器也不同。
?慶陽新慶安環(huán)??萍加邢薰緦I(yè)從事慶陽酒店油煙凈化器的安裝維修,慶陽餐飲行業(yè)的油煙凈化處理。慶陽油煙機凈化器公司憑借長期的酒店油煙凈化器安裝和飯店油煙機凈化處理的經(jīng)驗,為慶陽各大酒店,飯店,餐飲場所提供專業(yè)的油煙機凈化處理方案。避免很多酒店花了大價格,安裝了油煙凈化器,但油煙凈化處理不理想的問題。
油煙凈化器設(shè)備選型?1、根據(jù)集油煙罩總投影面積選型:?處理風(fēng)量=面積(m2)×2000≤油煙凈化器量;2、根據(jù)灶眼選型:標(biāo)準(zhǔn)灶眼(φ=350mm)風(fēng)量2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000≤油煙凈化器量;3、根據(jù)原風(fēng)機配套選型:所選凈化器型號與原配套風(fēng)機風(fēng)量相搭配三種選型式風(fēng)量計算值準(zhǔn)廚房設(shè)計風(fēng)量于10000?m3/h凈化器設(shè)計容量應(yīng)增20-30
一:餐飲企業(yè)要根據(jù)自己的菜系,灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號
各個餐飲企業(yè)都有自己的菜系,有些菜系比較清淡,烹飪時放的油不多,火勢也較小,產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味,放油多、火勢大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點的油煙凈化器。
二:不要貪圖便宜而忽略產(chǎn)品的性能
目前市面上幾百到上萬的油煙凈化器都有,絕大部分優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的材料,技術(shù)來支撐,這樣產(chǎn)品才會持久耐用,凈化效率高,單單研發(fā)成本,材料成本都不止幾百塊,一分價錢一分貨,建議不要買價格太低的產(chǎn)品。
三:盡量選擇凈化效率較高的油煙凈化器
近年來,國家對油煙排放的標(biāo)準(zhǔn)越來越高了。一開始國家對油煙凈化器凈化效率要求在85%以上,如今某些城市地區(qū)要求油煙凈化器凈化效率大于90%才算達標(biāo)。因此餐飲企業(yè)盡量選擇凈化效率高的油煙凈化器更好,不僅體驗更好,還能輕松應(yīng)對越來越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
需要滿足以下幾點的油煙凈化器才能為我們所用!
1.凈化電場電壓。因為油煙顆粒是通過高壓電場的電離分離油煙成分的,因此電場電壓一定要滿足使用要求,一般要求在12-15千伏,強勁可靠的電場設(shè)備才能保證凈化效率。
2.整體結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,方便安裝。一般來說新款的油煙凈化器都是采用可拆卸式結(jié)構(gòu)組成,不挑安裝地點,方便實用,設(shè)備體積合理,既節(jié)省空間又經(jīng)濟實惠。
3.采用技術(shù)成熟可靠的環(huán)氧高頻變壓器。高頻高壓變壓器作為靜電式油煙凈化器的核心組件之一,作用毋庸置疑,一定要滿足功率強大、性能穩(wěn)定、可維護性高的要求,才能保證設(shè)備油煙凈化效率達到90%以上。
4.油煙清潔過濾設(shè)備設(shè)計合理安裝完善。作為前端凈化設(shè)備,過濾系統(tǒng)必須安裝于排煙系統(tǒng)最前端,保證高壓電離產(chǎn)生的臭氧可以吸附凈化大部分異味,不影響附近居民生活。
5.全套設(shè)備運行可靠,可維護性強,安全性有保障。作為危險度最高的高壓電源,一定要做到萬無一失,具備各種完善的電路保護機制,保障設(shè)備安全運行。
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