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電極式油煙凈化器

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    蔚頓環(huán)保

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    2024-12-21 11:41:00

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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靜電式油煙凈化器的工作原理

靜電式油煙凈化器:是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙、黑煙、油霧粒子,使粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電粒子被陽極所吸附,以達(dá)到清除、凈化油煙的目的。

采用支流疊加脈沖等離子電源和齒板布局電場組合形成,孕育發(fā)生電暈放電,從而得到高能等離子體。油煙在高能等離子體的作用下,使小顆粒油滴剎時固結(jié)并成大顆粒而被網(wǎng)絡(luò)在集油板上,并在等離子體的下沉降到油槽內(nèi)。

特點(diǎn)

1、靜電式油煙凈化器的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu),使靜電場能均勻地達(dá)到最大的平均電場強(qiáng)度,極大的增加了電場凈化面積,使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長,從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;

2、電場模塊化設(shè)計(jì),可按風(fēng)量大小拼裝成型,蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形,清洗維護(hù)方便等特點(diǎn);

3、設(shè)備運(yùn)行時噪音小,阻力小,運(yùn)行成本很低;

以上內(nèi)容參考:百度百科-靜電式油煙凈化器

什么是靜電油煙凈化器?

靜電油煙凈化器也叫靜電式油煙凈化器,是讓油煙廢氣通過高壓靜電時,通過高壓靜電電場把油煙顆粒小分子吸附下來,從而達(dá)到凈化的目的。靜電油煙凈化器是由外殼,電場、電源及機(jī)械過濾網(wǎng)或均流網(wǎng)組成,油煙廢氣進(jìn)入油煙凈化器時,大顆粒的油霧、煙塵會被機(jī)械過濾網(wǎng)攔截過濾,再進(jìn)入電場,通過讓油煙顆粒帶電,通過正負(fù)相吸附把油煙顆粒吸附下來,極小顆粒則直接被電離,所以靜電凈化的原理就是吸附和電離。靜電油煙凈化器的電源可以說是設(shè)備的核心,主要是用來產(chǎn)生高壓靜電,供應(yīng)給電場,而電場先通過放電,讓油煙帶電,再吸附,電場分有放電極和吸塵極,比喻說放電極放出的是負(fù)電,而吸塵極是正電,通過正負(fù)相吸,把油煙吸附下來。

所以不同靜電油煙凈化器的差別,主是電源和電場,電場根據(jù)構(gòu)造不同,主要分為蜂窩和平板兩種,蜂窩電場的吸塵極是一條條圓管,而平板電場,也叫板式電場,吸塵極是一條條長方形的板,采用的電場不同,靜電油煙凈化器的叫法也不同,分別叫做蜂窩靜電油煙凈化器或平板靜電油煙凈化器(也叫板式靜電油煙凈化器)。關(guān)于蜂窩油煙凈化器和平板油煙凈化器的區(qū)別,后面有專門文章說明。不同電場,所采用的材質(zhì)也不一樣,蜂窩電場一般是用鍍鋅板和不銹鋼,而平板電場更多采用鍍鋅板和鋁合金,這幾種成本不同,但效果也有所差別。而靜電油煙凈化器的電源,主要負(fù)責(zé)向電場供電,差別就是功率的足也不足,還有穩(wěn)定性,功率確定了吸附能力,而穩(wěn)定性決定了靜電油煙凈化器是否在長期,正常工作。所以靜電油煙凈化器是凈化效果,主要是取決于油煙凈化的電源和電場,電場功率夠,吸附能力就強(qiáng),而電場的體積越大,吸附面也就越大,效果也就越好,可以說,好的產(chǎn)品,也就是好的靜電油煙凈化器是設(shè)計(jì)出來的,靜電油煙凈化器的效果,一要看技術(shù),二要看設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),第三,也就是要看是懂不懂得使用,想要好的油煙凈化效果,大多情況是一分錢一分貨是沒錯的。可以說,靜電油煙凈化器是餐飲廚房油煙凈化的主流設(shè)備,前面可能會采用水噴淋進(jìn)行預(yù)處理,后面會使用UV光解來進(jìn)行除味,但如果油煙凈化只是采用一級處理的話,也就是只是使用一臺設(shè)備凈化油煙的話,那必定是靜電油煙凈化器。

靜電式油煙凈化器注意事項(xiàng)

在選擇和安裝靜電式油煙凈化器時,需要考慮以下幾個關(guān)鍵因素:

首先,根據(jù)廚房中爐灶的數(shù)量和位置,計(jì)算總的油煙排放量,大約為每臺爐灶4000立方米每小時。然后,根據(jù)這個風(fēng)量選擇合適的靜電式油煙凈化器型號,確保其處理能力能夠滿足廚房需求。通常,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量應(yīng)略小于凈化器的處理風(fēng)量,但具體選擇要根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,過大的風(fēng)機(jī)風(fēng)量可能會影響凈化效率。

安裝時,確保油煙凈化器與煙罩出口保持至少2米以上的距離,這有助于消防安全和提升凈化效果。同時,凈化器與風(fēng)機(jī)之間的距離建議保持在4米以上。在安裝前,建議先進(jìn)行通電測試,檢查電極是否在運(yùn)輸過程中產(chǎn)生偏移,以確保設(shè)備正常運(yùn)作。

設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口設(shè)計(jì)靈活,進(jìn)風(fēng)口需要配備過濾網(wǎng)。為了設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行,務(wù)必確保設(shè)備箱體接地。排油管的連接也是必不可少的步驟。

在安全方面,靜電式油煙凈化器應(yīng)與風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)聯(lián)動,即兩者同時啟動和關(guān)閉。如果無法聯(lián)動,啟動時應(yīng)先啟動風(fēng)機(jī)運(yùn)行10分鐘(冬季可能需要更長),關(guān)閉時則應(yīng)先關(guān)閉凈化器再停風(fēng)機(jī),避免不必要的風(fēng)險。

光電油煙凈化器原理

油煙凈化器原理:通過利用靜電式原理,通過電離,荷電,收集等程序,進(jìn)行凈化油煙廢氣中的污染粒子



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