什么需要油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2024-12-19 11:18:42
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費優(yōu)惠報價
油煙凈化器是專門處理油煙廢氣排放的一套設(shè)備,它可分為靜電式、機械式、復(fù)合式的,廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、飯店、單位食堂、工廠等,主要處理廚房產(chǎn)生的油煙、廢氣等顆粒物的排放問題。一般的油煙凈化器除了可以除油除煙之外,比如復(fù)合式的,還具備除味功能,主要通過UV光解氧化作用除味。
餐飲廚房空間使用了油煙凈化器以后,不僅可以解決油煙排放問題,還能使油煙廢氣對人身體的傷害減到更?。涣硗飧匾氖强梢越鉀Q環(huán)保問題,遇到相關(guān)部門檢查,也無須擔(dān)心停業(yè)整頓。飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所有油煙凈化產(chǎn)品的銷售須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認證(CCEP認證),并以此來證明符合該國家標(biāo)準(zhǔn)之后才能正式銷售。相應(yīng)的所有餐飲業(yè)店面正式營業(yè),廚房排煙必須要達標(biāo),就離不開油煙凈化器的保駕護航。凈化效率高的油煙凈化設(shè)備,凈化率達到國家標(biāo)準(zhǔn),餐飲店才可以去申請營業(yè),否則餐飲店面即使裝修好,一旦發(fā)現(xiàn)未裝油煙凈化設(shè)備,油煙顆粒排放不達標(biāo),也會責(zé)令停業(yè)整頓的,可見油煙凈化器在餐飲油煙排放中的重要性。
環(huán)保要求的只是商用的廚房,也就是為他為提供飲食的,也強制要求安裝油煙凈化器,而對于家庭的,一來,家庭炒菜產(chǎn)生的油煙不多,一個家庭大多就是幾個人,不像商用廚房要為很多人提供飲食,二來考慮成本和安裝空間,三,現(xiàn)在很多小區(qū)都有公共煙道,產(chǎn)生的少量油煙通過公共煙道排放到樓頂,這樣影響不大,所以對于家庭廚房目前是沒有要求安裝油煙凈化器?,F(xiàn)在家庭廚房安裝的是油煙機而已,油煙機和油煙凈化器的最大區(qū)別就是油煙機只是排風(fēng)功能,把油煙排放出去,而油煙凈化器主要是凈化功能,并沒有帶風(fēng)機(復(fù)合式的除外,大部分油煙凈化器是沒有帶風(fēng)機,風(fēng)機要根據(jù)現(xiàn)場情況來選型),少部分家庭油煙機宣傳具有凈化功能,也只是個簡單處理。
總的來說,商用的廚房,也就是餐飲廚房都必須安裝油煙凈化器,此外,單位、工廠及廚房自用的廚房,也必須要安裝,而家庭的廚房就不需要安裝油煙凈化器。
國家有規(guī)定餐飲行業(yè)要營業(yè)必須安裝油煙凈化器,這是環(huán)保的要求,安裝 調(diào)試合格后,才能對外開始營業(yè)。否則,就要罰款,停業(yè)整頓。建議,還是安裝一臺油煙凈化器,胳臂擰不過大腿,沒有辦法。不然,三天兩頭會有人找你的麻煩。
合法的,非居民家庭油煙排放都需安裝油煙凈化器的?!讹嬍硺I(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》1.2.1?本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)。1.2.2?本標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計、環(huán)境影響評價、環(huán)境保護設(shè)施竣工驗收及其經(jīng)營期間的油煙排放管理;排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營性單位內(nèi)部職工食堂,參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。1.2.3?本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。5.1排放油煙的炊食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設(shè)施,并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標(biāo)。7.1?安裝并正常運行符合4.2要求的油煙凈化設(shè)施視同達標(biāo)。縣級以上環(huán)保部門可視情況需要,對飲食單位油煙排放狀況進行監(jiān)督監(jiān)測。7.3?油煙凈化設(shè)施須經(jīng)國家認可的單位檢測合格才能安裝使用。7.4?本標(biāo)準(zhǔn)由縣級以上人民政府環(huán)境保護行政主管部門負責(zé)監(jiān)督實施。
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